كيف تأكل التين الطازجة والمجففة؟

مع ما وكيف تأكل التين؟ إذا كنت قد اكتشفت مؤخرا هذه الفاكهة الغريبة، أول من يتمتع بها في أنقى صورها، مع أي شيء مربك. ولكن إذا كانت تلك التوت فريدة من نوعها لفترة طويلة، وأصبحت جزءا من القائمة الخاصة بك، لقد حان الوقت لمعرفة ما الذي توضع الأطباق، وكيفية تأكل التين والجمع بينها وبين المنتجات المختلفة. ويضمن لك لفتح عالم جديد من الأحاسيس الذوق.

مثل تناول التين؟

مطبخ البحر الأبيض المتوسط تكثر في أطباق مع التين، وتسمى أيضا "التين"، "التوت النبيذ". ولكن أولا وقبل كل شيء تؤكل طازجة، كليا أو يقتطع من عدة قطع. من المهم جدا لشراء التين النضج المطلوب. إذا كان غير ناضج، وسوف تواجه ملء الذوق. وإذا ناضج، وسوف ينزف النسغ، مما يجعل من الصعب تشريح. مثل تناول التين، إذا كان قد تم تجميدها سابقا؟ بعد ذوبان الجليد في درجة حرارة الغرفة، فمن الضروري أن يمسح الجافة وإعطاء بعض كذب على عتبة نافذة مشمسة. كيف تأكل التين الطازج؟ يمكنك إزالة قشر، ولكن يمكنك ترك الأمر. إنها مسألة ذوق. ناجحة جدا هو مزيج من التين مع صلصة كريم أو قشدة. في هذه الحالة، يجب أن تنطبق على التين أسياخ خشبية أو شوكة الحلوى. فمن أكثر ملاءمة للتراجع في الصلصة. التين، وخدم كله، يمكنك أن تأكل مع يديك. لطفل صغير قشر أفضل ما قبل نظيفة.

كيف تأكل التين المجفف؟

يؤكل في نفس الطريقة كما غيرها من الفواكه المجففة (المشمش، والخوخ): قبل نقع في الماء الدافئ، وغسلها جيدا وقطع. التين جيدة للخبز الكعك والكوكيز. مفرومة فرما ناعما الفواكه المجففة (والتي يمكن أن يكون ما قبل غارقة في الكحول) إعطاء نكهة المنتج وطعم غير عادي. فمن الضروري أن تأخذ في الاعتبار قيمة السعرات الحرارية للمنتج. الفواكه المجففة متاحة الآن في كل مدينة تقريبا، وتحتوي على الكثير من السكريات البسيطة، لذلك تحتاج إلى التفكير في نسبة الكربوهيدرات في النظام الغذائي الخاص بك قبل ذلك. التين الطازجة وحوالي 74 سعرة حرارية. عندما تفقد الفواكه المجففة الرطوبة وتذبل. السعرات الحرارية منهم هو في ازدياد ما يقرب من ثلاثة أضعاف. وهذا يعني أن التين يأكل أفضل في الصباح أو في الصباح. يمكنك استبدال حلاوة الفواكه المجففة.

ما هي المنتجات الأفضل الجمع بين التين؟

تحظى بشعبية كبيرة التين الثنائي والجبن الطري. لا تخافوا من أن الحلو والمالح من الصعب التوفيق. الجبن مع التين هي استثناء. انها مزيج فريد من شأنها أن تسمح لك لالارتجال بحرية. على سبيل المثال، مع أربعة التوت والتين وقطعة صغيرة من الجبن وشريحة من تمييع قريد لحم الخنزير، والعسل والبصل والأعشاب والكرفس. قد يتم اقتطاع التين، أو يمكنك إزالة اللب بملعقة، إذا كان perespevshaya، في محاولة للحفاظ على سلامة قشر. يتم قطع جميع المنتجات ويخلط مع خليط من التين. وأفضل ما يخدم هذا المقبلات الباردة. يمكنك ختم التين مع شرائح الجبن والخبز. عصير لذيذ جدا (كوكتيلات الفواكه) من التوت الطرطريك مع الموز (الخوخ الناضجة)، والكشمش الأسود. التين فاكهة مفيدة جدا في أمراض الرئتين. من يخمر الحليب الساخن، واتخاذ ضخ قبل وجبة.