لازانيا Lavash والدجاج مفروم - سريعة جدا وجبة مرضية

لازانيا Lavash إعداد سريع وسهل. هذا الطبق هو خصوصا يوفر الوقت عند ينحدر فجأة لزيارة، ولفة الكرة الثلاجة. ومع ذلك، فمن الجدير بالذكر أن لإعداد وجبة، ومما لا شك فيه أن نأخذ في الأسهم بضعة طبقات من lavash الأرمن رقيقة.

كسول اللازانيا Lavash: وهناك طريقة بسيطة للطبخ

مكونات الطبق:

• صدور الدجاج - 600 غرام؛
• المصابيح البصل الصغيرة - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• معجون الطماطم حار - 4 ملاعق كبيرة.
• كريم 40٪ -th - 120 مل.
• الملح والفلفل الأسود الآس الشمعي، الريحان المجفف، وتوابل - إضافة طبق طعم.
• زبدة - 40 غ (صلصة)؛
• دقيق القمح منخول - 2 ملاعق كبيرة (للصلصة)؛
• حليب 3٪ - 250 مل (صلصة)؛
• الجبن - 270 غرام (صلصة)؛
• lavash الأرمن رقيقة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى. (يجب أن تقسم كل ونصف).

اللحم المفروم الدجاج الطبخ

لازانيا Lavash مناقصة خاصة والعصير عند استخدام صدور الدجاج. وهكذا، الدواجن البيضاء المطلوبة وغسلها، وفصل من العظام والجلد والغضروف، ومن ثم سحقت في مفرمة اللحم مع البصل. حشو وعلاوة على ذلك من الضروري نكهة مع الملح والفلفل ويخلط حتى متجانسة.

تحميص حشو في مقلاة

كما هو الحال مع أنواع أخرى من الأطباق مماثلة، إعداد اللازانيا Lavash أيضا استخدام اللحوم. من أجل هذا العشاء التي أعدت بسرعة والحصول على أقصى عطرة، وملء ينصح تقلى في مقلاة. وهذا يتطلب أن يأخذ قدر، وضعت لصدور الدجاج تمزيقه، والزيت النباتي وتقلى كل شيء لمدة 20 دقيقة. إلى جانب حشو يجب إضافة معجون الطماطم وكريم -th 40٪.

صلصة اللبن الطهي

لازانيا Lavash تبين العصير والمذاق، في عملية تشكيلها، تأكد من استخدام صلصة الحليب. لإنشاء المطلوبة تذوب الزبدة (الزبدة)، إضافة إلى الطحين والملح والفلفل والريحان والزعتر ثم صب الحليب في تيار رقيقة. بعد الغليان هو ضروري لتحريك الصلصة، ترفع من حرارة وباردة. كما ينبغي أن يكون في وعاء منفصل صر الجبن.

دورات تشكيل

لازانيا باللحم من بيتا تشكيل ببساطة شديدة. للقيام بذلك، واتخاذ النموذج المعد لالفرن، وفرشاة مع زيت ثم نضع نصف lavash الأرمني. إلى جانب منتجات المخابز يجب أن يطبق على صلصة اللبن ووضعها 1/3 من لحوم الدجاج. بعد ذلك، واللحوم التي يجب تغطيتها مع الجبن المبشور (طبقة سميكة). نشر مثل هذه الطبقات غير المرغوب فيه ما دامت جميع المكونات مستعدة لا ينفد.

المعالجة الحرارية

الطبخ اللازانيا Lavash يفضل في الفرن على 200 درجة لمدة نصف ساعة. خلال هذا الوقت ذاب تماما الجبن وصلصة شيء على ما يرام منتجات الطحين تلقيح، مما يجعلها لينة، والعطاء ولذيذ جدا.

كيفية تغذية لازانيا كسول لتناول العشاء

قبل تقديم هذا الطبق إلى طاولة المفاوضات، وينبغي أن يكون باردا قليلا ومقطعة إلى أجزاء قطعة. أوصى خدمة أفراد الأسرة لازانيا مع الشاي الحلو والحار.