نصائح مبتدئ الطهي: كيف لطهي الديك الرومي

تركيا اللحوم جيدة للأطفال، حتى أولئك الذين يعانون من أنواع مختلفة من الحساسية. ومن اللحوم الأول الذي ينصح لإدخال الرضع، وسوف تحتاج إلى معرفة كيفية ومقدار لطهي الديك الرومي للطفل للحفاظ على كل عناصره المفيدة.

يحتوي هذه اللحوم في هيكلها على كمية كبيرة من البروتين الذي يعزز نمو جسم الطفل، وكذلك الفيتامينات والفسفور وهلم جرا. إلى جانب تركيا يعزز مناعة، لذلك فمن المستحسن لاستخدامها من وقت لآخر. لذا، اللحوم تركيا للطفل يمكن مطهي، خبز، المغلي أو البخار. يضاف اللحم المطبوخ إلى الحساء، وجعل له اللحم أو اللحم. وبالإضافة إلى ذلك، يجب على كل أم تعلم ليس فقط كيفية طبخ الديك الرومي، ولكن أيضا كيفية القيام بذلك.

للقيام بذلك، طهي اللحوم وحدها لمدة نصف ساعة، يتم تصريف المرق، إضافة الخضار، صب الماء الجديد ويطهى حتى ينضج الماضي. الجمع بين الخضار وتركيا هو مزيج جيد أن ينشط ويقوي صحة الرجل الصغير. وينبغي أن نتذكر أن الأطفال قد تصل إلى سنتين ويوصى بعدم إعطاء مرق، حيث أنها تعتبر أن تكون وجبة ثقيلة.

النظر في كيفية طهي وتركيا، إذا كنت تريد لطهي مرق (والتي سوف تستخدم الكبار)، وتجدر الإشارة هنا إلى أن اللحوم يتم وضع فقط في الماء البارد ويغلي لمدة نصف ساعة. لحوم أطباق مغموسة في الماء المغلي، وتغطية غطاء ومغلي في درجة حرارة منخفضة ونصف الساعة في حين لم تتم إزالة الرغوة من المرق. وينبغي أن يوضع في الاعتبار أن اللحوم بعد الطهي هو انخفاض في حجم بسبب ذلك يحتاج إلى أكثر من 30٪ من المياه في المرق.

دعونا ننظر بالتفصيل كيف وكم لطهي الديك الرومي.

الطيور يمكن طهي ككل أو في الانقسام.

1. إذا تم طهي الديك الرومي كله، وضعه في الماء المغلي ويطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة ثلاث ساعات على الأقل. في هذه العملية، إضافة التوابل والجزر والبصل. يجب تبريد اللحوم المطبوخة ومقطعة إلى أجزاء.

2. للحصول على الحساء تركيا، تحتاج إلى قطع، وفصل الثدي والظهر والأجنحة والفخذين. قطع صب الماء البارد ووضع لتغلي على نار هادئة لمدة نصف ساعة. يمكن أن يكون في عملية الطهي إضافة ورق الغار، ومختلف الجذور والتوابل.

إذا أخذنا في الاعتبار كم من الوقت لطهي وتركيا، التي تم شراؤها في المخزن، لا سيما إذا كان شرائح، انها تستعد على نحو أسرع كثيرا. وهكذا، يتم طهي شرائح لمدة نصف ساعة. لهذا يتم وضعها في الماء البارد ويغلى أول خمس عشرة دقيقة ثم يزال. عندما قبل دقائق فقط خمسة عشر نهاية طهي الحساء، وشرائح الديك الرومي وضع الظهر ويطهى على حالة تأهب قصوى.

وتجدر الإشارة إلى أن اللحوم تركيا غنية في الأحماض الأمينية، الفيتامينات والزنك و البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم. أنه يساعد على منع فقر الدم، وامتصاص سريع للدهون والكربوهيدرات والبروتين، والنشاط تطبيع للقلب، وتحفيز نشاط الدماغ. ولذلك فمن المستحسن أن يأكل تركيا على الأقل ثلاث مرات في الأسبوع.

وهكذا، عندما أصبح يعرف كيفية طبخ الديك الرومي، يمكنك طهي أطباق لذيذة وصحية من هذا المنتج، مثل "تركيا باللغة الفرنسية."

وهذا يتطلب تركيا، وزجاجة من النبيذ الاحمر، مائة جرام من العسل والزبدة، وخمسمائة ملليغرام من كونسومي، مائتي غرام من العنب وثماني قطع من المشملة شجرة، وعصير الليمون واحد، الكراث والملح والفلفل.

أولا وقبل كل شيء، تحتاج إلى إزالة أحشاء الطيور وتحرق ذلك. في وعاء كبير صب الماء، وإضافة بعض الملح وتقديمهم ليغلي. وضع هناك وطهي الديك الرومي، وذلك لمدة نصف ساعة. مع العنب إزالة الجلد، وإزالة العظام ووضعوه الطيور. تذوب الزبدة في مقلاة والقابعين الكراث، ثم، يتم وضع هناك تفحم تركيا والماء والعسل. أثناء القلي كونسومي يصب والنبيذ، ويجب أن يتم تخفيض قيمتها بمقدار النصف. يتم تنظيف المشملة شجرة وضعت عشرين دقيقة قبل نهاية الطهي. بعد وضع كل هذه تركيا مستعدة للخروج على طبق، مع صلصة تصفيتها، يتم إضافته عصير الليمون والملح والفلفل، وأنها تسقى الطيور.