كم عدد بويليرماكيرس كوك. نصائح ونصائح حول أطباق الطهي من الفطر

الفطر هي منتج مفيد جدا. أنها تحتوي على الكثير من البوتاسيوم والبروتين. العديد من خبراء التغذية استدعاء هذا الخضار "لحوم الغابات"، وليس من أجل لا شيء. مع مختلف النظم الغذائية الخضار، والناس الامتناع عن تناول منتجات اللحوم، ولكن هذا لا يعني أن الجسم لا يحتاج إلى بروتين. والفطر هنا تأتي في متناول اليدين. وسوف تعوض عن البروتين المفقود. ومع ذلك، قبل أن تستهلك هذا المنتج، فمن الضروري إعداده بشكل صحيح. ومن الجدير النظر عدة طرق كيفية غلي البوليتوس.

مرق الفطر

العديد من ربات البيوت يحبون مفاجأة وطنهم مع طبق لذيذ وغير عادية. لذلك، مرق من الفطر تبين لطيف جدا، قليل الدسم، مع طعم لطيف ورائحة. كيف وكم لطهي بوليتي في هذه الحالة؟

خذ وعاء صغير وصب الماء النظيف فيه. الفطر نظيفة وفصل الساقين من القبعات. إذا كنت تسير لجعل الحساء، والتي سوف تكون موجودة الفطر، ثم يجب قطعها مسبقا. تقسيم القبعات إلى أربعة أجزاء متساوية مع السكين، وقطع الساقين عبر. إذا كنت تعني مرق دون الفطر، ثم يمكنك طهيها كلها.

ضع المنتج المعالج في قدر ووضعه على النار. وتجدر الإشارة إلى أن اللهب يجب أن يكون متوسطا. على حرارة عالية يمكنك الحصول على الفطر صعبة المطاط.

كم ليغلي الفطر بوليتوس للحصول على مرق، يعتمد على حجمها. إذا كانت مقطعة إلى قطع صغيرة، ثم ساعة واحدة سوف تكفي. إذا كنت تستعد الخضروات كاملة، ثم يجدر الانتظار من واحد ونصف إلى ساعتين.

الطبق الثاني

كيفية طهي البولات لطهي الدورة الثانية؟ في كثير من الأحيان العشيقات إعداد عجة مع الفطر أو جوليان، الفطر الشهير مع البطاطا أو الحساء الخضار. كيف يمكنني التعامل مع تجهيز هذا المنتج؟

بعض ممثلي الجنس العادل إضافة الفطر بالفعل مباشرة خلال إعداد الطبق الرئيسي، ولكن هذا ليس صحيحا تماما. بوروفيكي ديك ممتلكات تراكم المواد الضارة في البشر، وهذا هو السبب يجب أولا أن تكون مغلي.

كم لطهي بوليتي في هذه الحالة - يعتمد تماما على المعالجة المسبقة. إذا كنت تستخدم منتج قطع، ثم وقت ما قبل الطهي حوالي نصف ساعة. إذا كنت بحاجة الفطر الصلبة، ثم منحهم ساعة لتحضير لهم.

بعد الوقت المحدد، واستنزاف المياه والاستمرار في إعداد طبق المقصود. الآن أصبح الفطر الخاص بك آمنة، ويمكن أن تكون مقلي بجرأة، مطهي أو خبز.

عنصر إضافي

في كثير من الأحيان يتم استخدام الفطر كمنتج إضافي في إعداد السلطة أو حشو للحشو. كم لطهي بوليتي في هذه الحالة؟ فمن الضروري أن يغلي هذا الخضار حتى يتم طهيها تماما.

في هذه الحالة، على الأرجح، سوف تحتاج الفطر كله، والتي تحتاج بعد ذلك إلى قطع أو تمريرها من خلال مفرمة اللحم. يتم طهي المنتجات ذات الحجم الكبير من ساعتين إلى ثلاث ساعات. الصغيرة منها تحتاج إلى الغليان من ساعة إلى ساعتين.

توصيات

من الطرق المعروضة اختيار الأنسب وتحديد عدد الغليان الفطر بوليتوس في قضيتك. فقط ثم الشروع في إعداد المنتج. ومن الجدير بالذكر أنه أثناء الطهي فمن الأفضل أن الملح القليل من الماء. لذلك الطبق الخاص بك سوف تحصل على أفضل، وسيتم طهي الخضروات بشكل أسرع. ومع ذلك، لا تبالغ مع التوابل. الفطر لها طعم العطاء ورائحة لطيفة التي يمكن أن تقتل وفرة من التوابل.

في أي حال، وكم لطهي بوليتي يعتمد على حجمها والطبق المقصود. كوك مع المتعة - ثم مهارات الطهي الخاص بك وسوف تدهش الضيوف والمنزل.