كيفية جعل الزينة للكعكة مع يديه

كثير من الناس يتساءل كيف يمكنك ان تجعل زخرفة جميلة لكعكة بيديه. خلق الحلوى قوس قزح زاهية يتطلب الكثير من الوقت، ويبدو مذهلا. إذا كنت مهتما في كيفية جعل كعكة لذيذة وتزيينها مثل المصطكي - قراءة هذه التعليمات. يمكنك استخدام كعكة عموم مزيج كعكة، أو وصفات المفضلة لديك للكعك وما عليك سوى اتباع خطوات بسيطة لجعل الحلوى غير عادية.

وسوف تحتاج إلى المكونات التالية:

• 3 صناديق للكعك أنصاف (أو إعداد العجين الخاص بك، وذلك باستخدام وصفة المفضلة لديك).
• صقيع الفانيليا (أو شبه الجاهزة إعداد الخاصة)؛
• عجينة السكر (يمكنك طهي نفسك من الخطمي أو شراء الجاهزة)؛
• الوردي والأرجواني والأزرق والأخضر والأصفر تلوين الطعام.
• نشا الذرة،
• كريم المفضلة لديك (أو حليب مغلي، المربى، وما إلى ذلك - .. وفقا لذوقك).

الخطوة 1: إعداد كعكة

تحتاج إلى خبز الكعك لمدة 5 فصل طبقات مختلفة إذا كان لديك فقط طبق 1 أو 2 الخبز، يمكنك استخدامها بالتناوب.

إعداد العجين وصفة طبية أو التعليمات على العبوة (إذا كنت تستخدم منتج أنصاف) وتقسيمه إلى 5 قطع من الزي العسكري. إضافة 1/4 ملعقة صغيرة من الوردي تلوين الطعام في وعاء الأول وتخلط حتى تصبح ناعمة، لون موحد. هذه الزينة للكعكة، والمصنوعة بأيديهم، هي بسيطة جدا ولا تتطلب أي مهارات خاصة.

كرر هذه العملية لأربعة أجزاء أخرى من الاختبار، مضيفا الأرجواني والأخضر الفاتح والأصفر، والأصباغ الزرقاء الخفيفة في كل جزء. صب الخليط في كل طبق الخبز منفصل وتخبز في الفرن، واتباع الإرشادات على منتجات التعبئة والتغليف شبه الجاهزة. يمكنك التحقق من جاهزية كعكة عن طريق إدراج مسواك في ذلك. قبل الخبز، والباقي من العجين في الثلاجة (إذا كنت أخبز جميع في شكل واحد يتحول).

بعد أن ينضج كل كعكة، إزالته من الفرن. ترك في قالب لمدة 5 دقائق، ثم وضع على صر للتبريد.

الخطوة 2ND

قطع الحواف العلوية والسفلية مع كل طبقة لجعل الرقاق وإزالة الكعكة بنية اللون رقيقة.

اتخاذ الكعكة الصفراء ووضعه على طبقة رقيقة من كريم (أو غيرها من حشو)، ضع طبقة كعكة الخضراء على القمة، ووضع في الثلاجة لمدة 10-15 دقيقة لتبرد.

وبالمثل، وضع الكعك المتبقية على رأس كل منهما الآخر، كريم التشحيم الخاصة بهم. على قمة الكعكة يجب أن تكون وردية اللون.

تطبيق طبقة خفيفة من التزجيج على حواف وقمة الكعكة، وجعله على نحو سلس قدر الإمكان. تبريد المنتج على سطح أملس يمكن تجميد.

ثم، لجعل الزينة للكعكة بيديك، تأخذ ورقة من الورق ووضع علامة عليها حيث كل طبقة واحدة من أهدافها.

خطوة 3

قياس حجم الحلوى الخاصة بك، وأيضا لتحديد ارتفاع كل طبقة.

سوف تحتاج إلى طرح قطعة من المصطكي، والتي يمكن أن يقتطع مستطيل هو الحجم الذي قمت بتدوينه. تقسيمه إلى 5 قطع وتخلط كل منهم بنفس الصبغة التي كنت قد استخدمت للاختبار. ثم يضاف معجون نشا الذرة ويخلط جيدا لإعداد العجين مرونة.

كيفية طبخ كعكة للزينة - التفاصيل

لفة مختلطة مع وردي الوزن الصبغ على الطاولة، ويرش القليل من نشا الذرة. تدوير ورفع ذلك للتأكد من أنها لا عصا، ومحاولة للفة على شكل مستطيل.

بعد طبقة من المصطكي كبيرة بما فيه الكفاية، تحتاج إلى قطع عليه على طول الحافة العليا، للحصول على خط مستقيم. إزالة الكعكة من الثلاجة ونعلق على الجانب وذلك للالتفاف حول فرقة الكعكة خفض التدريجي. ثم إزالته وإزالة فائض في القاع.

تفعل الشيء نفسه مع الألوان الأخرى المصطكي.

الخطوة 4 دقائق: كيفية جعل الكشكشة

حتى تبقى فئة رئيسية - الديكور المصطكي من الكعك على شكل قوس قزح. استخدام المسواك حافة مدببة أو أسياخ لالسندويشات مصنوعة من شرائط من الكشكشة، والضغط وشدها قليلا عند الحواف.

خطوة 5 عشر

الاستمرار في جعل الزينة للكعكة مع يديه، والبدء في إرفاق الكشكشة على الجزء العلوي وتابع مزيد من الانخفاض. استخدام كمية صغيرة جدا من المياه لتوصيل الشريط إلى سطح أملس.

الآن يمكنك قطع الكعكة والتمتع ليس فقط على الذوق ولكن أيضا على المظهر.