كيفية تحضير مربى الكمثرى مع الليمون

الحب المربى ولا أعرف كيف نفعل ذلك؟ وهنا بعض الوصفات على كيفية طهي مربى الكمثرى مع الليمون. هذا علاج الحلو هو علاج جيد لتناول الشاي وتعبئة كبيرة للفطائر.

مربى الكمثرى مع الليمون

لهذه الوصفة سوف تحتاج:

• كيلو من الكمثرى.
• كيلو من السكر؛
• الليمون واحد؛
• كوب من الماء.

بالطبع، نحن نعلم جميعا أن معظم مربى ينضج بكميات كبيرة للحفاظ على البنوك. ولذلك، لا ينبغي الخلط من قبل نسبة صغيرة من صفة. وسوف تكون دائما قادرة على زيادتها وفقا لكمية من الكمثرى، والتي تخطط لإعادة تدوير. وتعطى الأفضلية للشركة والثمار الناضجة.

التكنولوجيا إعداد

الكمثرى غسل، وإزالة قشر لهم، وإزالة البذور ومقطعة إلى كبيرة (2-4 أجزاء) قطعة. يغسل الليمون وتزج في الماء المغلي لمدة بضع ثوان. ثم تقطع إلى دوائر. إزالة الحفر. ثم صب شرائح الليمون المياه، يغلي يغلي لمدة 3 دقائق. هجرة مرق ويرش فيه السكر. يغلي قليلا - يجب أن يكون شراب السكر. الحاوية، والتي سوف يتم طهيها المربى، ووضع كوب ليمون، قطعة من الكمثرى. صب شراب الفاكهة. نقع عليها لمدة ساعة، ثم وضعت على حد أدنى من النار ويطهى حتى حتى شرائح الكمثرى لا تصبح شفافة. وانتهى مربى الليمون الكمثرى وضع على البنوك ليكون ما قبل تعقيمها. نشمر ووضع الأغطية لتبرد.

مربى الكمثرى مع الليمون والعنب

هذه الوصفة تتطلب منك المكونات مثل:

• العنب الخفيف (الزبيب الخالي من البذور) - حوالي 200 غراما.
• الليمون أو البرتقال.
• 1-1،1 كغم من السكر؛
• 2/3 (حوالي 150 غرام) من الماء.
• كيلو من الكمثرى.

التكنولوجيا إعداد

الكمثرى تحتاج مرة أخرى ناضجة، ولكن الشركة. وفقا لذوقك، يمكنك استبدال البرتقال والليمون. ويمكنك وضع كل من الفاكهة. تغسل الكمثرى، قطع منها الى نصفين أو أرباع، وإزالة الأساسية. بعد قطع الفاكهة إلى شرائح صغيرة. العنب غسل وشطف في مصفاة. تحضير القطر. لعدد صغير يمكن أن تتخذ عموم من الفولاذ المقاوم للصدأ. ملئه بالماء ووضع 600 غراما من السكر فيه. وضع مقلاة على البلاط، وينبغي أن تكون النار معتدلة. يحرك الخليط ينبغي أن تصل إلى الجزر. مرة واحدة قد حلت السكر، ويبدأ في الغليان شراب. وكان في هذه اللحظة وضعه الكمثرى والعنب. توقف يغلي - يمكنك تصل الحرارة. بعد ازدحام المغلي مرة أخرى، يطهى لمدة 10 دقائق. ضجة في السكر المتبقية ويطهى لمدة ساعة أخرى. لا تنسى أن يقلب. الآن حان الوقت لوضع في مقلاة مع ثمرة ليمون أو برتقال. للحصول على أفضل لفة إفراز الليمون على الطاولة. قطع من الجزء العلوي منه، الجسد بيرس عدة مرات بسكين - عصير سيذهب أفضل. ضغط عليه في مقلاة. إذا كنت خائفا من شأنها أن الحصول على الحجارة، والضغط العصير في وعاء منفصل أولا، ثم صب في الكمثرى والعنب. مع مربى الليمون يجب أن يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. إعداد الجرار والأغطية. الآن يمكنك صب جام الكمثرى مع الليمون والعنب على ضفاف.

مربى الكمثرى في multivarka

سوف تحتاج إلى:

• رطل من المواد الصلبة والكمثرى الناضجة.
• رطل من السكر؛
• الليمون.
• نصف كوب من الماء العادي.

التكنولوجيا إعداد

الكمثرى نظيفة، وإزالة الأساسية. قطع الفاكهة إلى شرائح. وضع في وعاء Multivarki. يرش السكر. قطع الليمون في كوب أو شرائح، وضعت في الكمثرى. صب الماء. إغلاق الغطاء. "الخبز" تعيين البرنامج. الوقت - 20 دقيقة. ويلي ذلك برنامج "تسقيه". الوقت - 01:00. وبمجرد أن المربى جاهزا، يمكنك وضع على البنوك.