كعكة سريعة في المايكرويف لمدة 5 دقائق

الميكروويف لديها الآن تقريبا على أي مطبخ. ومع ذلك، فإن معظم ربات البيوت استخدامه عادة فقط للتدفئة أطباق أو إنتاج السندويشات الساخنة. تذكر أحيانا عن ذلك، إذا كنت بحاجة الى شيء بسرعة لكسر الجمود الذي يعتري. وبعد! ولكن هذه الوحدة هي متعددة ومناسبة لخلق أعمال حقيقية للفن الطهي. وإلى جانب عمليات الطهي في ذلك هي أسرع بكثير مما كان عليه في الفرن التقليدي، لذلك سلق كعكة في الميكروويف لمدة 5 دقائق - لا مشكلة. وبالنسبة لأولئك الذين ليسوا ودية للغاية مع الكعك، وحدة المطبخ يمكن أن ينقذ جيدا Povarskaya سمعة في أعين الأسرة.

للحصول عليه: أطباق

ومع ذلك، حتى الموهوبون من الطبخ قبل طهي كعكة في فرن الميكروويف، و يجب ان تتعلم بعض القواعد التي تحول دون إمكانية الفشل. مبدأ التشغيل من الميكروويف لا تزال تختلف اختلافا جوهريا عن تلك التي الفرن العادي. ويجب أن تؤخذ بعين الاعتبار.

1. في أطباق أعدت تحت الخبز يجب أن يكون جدار مرتفع - في العجين الميكروويف يرتفع أقوى بكثير مما كانت عليه في الفرن. وينبغي أن تملأ فقط ما يصل الى نصف ارتفاع الشفاه.
2. يرش شكل دقيق ليس من الضروري. استخدام شهادة جامعية.
3. لا ينبغي أن يشملها النموذج في أي حال مع غطاء.

فمن المستحسن استخدام خاص "mikrovolnovochnuyu" الأطباق. ومع ذلك، فإن الدعوى وغيرها من أي: السيراميك والزجاج والسيليكون - وليس فقط المعدنية.

للحصول عليه: العجين

وفيما يتعلق صحن الخبز مستعد في الاختبار الميكروويف له هنا أيضا أسرارها:

1. يجب أثار السكر حتى حل كامل وغير مشروط. الحبوب في الميكروويف قد شار و "نكهة" غاري لا تحسين الانطباع من الكعكة. إذا كنت تستخدم خلطات جاهزة للخبز، والعجن يجب أن إيلاء اهتمام وثيق للغاية.
2. العجين ضروري لإضافة المزيد من السائل (الماء والعصير واللبن والحليب) مما هو مذكور عادة في وصفات لوحات الغاز أو الإلكترونية، أو خبز ستكون جافة جدا. تعديل صفة لالميكروويف، على كل وصفة البيض ملعقة تدار إضافة السائل اضافية.
3. إذا تضمن تكوين يعامل خبز الفاكهة المختارة انخفاض الطاقة الفرن.
4. داخل الكعكة المخبوزة أسرع من الخارج. إذا بصريا يبدو أكثر الرطوبة داخل انها مستعدة تقريبا.
5. إذا كانت الحزمة مع الشغل الخبز الوقت غير معروف لأغراض الطهي في الميكروويف، يؤخذ ربع الفرن المقدرة.

بقية الحيل كيفية جعل كعكة في الميكروويف، لا تختلف عن تلك الموجودة في الفرن التقليدي.

كعكة الجوز

وصفات، والتي يمكن أن تكون على استعداد في كعكة "سريع" في فرن الميكروويف، والكثير. لكنه لم يقدم هنا - الأكثر شعبية بين ربات البيوت. بل إنه يضيف الدقيق لا يحتاج! خذ كوب من المكسرات - كل ما تريد وما الاستيلاء على ميزانية الأسرة. يتم سحقها تقريبا إلى غبار. معظم الطهاة تستخدم لهذا الغرض طاحونة. ثلاث بيضات قصفت بعناية مع ثلاثة (مع شريحة جيدة!) ملاعق من السكر - الأبيض الساخن. تم صب الخليط في الدقيق الجوز، يسكب الخبز ملعقة من مسحوق، ويعجن العجين حتى تصبح ناعمة. يصبح سائلا تماما. تشكيل مدهون أو مبطنة بورق الخبز.

ل كعكة الجوز في الميكروويف لمدة 5 دقائق وليس فقط propechsya، ولكن أيضا لتصبح الخصبة، يجب أن تأخذ شكل قطره صغير، وحدة التخزين في لتر. وإلا فسيكون هناك خطر من الحصول على فطيرة الجافة ومسطحة. يتم تضمين الميكروويف في السلطة الكاملة (900W) لمدة خمس دقائق. ماذا سيحدث بعد ذلك يعتمد على ذوقك. منذ فترة طويلة نقع الكعكة لا يتطلب - العجين لينة جدا. ويمكن خفض إلى قسمين الكعك، وتليين أي كريم، وعلى الفور هناك. يمكنك ببساطة صب الشوكولا الذائب.

"السعادة جوز الهند"

آخر كعكة رائعة (في الميكروويف لمدة 5 دقائق كان يخبز تماما من خلال، لذلك هذا هو لطيف أيضا إذا نزل فجأة على الضيوف). ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة والحرارة قليلا، ويخلط مع البيض، وأربع ملاعق من السكر وثلاث - الحليب. وبمجرد أن يصبح المزيج ناعما ويذوب السكر، إضافة رقائق جوز الهند (ملعقتين) والدقيق (أربعة)، وملعقة من مسحوق الخبز والسكر والفانيليا. العجين يتحول الاتساق جيدة من القشدة الحامضة. يسكب في قالب ووضع في الميكروويف لمدة خمس دقائق، ثم مرة أخرى في أقصى الطاقة. وبينما كان يستعد شراب: ملعقتين من الماء لإذابة ثلاث ملاعق من السكر وتصب ملعقة من جوز الهند. كيف يغلي - يمكن إزالتها من الحرارة والمياه الكعكة مقطعة إلى الكعك. زينت الأعلى مع قشدة - ويتم تقديم علاج الأسرة.

الفراولة والفانيليا كعكة

المايكرويف هو جيد؟ حقيقة أن يمكن أن يكون هناك أي المعجنات طبخ بسرعة كبيرة باستخدام كوب السيراميك العادي. كعكة في الميكروويف لمدة 5 دقائق - هو ليس صحيحا! وبعد بضع دقائق لن يكون كافيا. تلقي الكعك الفردية. وجبتين من ملعقة مختلطة الزبدة اللينة، وهما - حبيبات السكر، بيضة كبيرة، ونصف ملعقة من الفانيليا والقرفة وملعقة كاملة من مسحوق الخبز وربع كوب من الطحين. عندما العجين على نحو سلس، والتدخل بلطف شرائح التوت الفراولة، ويسكب كتلة في فنجان كبير. يتم تضمين الميكروويف على نصف دقيقة بكامل طاقتها، وتبريده بالفعل الكعك وثم صب سطح أملس، أعدت من ربع كوب من مسحوق السكر، ملعقة من الزبدة المذابة، ونفس الكمية من كريم والفانيليا لتذوق (جلد حتى الكثافة المطلوبة). يمكن أن يطلق عليه بأمان حلوى "كعكة" دقيقة "- في فرن الميكروويف بالخير يستعد كثيرا.

المن

المهتمين في الخبز، ويعرف كيف حساسة ومتجدد الهواء يتم الحصول عليه باستخدام السميد. لتصنيع سلع نصف كوب من السميد ويخلط في نفس الكمية من اللبن ويسمح للتضخم لمدة نصف ساعة. ثم، في تحركها وعاء مع كتلة البيض، إضافة السكر (نصف كوب) والكاكاو - ملعقتين. بعد خلط العجين تستكمل نصف كوب طحين، ومسحوق الخبز مختلطة مع ملعقة. في المقابل الماضي سكب الزيت النباتي - ربع كوب. يجب أن يكون العجين سميكة جدا، والمن الحصول صعبة. يسكب الأساس في قالب وتتم إزالة في فرن الميكروويف لمدة ست دقائق. قشدة نصف كوب من القشدة الحامضة وربع كوب من السكر. قبل الاستخدام، وسوف تضطر إلى الانتظار قليلا حتى يتشبع الطبق.

"زيبرا" كعكة

خبز عادة في فرن الميكروويف هو واحد Korzh، الذي، بعد تقسيمها إلى الرقم المطلوب من القطع. ومع ذلك، يجب أن تكون الحلوى الصلبة ومخطط، كما في الصورة. كعكة في فرن الميكروويف تستعد بنفس الطريقة كما هو الحال في الفرن: لعجينة السكر نصف كوب جلد ثلاث بيضات، يتم إضافة نصف كوب من الطحين بعد الخليط تبييض، ملعقة رطب الصودا، ملعقتين من زيت وأكواب الثالثة من القشدة الحامضة. بعد العجن جيدا العجين ينقسم إلى نصفين، وجزء واحد صب ملعقتين مسحوق الكاكاو. يسكب على شكل العجين على تحويل الحاويات اثنين، وشرائط عشوائية. تخبز الكعكة سيكون على ارتفاع كل نفس خمس دقائق. مشحم انه الحليب المكثف (200 غرام)، تعرض للضرب مع 200 غراما من الزبدة وأربع ملاعق من البراندي.

فطيرة الجبن

المكون الرئيسي - الجبن (قليل الدسم هو أفضل لاتخاذ). حزمة نتاج بعناية يمزق مع اثنين من البيض، ونصف كوب من السكر وملعقتين من دقيق الشوفان. لمزيد من الهواء ستكون جيدة لاستخدام خلاط أو الطعام المعالج. يضاف معجون مما أدى إلى الصودا ملعقة أو مسحوق الخبز. لأن هذا هو كعكة أخرى في المايكرويف لمدة 5 دقائق، ويتم تعيين هذه الساعة على لوحة النتائج. السلطة، ومرة أخرى كحد أقصى. كما يتم استخدام كريم القشدة الحامضة، جلد مع السكر في نسبة ما تريد.

كعكة البرتقال

يستخدم الليمون لملء والعجين. للمرة الأولى: نصف خلاط جلد البرتقال مع أربع ملاعق من السكر واثنين - النشا. لالعجين مع إزالة نصف من قشر الحمضيات وضغط على عصير (يجب أن يكون ربع كوب). ينتشر البرتقال هريس في اصطف مع شكل الرق ووضع في الميكروويف لمدة بضع دقائق على أقصى تقدير - لالتبلور. إعداد العجين: 4 بيضات جلد مع كوب من السكر، مع الجمع بين الزبدة المذابة (100 غرام)، عصير، تلذذ، ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز والدقيق (ثلاثة أرباع كوب). يسكب الكتلة الناتجة هلام البرتقال - ويتم وضع كعكة المستقبلية في الميكروويف لمدة 6 دقائق. بعد عشر دقائق من تبريد الكعكة هو مقلوب على طبق من ذهب لالبرتقال كان على القمة.

الآن أنت تعرف كيفية طبخ الكعك رائعة في الميكروويف. وصفات (والصور لا تكذب!) جميلة يسر باستمرار مع النتيجة. وقضى وقتا مجرد لذيذ بما فيه الكفاية!