كيفية جعل البطاطس المقلية في multivarka "ريدموند"؟

البطاطس المقلية في multivarka "ريدموند" عمليا لا تختلف عن تلك الأغذية التي تباع في مطاعم الوجبات السريعة. وعلاوة على ذلك، هذه الوجبة المصنوع من ناحية الخاصة، اتضح عدة مرات أرخص. كما تجدر الإشارة إلى أن اليوم هناك العديد من الخيارات ل كيفية تقلى البطاطا المقلية. دعونا ننظر اثنين من هؤلاء في مزيد من التفاصيل.

كيفية طبخ المقليات بسرعة في multivarka "ريدموند"؟

يعتقد معظم الناس أن للقيام بذلك الوجبات الخفيفة المقلية في المنزل لفترة طويلة وصعب. ولكن هذا اعتقاد خاطئ، لأن الخضار المقلية تصبح مناسبة للاستهلاك فقط بعد 10-13 دقيقة من المعالجة الحرارية.

لذلك، من أجل إعداد هذا الطبق نحن بحاجة إلى:

• البطاطا طويلة (ويفضل أن تأخذ الأحمر) - 1 كيلوغرام؛
• ملح البحر على ما يرام - إضافة إلى طعم وجبة خفيفة جاهزة.
• المكرر زيت عباد الشمس - حوالي 1 لتر.

تجهيز الخضروات

البطاطس المقلية في multivarka "ريدموند" تتحول أكثر لذيذ، إذا كان الخضر استخدام الطبخ مع احمرار الجلد. وهكذا، والمنتج يجب غسلها جيدا وتنظيفها ومقطعة إلى شرائح سميكة طويلة تصل إلى سنتيمتر واحد. بعد ذلك يجب أن البطاطا تشطف مرة أخرى بالماء البارد ثم يهز قطاع وسائل تماما.

عملية إعداد

البطاطا كوك في multivarka "ريدموند" يمكن أن تستخدم وسائط مختلفة. ناقشنا بالتفصيل في هذه الوصفة، وكيفية جعل هذا الطبق، وذلك باستخدام برنامج التحميص.

ولهذا الغرض يجب على الجهاز في وعاء صب زيت عباد الشمس المكرر (نصف حجم)، ومن ثم تشمل وضع المذكور أعلاه، والانتظار 2 دقيقة حتى الدهون النباتية يتم تسخين. المقبل، ونحن بحاجة إلى اتخاذ موقد للقلي، وضعت في كمية صغيرة من البطاطس وضعت في multivarku. في هذه الحالة، ينبغي للنفط يبدأ في الغليان، وليس "تنفجر".

إذا يتم توزيع الخضار بالتساوي على سلة معدنية، ثم مرة أخرى للحصول عليه ليس من الضروري. إذا كانت البطاطس المقلية سيئة بسبب موقف ضيقة، وينبغي أن يكون استجواب للقلي دقيق للحصول على والحركات متشنج لتفريق محتويات في اتجاهات مختلفة. في نفس الوقت لخلط الخضروات في أي حال لا يمكن استخدام ملعقة أو ملعقة. بعد كل شيء، فإنه سوف يضر البطاطا، وترك ذلك سوف تكون لينة جدا.

صحيح خدمة

بعد البطاطس المقلية في multivarka «ريدموند» سوف تكون وردية وناعمة، ويجب إزالتها بعناية سلة من الزيت المغلي، ثم يهز محتويات ووضع على طبق من ذهب. بعد ذلك، طبخ الخضار مع الملح ونكهة المطلوبة للتقديم الى طاولة الساخن.

الطبخ البطاطس المقلية المجمدة في multivarka

وعلى الرغم من أن هذه الطريقة في الطبخ رقائق أطول بين محبي الوجبات السريعة، فهو أكثر شعبية من سابقتها. يرتبط مع حقيقة أن الطبق هو الحصول على لذيذ وفاتح للشهية وخصوصا يرجع ذلك إلى حقيقة أن شرائح الخضروات المجمدة في الزيت الساخن غطت موحد احمر واضحة، وداخل تبقى لينة ورقيقة.

لإعداد الوجبات الخفيفة البطاطس، نحن بحاجة إلى:

• البطاطس شكل بيضاوي (ويفضل أن تأخذ الشباب) - 1 كيلوغرام؛
• ملح البحر على ما يرام، والأعشاب المجففة والكاري والتوابل الأخرى - إضافة طعم وجبة خفيفة جاهزة.
• صلصة الطماطم أو الكاتشب - لتغذية الى طاولة المفاوضات.
• الثوم الطازج - بضعة فصوص (الصلصة)؛
• المكرر زيت عباد الشمس - حوالي 1 لتر.

تحضير الخضار

كما في وصفة السابقة، يجب أن تغسل البطاطا وتنظف وتقطع إلى شرائح سميكة جدا طويلة ولا. بعد ذلك، فإنها تحتاج إلى أن تجفف عن طريق وضع على مناشف ورقية ثم وضعت في كيس وترسل في الثلاجة لمدة 2 ساعة. بعد هذا الوقت، يجب أن تكون الخضروات الصلبة مثل الثلج. فهي تتطلب عدة دقائق تقف في درجة حرارة الغرفة، وبعد ذلك على الفور الشروع في المعالجة الحرارية.

عملية التحميص

البطاطس المقلية يجب أن يكون مستعدا في multivarka "ريدموند" في وضع خاص "مقلي" حتى تكتسب اللون البني الذهبي. لهذا الغرض، يتعين على جهاز صب وعاء من كمية كافية من الزيت النباتي، ثم قم بإدراج سلة مع الخضار. وينبغي أن يكون تقديم مثل هذه الوجبات الخفيفة طالما سطح البطاطا هو المحمر قليلا. بعد ذلك، والحانات اللازمة للقلي إزالة بلطف من الزيت الساخن وترك الوقوف في الخضروات لها حتى عن الدهون نازف. بعد ذلك، يجب أن تكون البطاطا نكهة الساخنة مع الملح والأعشاب المجففة وغيرها من التوابل العطرية.

كيفية يجلب الى طاولة المفاوضات؟

البطاطس المقلية المطبوخة في multivarka، فمن المستحسن أن يقدم إلى الجدول فقط عندما الساخنة. وبعد أن هدأت قليلا، تفقد الخضروات أزمة، وتصبح لينة وتفقد شكلها. بالإضافة إلى وجبة خفيفة لتكون kremanku الحالي مع صلصة الطماطم أو الصلصة مختلطة مع الثوم المبشور والكاري. شهية طيبة!