كعكة البرتقال

في ربيع تريد دائما شيء الفواكه ولذيذ دائما. لذلك قررت أن أفتش بين صفات المعجنات الحلوة، و انقلبت خلال بضع صفحات الانترنت وجدت وصفات مثيرة للاهتمام. بشكل عام، قررت لخبز كعكة البرتقال - في حياة يصب القليل الغريبة. هذه الكعكة تبين طعم الخصبة جدا و مدهش. كنت أعتقد أن أفضل الكعك المخبوزات في صناعة الحلويات، ولكن في بعض الأحيان، بعد قراءة جزء من تسمية كنت مقتنعا أنه من الأفضل لخبز الكعك في المنزل.

للكعك سنحتاج 200 جرام من دقيق القمح، حزمة واحدة من مسحوق الخبز، و 100 غراما من المكسرات (كان لي الفول السوداني)، 50 غراما من الأفيون، 3 بيض الدجاج و 150 غراما من السكر.

لكريم: 4 البيض، قشر البرتقال وعصير من تلقاء نفسه، و 100 غراما من الزبدة ونصف كوب من السكر. وبما أن هذا كعكة البرتقال، لتزيين الكعكة الانتهاء سيطلب حلقات البرتقال ملبس. لذلك نأخذ اثنين من البرتقال المتوسطة، مقطعة إلى حلقات وضعت في وعاء وملء كوبين من الماء. لوابل من 250 غراما من السكر ويقلب قليلا يغلي، والتستر حتى القشرة لا تصبح أكثر ليونة. ثم يرفع عن النار واستوديوهات.

إعداد العجين لالكعك. خفقت البيض مع حبيبات السكر حتى تصبح ناعمة. بشكل منفصل، والجمع بين الطحين ومسحوق الخبز والفول السوداني الأرض (I الأرض في مطحنة القهوة) والخشخاش. ثم محاولة بعناية للقيادة في البيض الجاف كتلة الدقيق المخلوط. شكل يزيت بطانة رقة الحلويات وخبز الكعكة في فرن ساخن.

كعكة البرتقال غير وارد بدون كريم البرتقال، بحيث مزيد من إعداده. عصير البرتقال وخفقت البيض، وتضاف الزبدة والسكر و برش البرتقال، عن ضجة وضعها في حمام مائي. يحرك حتى كريم حتى يصبح سميك. على كريم استغرق مني 20 دقيقة.

قطع الكعكة المبردة إلى ثلاثة الكعك. يزيت كل طبقة من كريم البرتقال، ويمكن أن الجانبين أيضا تشويه. لدينا أعلى تزيين مع البرتقال ملبس. حسنا، على استعداد كعكة البرتقال. وكانت وصفة فقط رائعة. ويمكن يخبز في حفل عيد ميلاد للأطفال، إلى أي عطلة عائلية. أنا خبز كعكة البرتقال لحزب الشاي الأسرة، الذي أصبح بالنسبة لنا الاحتلال التقليدي يوم السبت.

إذا كنت تذهب للتسوق، يمكنك معرفة ما يتعارض والانفجار مع وفرة ومتنوعة من الكعك والفطائر. ولكن لا يوجد شيء أفضل من الكعك محلية الصنع. على سبيل المثال، كعكة البرتقال.

للخبز، نحن بحاجة إلى 6 بيضات، و 600 غراما من الدقيق، ومسحوق الخبز، واثنين من حزمة من 300 غراما من السكر، ثلاث البرتقال قد حان. كعكة الاسفنج، ولذلك فمن المهم للتحضير بشكل صحيح العجين ل كعكة البرتقال. تم فصل صفار البيض وبلطف من بعضها البعض. البروتينات، وفاز في وعاء جاف (يجب أن يكون حاوية جافة تماما، حتى قطرة ماء يمكن أن تؤثر على روعة البسكويت). يخفق صفار البيض والسكر في قدرة مختلفة. ثم، كل الجمع، إضافة حفنات صغيرة من الدقيق ويعجن العجين. لا ننسى مسحوق الخبز. بعد ذلك، تنظيف قشر البرتقال وتقسم إلى شرائح. غشاء يمكن إزالتها، وبالتالي فإن طعم كعكة يتحول عطرة. ثم، زيت الافراج عن القالب، لا يتم حرق ورقة بطانة الحلويات لكعكة، وضع بعناية بسكويت لدينا. في وضع العجين شرائح البرتقال (يمكن أن يكون قليلا تراجع لهم في الخليط أن لا أحرق) وتخبز في الفرن حتى تنضج. الاختيار استعداد يمكن أن يكون مسواك أو مباراة. كعكة جاهزة مرشوش عليه مسحوق السكر وتخدم مع الشاي.

من جانب الطريق، والبرتقال يمكن الاستعاضة عن أي ثمار التوت أو غيرها. في الصيف، عندما أبقى حديقة مواكبة التوت، ويمكن خبز التوت فطيرة - اتضح لذيذ جدا ومثل هذا "وردي" في هذا الباب. الكعك الملونة هي شعبية جدا مع الأطفال والسعي لسحب قبالة قطعة. ولم يتم نوره ولو كره الكافرون الكبار على تناول فطيرة حلوة. حتى خبز كعكة أو فطيرة وعلاج نفسك وأحبائك. تمتع الشاي الخاص بك!