كعكة "ملعب لكرة القدم": على درجة الماجستير

تخبز الكعكة "ملعب لكرة القدم" في عيد ميلاده لصبي، رجل، رجل. ومن الممكن منح هذه الفائزين بريزنت الحلو من المسابقة، ستكون كافية للفريق ككل. خلق هذه التحفة الطهي هو بسيط جدا. تخبز أول قاعدة من العجين. ثم، وهو مزين كريم. مصنوعة بوابات وعلامات الحقل باستخدام الشوكولاته وشخصيات من لاعبي كرة القدم والكرة البيضاء - من المصطكي الحلو.

المكونات للكعكة الزبدة

كعكة أفضل "ملعب لكرة القدم" بسكويت القائم على الخبز، وجعله الزيتية. حلوى تتحول مغذية جدا، ولكن لذيذ جدا. إذا كنت ترغب في الكعكة "ملعب لكرة القدم" للحصول على أكثر من ذلك، وكان كافيا للجميع، واتخاذ المكونات في هذه المبالغ:

- 9 البيض.

- 2 كوب طحين.

- سكر 1.5 كوب.

- 300 غ من الزبدة.

- قليل من الملح.

كيفية جعل العجين؟

يجب أن يكون الزيت في درجة حرارة الغرفة. لذلك، إذا كان في الثلاجة، وإزالة ما قبل الساخنة، وأصبحت أكثر ليونة. خففت خفقت الزبدة، مضيفا تدريجيا النصف من السكر.

البروتينات منفصلة عن صفار وإزالتها أثناء وجوده في الثلاجة. في الجزء الثاني من تحريك صفار في السكر. ضربت حتى زيادة الوزن في الحجم. الآن إضافة تدريجيا المكون صفار في مجال النفط وسوط خلاط العجين قاعدة. يجب أن تحصل كتلة رقيق الخفيفة.

إرفاق فوهة إلى خلاط العجين. يقلب في خليط صفار النفط 1.5 كوب طحين، مزيج حتى موحدة باستخدام الفتحات.

إزالة من البروتينات الثلاجة عن طريق إضافتها في قليل من الملح، وخفقت لتشكيل رغوة كثيفة. أدخل نصف البروتين في العجين، مزيج بلطف. إضافة المتبقية سعر الدقيق، والبروتينات، ومرة أخرى خلط جميع بعناية في الهواء في العجين أوبال.

أن من السهل جدا لإعداد الأساس لخبز كعكة "ملعب لكرة القدم". تواصل ماستر كلاس قصة تعقيدات الطهي.

العجين في الفرن

البسكويت العجين لا يمكن أن يتم في وقت مبكر، وإلا فإنه سوف تتلاشى. قبل البدء في الجلد البروتينات، تشغيل الفرن. خلال هذا الوقت الذي سيكون لديهم الوقت للحرارة تصل إلى 170 درجة مئوية.

لجعل كعكة على شكل ملعب لكرة القدم، كنت في حاجة الى شكل مستطيل مرتفع جدا. إذا كان لديك ورقة الخبز من هذا الحجم، وأعتبر. يمكنك استخدام نموذج الحرارية مستطيل كبير. النفط الجانبين والقاع، رش كمية صغيرة من الطحين. الأفضل أن تأخذ شكل طلاء غير لاصقة أن ثم دون صعوبة لإزالة الكعكة الكبيرة. إذا لم يحدث ذلك، وضع على الجزء السفلي من ورقة الخبز، والفرشاة مع الزبدة ذلك.

صب الخليط في وعاء مستعدة، للتخفيف من سطح قطعة مستطيلة من الورق المقوى أو الطبخ ملعقة كبيرة. هناك الدقيقة الأخرى التي من شأنها أن تساعد على طهي الكعكة، "ملعب لكرة القدم". ودرجة الماجستير مشاركتها في الوقت الحالي.

وضع وعاء في الجزء الأوسط أو العلوي من الفرن. من الآن فصاعدا، لا تفتح باب الفرن. مشاهدة العملية من خلال نافذة زجاجية. على البسكويت الخبز سيستغرق 30-35 دقيقة. بعد نصف ساعة بعناية مفتوحا قليلا الباب، ويخترق وسط المنتج في اثنين أو ثلاثة أماكن بعصا خشبية. إذا بقيت جافة، لذلك اكتمال العملية.

كيفية قطع الكعكة في الكعك؟

تأخذ شكل من المعجنات. مساعدة سكوبولا فصلها من الجانبين، وإذا كان العجين تمسك لهم. وضعت على شكل علبة مسطحة أو لوح خشبي كبير والوجه بعناية، فمن الأفضل أن نفعل ذلك معا. قطع البسكويت موضوع الحرير أو واسعة كعكة سكين 3.

إذا انتظرت طويلا للحصول عليه الساخنة، مع تغطية شكل رقائق، وترك لمدة 8 ساعات. بعد ذلك سيكون من السهل على الانسحاب وقطع بالطول إلى 3 أجزاء. كعك يجب أن يبرد تماما، وعندئذ فقط يمكن مشربة أو كريم promazyvat وتجميع الكعكة. ملعب لكرة القدم لجعل أكثر واقعية مساعدة كريم. يتم إعداده على أساس من الزبدة مع البيض والحليب أو الحليب المكثف الحليب. اختيار ما تريد أفضل.

كريم الفاتح من الحليب المكثف

إذا كنت تريد أن تجعل من سريع كريم النفط و اتخاذها:

- 650 غرام من الزبدة خففت.

- 550 غرام من الحليب المكثف.

- 1 علبة من سكر الفانيليا.

- القليل من تلوين المواد الغذائية الخضراء.

تخفق الزبدة مع خلاط، دون توقف عملية، صب تيار رقيقة من الحليب المكثف، ضجة في السكر والفانيليا. عندما كريم على نحو سلس وجيد التهوية، فهذا يعني أنه غير جاهز.

الشروع في تشكيل كعكة. قد تكون مشربة الطبقة السفلى مع شراب التوت. لهذا تمييع 50 غ من شراب في 100 غرام من الماء، كعكة الرطب أقل. يمكنك ثم جمع الكعكة "ملعب لكرة القدم". بأيديهم الجميل أن يفعل مثل هذه الاشياء. يمكنك جعل كل مرة عناصر جديدة في التصميم. كعكة الأولى يمكن أن يكون هناك لاعبين الأرقام. في أوقات أخرى، سوف تقوم بإنشاء كعكة من المصطكي، وملعب لكرة القدم تزيين ليس فقط على الهدف، والكرة، ولكن أيضا لاعبين.

صنع منتجات الطهي

جعل حافة كعكة إسفنجية على شكل U، ولكن عدم التخلص من بقايا الفتات. وضع طبقات كعكة واحدة فوق الأخرى. إذا كان أعلى منك في عملية الخبز وقد تبين متفاوتة، تحويلها إلى أسفل وكان في الأعلى. ثم تلقيح يجب أن يكون شراب واحد هو أن الآن قاعدة. للقيام بذلك، صب شراب في المقلاة، ووضع الكعكة. بعد 10 دقيقة، وإزالة، وضعه على طبق الذي تم توفيره إلى المنتج النهائي.

معطف سطح الكعكة مع كريم الأبيض، وطرح على ولايته الثانية، وتطبيق كريم حول هذا الموضوع. يتم وضع كعكة الثالثة على القمة. وضع كريم في كيس المعجنات مع فوهة صغيرة تغطي الوركين لومع تلك الأطراف تبين كعكة جميلة. ملعب لكرة القدم مع يديه لجعل مبكرة. أولا، من نفس حقيبة منصة المعجنات تلتف قذف تيار من الكريم على محيط السطح.

بعد ذلك، بنفس الطريقة لرسم قطاع عرضي. من خلال تشغيله دائرة كريم، وهنا يأتي توزيع الكرة. ان تجعل من الاسفنج، والتي بقيت بعد حواف القطع. تحويل هذه المخلفات إلى فتات، مع مزيج كريم، ولفة قبل ان تتحول الى الكرة. وضع الشغل على الصحن، ومكان في الثلاجة لتتصلب، كنت قد أكملت العمل على ذلك في وقت لاحق من ذلك بقليل.

في غضون ذلك، إضافة كريم الأخضر لون الطعام و تخلط جيدا. وضعها في كيس المعجنات، وتغطي الحركات نقطة ما تبقى من ملعب لكرة القدم. لهذه النصيحة لتحقيق سطح البسكويت الخاص بك، والضغط قليلا كريم. نقل حقيبة الأنابيب. Rozoobraznuyu النقطة التالية التي أدلى بها عدد من الاولى. يجب أن تغطي كريم السطح كله. تنظيف المنتج في البرد لمدة 2-3 ساعات، جمد كريم.

إعداد المصطكي

ملعب لكرة القدم - ليست سوى مساحة مستطيلة الشكل، ولكن الهدف، واللاعبين الكرة. لهم، ويتكون سطح الكرة من المصطكي الحلو. ويمكن إعدادها باستخدام مضغ، لهذا سوف تحتاج:

- 100 غرام من مضغ الخطمي الخطمي.

- حوالي 2 كوب مسحوق السكر.

- 2 ملعقة صغيرة .. عصير الليمون.

للمعالجة من قبل الكرة البيضاء في حاجة الحلوى. إذا كنت تفعل اللاعبين تناسب الوردي. مقطعة إلى قطع من الحلوى، صب عصير الليمون، تذوب لهم في حمام مائي أو في غضون دقيقة في فرن الميكروويف.

إزالة البدء في صب مسحوق السكر قليلا ودافئة vymeshivaya كتلة. وينبغي الحصول على ماستيك توقف على نحو سلس والتمسك يديك. وضعها في كيس من البلاستيك، وإزالة حوالي نصف ساعة في الثلاجة.

كيفية جعل الكرة واللاعبين؟

إزالة كتلة الحلو، وقطع قطعة صغيرة، ولفة على سطحه مرشوش عليه مسحوق السكر أو النشا، في سمك طبقة من 4 مم. Obtyanite لهم فارغة كرة القدم.

تمزيق قطعة من المصطكي المقبل، بالتنقيط عليه صبغة سوداء، مزيج، طرح. قطع للخروج منه خمسة أشكال 6 الفحم الصغيرة. لاصق مع الماء على سطح الكرة. ثم تحصل على كعكة حقيقية، "ملعب لكرة القدم" مع الكرة.

اعبين من المصطكي من السهل جدا القيام به. أزياء لأول مرة من أرقامهم. إضافة قطع مختلفة من الأحمر المصطكي والأزرق، أو صبغ الآخرين، وجعل الملابس، ملامح الوجه، والأحذية اللاعبين. التماثيل جاهزة، ووضع الكرة على ارض الملعب، فإنها تحتاج لتجف لمدة 15-24 ساعة. بعد ذلك سوف تكون الكعكة جاهزة تقريبا من المصطكي، وسيتم تزيين لاعبي كرة القدم مع الكرة.

بوابة

للحصول على صورة كاملة من موثوقية الطبخ ما تبقى القيام به البوابة. مصنوعة شبكة وقاعدة من الشيكولاتة البيضاء. تذوب البلاط 2 100 غرام من حمام الماء، صب الوزن في كيس المعجنات.

كرتون رسم فارغة 4 - أعلى، جزأين الجانب والجانب الخلفي من البوابة. وضع قوالب قطع في ملف شفاف، وفرشاة السطح مع زيت الزيتون. من ثقوب دقيقة المحاقن معطف الركيزة الورق المقوى في نمط الشبكة. السماح للالشوكولاته لتتصلب بشكل جيد، ثم فصل من رأس الملف. ربطها معا عن طريق الشوكولاته البيضاء ذاب. وضع البوابة في مكانه - كعكة مع ملعب لكرة القدم جاهزا.