كيفية طبخ الحبار: نصائح ربة منزل

مضيفة جيدة تعرف كيفية إرضاء الأسرة والضيوف مع أطباق لذيذة ومبتكرة. في البنك أصبع لها هناك الكثير من الوصفات التي تنطوي على استخدام مختلف المنتجات. اللحوم والأسماك والخضروات والصلصات والفواكه والحلويات - كل هذا يمكن أن تجعل وجبة ليست مجرد ضرورة، ولكن متعة حقيقية. خاصة إذا كنت تعرف كيفية طبخ. هل سبق لك أن تساءلت كيف في كثير من الأحيان على الطاولة في منزلك هناك أطباق من الحبار؟ على الأرجح، كنت لا دلل نفسك وعائلتك من هذه الروائع. والكثير جدا من دون جدوى. بعد كل شيء، والحبار لذيذة وصحية المأكولات البحرية. فمن السهل لطهي أي شيء. الأهم من ذلك، ومعرفة الأسرار. ثم السؤال سوف تنشأ كما أن يعد الحبار.

هذه المأكولات البحرية المشتركة واقتصادية للغاية. ولأنه ليس من الواضح لماذا ليس من صالح ربة منزل الحديثة. في الواقع، انهم لا يعرفون كيفية طبخ الحبار. وبسبب هذا، كل الأطباق لا طعم له أو مدلل ببساطة. المهمة الرئيسية لكل أسرة - العثور على الطريقة الصحيحة التي من شأنها أن تجعل الحبار الطبخ الابتدائية.

ويعتبر هذا المأكولات البحرية مفيدة جدا. بعد كل شيء، ومحتوى البروتين في ذلك ما فيه الكفاية العالية. وبالإضافة إلى ذلك، الحبار تتفوق العديد من المنتجات عندما يتعلق الأمر المحتوى من الفيتامينات. الحديد والفوسفور والنحاس واليود - كل هذا يمكن أن توفر للجسم البشري هؤلاء السكان البحري. ويوصي الخبراء تناول المزيد من الوجبات الحبار لأولئك الذين لديهم مشاكل مع الجهاز الهضمي. أي مالك ببساطة يجب أن تعرف كيفية طبخ حلقات الحبار، الحساء للخروج منه، وتغلي لبعض الوقت أو الاشياء الذبيحة. غالبا ما ينظر إلى هذا المأكولات البحرية على وجه الحصر كمكون لصلاح الدين. وهذا خطأ. هل يمكن أن نفهم بسهولة كيفية إعداد والحبار، وإذا كنت تعرف بعض الأسرار الصغيرة.

الذهاب إلى المتجر، وتذكر أن الجثة لا ينبغي أن يكون primorozheny بإحكام بعضها البعض. وهذا يدل على أن المنتج قد خضعت لتجميد المتكررة والذوبان. هذا العنصر يمكن أن تجعل أي طعم الطبق مرارة. يرجى ملاحظة أن الحبار والفيلم هو رمادي، والأرجواني، ويجب أن الجسد يبقى دائما بيضاء. بعد قابلة لإعادة الاستخدام العلاج البارد فإنه يفقد هذا هوى.

بعض ربات البيوت لا تريد أن تتعلم كيفية طبخ الحبار، لمجرد أنهم لا يريدون لتنظيفه. ويبدو أن هذا الإجراء لهم منذ فترة طويلة ومتعبة. في الواقع، كل ما هو بسيط. جثث المجمدة تحتاج إلى وضعها في وعاء ويسكب الماء المغلي حتى أن الماء يغطي عليها تماما. ونتيجة لذلك، فإن الجلد هو تخثر أولا، ثم تقشر نفسها. سيكون لديك فقط لشطف لهم تحت الماء الجاري وإزالة الأحشاء.

واحدة من أسهل الطرق لطهي الحبار هو مغلي لها. العديد من "الخبراء" يوصي المأكولات البحرية كوك 3-5 دقائق، لا أكثر. في الواقع، وهذا سيجلب النتائج السيئة. للحصول على اللحوم لذيذ وناعم، تحتاج الحبار لتغلي لمدة 3 دقائق، وليس أكثر من ذلك، أو تركها على النار في مقلاة لمدة ما يزيد قليلا على نصف ساعة. يجب خفض جثث في الماء المغلي مع التوابل.

وصفات، ورواية القصص، و كيفية إعداد والحبار، و مجموعة ضخمة. يمكنك إنشاء سلطة ترضي ليس فقط أهل بيتك، ولكن أيضا للضيوف. يستغرق عامين الحبار الذبيحة، وتغلي وفقا للقواعد، ثم تقطع إلى شرائح صغيرة. سلطة إضافة ثلاثة المغلي والبيض المفروم، واثنين من الخيار الطازج والبصل مكعبات (حلقات) قبل غارقة في الماء المغلي مع الخل لمدة 10 دقيقة. ملء جميع المايونيز أو الكريما الحامضة - لذيذ وبسيط.

الحبار المقلي في كثير من الأحيان. للقيام بذلك، فإنها تحتاج إلى أن تقطع إلى حلقات وإرسالها إلى المقلاة، الذي يقبع بالفعل القوس مدفوعة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. هناك أيضا يجب إضافة معجون الطماطم والتوابل.

أطباق من الحبار دائما سخية ومفيدة. فهي سهلة لطهي الطعام ويسعدني أن تناول الطعام. لذلك يذهب لذلك!