المرق عن البطاطا المهروسة

البطاطس ذلك راسخا في حياتنا، والنظام الغذائي، فمن الصعب أن نتصور أن ظهر على طاولة الروسي مؤخرا. في روسيا أحضر من قبل بطرس الأكبر ، من خلال "نافذة على أوروبا". هذا هو الشعب الوحيد الذي لم يقبل على الفور. ولكن الإمبراطور الماكرة وهنا وجدت وسيلة للخروج: أمر لزرع هذا المجال جذور في الخارج، ووضع له الحماية خطيرة، ولكن كل ليلة إزالته. ثم تحميل الصورة النمطية: إذا كان هناك شيء حارس - مفيدة جدا. إذا كان مفيدا، ولكن غير محمي، يمكنك اختيار أنفسهم بدقة. ونتيجة لذلك، بعد مرور بعض الوقت نهبت كافة الحقول تماما، والروسية لسنوات عديدة قادمة للحب طعم البطاطا. ونتيجة لذلك، اليوم انها مستعدة بكل الطرق: مغلي، المقلية، مطهي، إلا أن لا تضاف الحلويات. على الرغم من أن هناك وصفات.

زوجي يحب البطاطا المهروسة، لدرجة أنه يعتبر أن أهم الأفكار الطهي وعلى استعداد لتناول الطعام على الأقل كل يوم. إضافة إلى القائمة على الأقل بعض التنوع، وعلينا أن نتعلم طرق مختلفة كيفية جعل المرق إلى البطاطا المهروسة. لحسن الحظ، والبطاطا الانسجام الرائع حتى مع اللحم والفطر وحتى مع خيارات - الكثير. وهنا بعض منها.

صلصة صلصة - الفطر

الفطر لذلك يمكنك استخدام أي: الفطر، تشانتيريليس، والفطر. الآن: 200 غراما من الفطر، بصلة كبيرة، جزرة صغيرة، على بعد بضعة فصوص من الثوم، 50 غراما من الزبدة (أي) 50 غراما من الكريما الحامضة، 40 غراما من الدقيق، و 200 غراما من أي مرق، 1 ملعقة طعام من صلصة الطماطم والملح والتوابل.

إعداد الفطر ومقطعة إلى شرائح، وتنهار البصل وناعما صر الجزر. يقلى البصل بالتتابع والجزر والفطريات. إضافة مرق لتمييع مع الدقيق، ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الفطر لمدة 5 دقائق قبل وضع نهاية المفروم والثوم وصلصة الطماطم والتوابل.

المرق للبطاطس مهروسة - لحم الخنزير

لحم الخنزير العجاف 300 غرام، وهما البصل والطماطم (البندورة)، حانة، ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ومرق 250 غراما والملح والتوابل والزيت.

شطف اللحوم، مقطعة إلى شرائح ويقلى قليلا، يضاف البصل، ويقلى قليلا مرق وتصب على الإطلاق. اخماد حوالي 10 دقيقة، يضاف البصل والطماطم إلى مكعبات. حوالي خمس دقائق في وقت لاحق لوضع معجون والبهارات ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أخرى حتى يصبح طريا.

المرق عن البطاطا المهروسة - الكبد

الكبد (الدجاج، لحم الخنزير أو لحوم البقر)، 300 غرام بصلة صغيرة والجزر، و 100 غراما من مرق، 40-50 غراما من الطحين والملح والتوابل.

غسل الكبد، وإزالة جميع لا لزوم لها، وقطع شرائح وقليلا (حوالي 5 دقائق) جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. بشكل منفصل، يقلى البصل المفروم والجزر، وإضافتها إلى الكبد. مرق بحل الدقيق وتصب الدولة الكفير الكبد مع الخضار. اطفاء جميع معا حتى سميكة، إضافة التوابل وعلى استعداد للعمل!

المرق عن البطاطا المهروسة - الدجاج

300 غرام من الدجاج والبصل والجزر واحدة، وكوب من القشدة والزبدة والتوابل والملح.

شرائح مقطعة إلى قطع صغيرة. البصل قطع، فرك الجزرة. في مقلاة ويقلى البصل، إضافة الجزر وشرائح، كل ذلك معا يقلى لمدة 5 دقائق، إضافة القليل من الماء وقليلا اخماد، ثم تصب في كريم وكلها تترك على نار خفيفة حتى يصبح طريا معا. يجب رشاقته المرق واللحم لتصبح لينة عند هذه النقطة، يمكنك إزالة بالفعل من الموقد.

و كيفية جعل المرق لالخضار المهروسة؟

هذه الصلصة قد تكون مناسبة للنباتيين، في الأيام سريعة أو عندما زوجي في مخزن نسيت أن شراء اللحوم. لم يحدث.

لذلك نحن بحاجة إلى: واحدة كوسة، الباذنجان والجزر والبصل، وزوجين من الطماطم والقليل من الكرفس والبقدونس والثوم وزيت الزيتون أو العجاف.

جميع الخضروات وإعداد ختم: الجزرة على مبشرة والبصل إلى مكعبات صغيرة، مكعبات كل شيء آخر، ولكن أكبر. يقلى البصل، إضافة الجزر، وبعد ذلك - كل ما تبقى، صب كمية صغيرة من الماء أو مرق الخضار والحساء حتى تنضج. لبضع دقائق قبل نهاية يضاف الثوم والأعشاب المفرومة.

الصلصات، وصفت اليوم، ومرنة بما فيه الكفاية لتناسب ليس فقط البطاطا المهروسة، ولكن أيضا على أي مقبلات، مما يجعلها عصيرا وإضافة نكهة جديدة الفروق الدقيقة. مع مساعدتهم من الممكن تنويع القائمة، مما يجعل عشاء احتفالي أكثر من المعتاد. حسنا، إسمح يمكنك تأتي دائما.