كعكة "النملة هيل": وصفة مع صورة

الخبز المنزل هو ألذ بكثير السلع المصنعة أكثر تفصيلا - ومعترف بها من قبل الجميع. وخصوصا بالنسبة لمكان هي الكوكيز والكعك: معهم لطيفا جدا لرشفة من النوارس المساء! ومع ذلك، والوقت، وأحيانا يأخذ الكثير من الأطباق الشهية. ولكن من بين صفات حلوى محلية الصنع يمكنك دائما اختيار أولئك الذين يتم إعداد وبسرعة، وتذوب في الفم.

البسكويت كعكة

على سبيل المثال، كعكة، "الفورميك هيل". وصفة بسيطة للغاية. كل عائلة، لعلى يقين، لم يقم بعض الخيارات هنا مثل الحلو جلد حتى. أسهل يشبه هذا: شراء رطل من البسكويت "جاليتيس"، يمكن أن يكون المالح أو المذاق. سحق أو تقطيعها إلى قطع صغيرة. تقسيمها إلى مجموعتين. خذ جرة الحليب المكثف والشوكولاته. شريط من تذوب في حمام الماء والحليب ثم صب مكثف نصف. في هذه الحالة، تحصل الظلام "النملة هيل" (وصفة تسمح للارتجال). في وعاء، اخلطي الكعكة مع كريم بيضاء في الآخر - مع حلول الظلام. بعد ذلك، ربط خليط من اثنين وتخلط جيدا. وضع الكثير من الفيلم الغذاء، ويعطيها شكل التل - أن كعكة الخاص بك هو على استعداد "النملة هيل"! توصي وصفة لوضع الحلوى في الثلاجة لبضع ساعات، لذلك هو المجمدة أيضا.

كعكة مع الحليب المكثف المغلي

آخر لذيذة وبسيطة يعامل بديلة. بالنسبة له، وسوف تحتاج حوالي 5-6 علب من البسكويت "لعبة الشطرنج" نوع أو مع رطل من الذرة، الشوفان أو غيرها من بقلمي. لكي لا تحصل كلينج جدا "النملة هيل"، وصفة تنصح الجمع بين أصناف حلوة وجديدة. كريم ضروري الحليب المكثف مرة أخرى. جرة تصب في قدر ويطهى على نار هادئة حتى يثخن ولا يكتسب صبغة البني. يمكنك إضافة كيس من الفانيليا لرائحة. حتى يبرد كريم، وكسر البسكويت. ثم المضي قدما في الخوارزمية التي سبق وصفها (كل نفس "النملة هيل"). وصفة مع الصور المرفقة. مزيج الحليب المكثف مع فتات أو عن طريق السيلوفان، أو اليدين فقط غارقة في الماء (لتجنب التصاق)، وشكل كعكة، ووضعها في طبق وإرسالها للبرد - لتجميد. لمزيد من تشابه حقيقية حلوى رش عش النمل قصفت الخشخاش.

خبز "الانزلاق"

واذا كان في وصفة السابقة التي تقوم بها "النملة هيل" من الكوكيز انتهى بالفعل، في هذا الإصدار ما عليك القيام به الكعك مباشرة. لاختبار سوف يستغرق حوالي نصف كيلو من الطحين، 1 بيضة، وقليلا من الزبدة والقشدة الحامضة (أعتبر على الطلب - لجعل العجين تبين باردا، ولكن مطاط) وكوب من السكر. النفط (ويمكن أن يكون السمن أو شحم الخنزير)، ختم إربا، وفرك مع السكر. رمي قليل من الملح - انها انطلقت حلاوة من الكعك. إضافة قليل من الزنجبيل المبشور والقرفة. المطرقة البيض والدقيق، صب كريم، ووضع خليط السكر ويعجن العجين. لفة على شكل كرة، والتفاف في السيلوفان وضعت على نصف ساعة في الثلاجة.

وذلك على النحو إعداد كعكة "الفورميك هيل"؟ تقدم وصفة أو قطعت قطعة من العجين وفرك لهم على مبشرة كبيرة وتصب الدقيق للفصل بينهما، أو استخدام مفرمة اللحم. تحقيقا لهذه الغاية، يتم تمرير طبقات رقيقة من خلال مفرمة اللحم، وقطع صغيرة "الديدان". جميع القطع بالتساوي في صينية خبز مدهونة بالزبدة وإرسالها في فرن ساخن وخبز لمدة 20 دقيقة (حتى تكتسب اللون البني الذهبي). السماح لهم يبرد. ثم كل شيء سوف تتحول الكعكة تنهار. في الحليب، إضافة ملعقة من كوكوا تي (مسحوق) ويمكن أن يكون قليلا من عصير الليمون، وبضع قطرات.

يحرك، صب الخليط في المعجنات، ودلك. جعل التلة - والبرد، لتجميد!

كعكة مع مربى

ل "تل النمل"، كما كريم مناسب ليس فقط الحليب المكثف، ولكن شراب. الشرط الرئيسي - أنه كان كافيا لتلقيح الكوكيز. والكعك جدا إذا كانت المحلات التجارية، وكنت بحاجة لشراء أكثر نعومة. أفضل من ذلك كله هو البسكويت مناسبة "ليمون" أو "الشاي". لملء اتخاذ شراب الكرز والكمثرى والمربى زبيب. مناسبة كما هريس المشمش. ولا تهمل الخشخاش، وسوف تعطي النكهة الأصلية للحلوى.

كسر البسكويت إلى قطع. إضافة 100 غراما من الزبدة خففت قليلا ثم المربى. إعطاء الكعكة على الشكل المطلوب وإعطاء جيدة امتصاص.

كعكة في بضع دقائق

نشمر عن سواعدنا، مضيفة، وتصبح لوحة! لخبز هذا "التل" (بالمناسبة، الاسم الثاني من الكعكة - "عش النمل")، وسوف تحتاج:

• دقيق - 3 أكواب.
• السكر - القياسات نصف (نصف كوب)؛
• البيض - 1 الكمبيوتر؛
• الزبدة (أو السمن) - 200 غرام؛
• الجوز - نصف كوب (اللحم المفروم) والسكر التي تضاف آخر 2 ملعقة كبيرة.
• وكذلك قليلا من الكاكاو.

من التوابل، واتخاذ نصف ملعقة شاي من الهال والفانيليا. الدقيق التدقيق، دفع البيض، ويرش في السكر والهيل والفانيليا والكاكاو. تخلط جيدا ويعجن إلى عجينة ناعمة. الكعكات لفة سنتيمتر في السمك وخبز لهم في مقلاة على الغاز لبضع دقائق. ثم سحق، peremazhte حليب مغلي، والسماح للكعكة "الحقيقية". قبل التقديم، يرش "التل" مع المكسرات المبشور والسكر.

كعكة المقلية

وأخيرا، أحد أكثر وصفات لذيذة "تل النمل" - مع العسل. لذلك يتطلب:

• الطحين - 2.5 كوب.
• البيض - 5 قطع.
• الملح - قليل.
• العسل - 450-500 غرام؛
• مسحوق السكر.
• زيت الطهي (القلي).

ينخل الدقيق لتصبح الهواء. وضعها في البيض والملح ويعجن العجين. لفة الكرة، مع تغطية منشفة والسماح "راحة" له لمدة نصف ساعة. ثم انبسط طبقات رقيقة، ويقتطع من المشارب ويقلى في الزيت. يمكنك وضع ملفات تعريف الارتباط على منشفة ورقية لامتصاص الدهون الزائدة. الآن إذابة العسل، ولو قليلا يمكن غلي ذلك. إذا كان هناك الزبيب، ويرش في نفس الاتجاه. الآن وضع البسكويت، وتخلط جيدا، قيام "عش النمل". يرشه مع السكر البودرة والكمون.

الزينة للكعكة

وتجدر الإشارة إلى أن "تلة" يمكن أن تكون مختلفة في مسألة المظهر. يمكنك طهي حلوى وسكبه الحلوى. أو علاج كريم الشوكولاتة مع قطع من الفواكه المجففة. يرش "الانزلاق" مسحوق الحلوى. أو المبشور الشوكولاته. وثمة خيار آخر الأصلي - صب كعكة جيلي، ووضع التوت الطازج. والحلوى الخاصة بك وسوف يكون كل مرة الأصلي، غير عادية وذيذه جدا.