فطائر لذيذة مع القشدة الحامضة

والزلابية مع القشدة الحامضة فرحة جميع أفراد الأسرة. انهم مستعدون ببساطة. قبل عملية الخلق يمكن أن تشارك والاطفال. بعد كل شيء، أنها ترغب في تعلم أشياء جديدة. وسنتطرق في بضعة طرق لخلق مثل هذه المنتجات لذيذة وحلوة.

أول تجسيد pyshechek

الآن وصف البديل على عموم الطبخ. يتطلب الطبخ:

• 4 ملاعق كبيرة من السكر والقشدة الحامضة.

• اثنين من البيض.

• كوب دقيق.

• 200 مل من الزيت النباتي.

• المشروبات الغازية والخل (نصف ملعقة صغيرة)؛

• قليل من الملح.

إعداد الكعك في المنزل

وتعد هذه المنتجات بشكل سريع جدا، ويمكن القول على عجل.

1. خفقت الأول في البيض وعاء عميق مع السكر والقشدة والملح.

2. بعد إضافة الصودا، مروى مع الخل مقدما. ثم يقلب.

3. المقبل، إضافة الطحين ويعجن العجين لينة nekrutye. تدريجيا صب الدقيق. ومن الضروري، من أجل اختيار نسب مثالية. بعد كل شيء، في كل نوع من كميات مختلفة من الطحين الغلوتين.

4. الآن، ولفة سمك العجين حوالي 0.6 سم، وبعد ذلك يبدأ في إنشاء نفث كريم. إذا كان لديك مساعدين، فإنها يمكن أن يقلل شخصيات مختلفة بشكل مستقل. خلاف ذلك، مجرد قطع مربعات العجين أو الماس.

5. المواد الشواء في الزيت النباتي في مقلاة. يجب أن يكون إطلاق النار في نفسه المتوسط. فطائر جاهزة مع القشدة الحامضة ويرش بالسكر البودرة. هذا كل شيء، يمكنك أن تجرب المنتج.

الكفير والقشدة الحامضة

A كبيرة، بالإضافة إلى الشاي سوف الفطيرة الصغيرة. وسنتطرق في آخر الوصفة. الزلابية مع القشدة الحامضة، واللبن ليست حلوة جدا، ولكن لا يزال لذيذ.

هذه المنتجات يتم الجمع تماما مع الصلصات المختلفة. يمكن أن تقدم في الفطيرة الصغيرة بعد ظهر اليوم مع المربى.

لإعداد ستحتاج:

• 100 مل كريم.

• كوبين من الدقيق.

• 200 مل من اللبن الزبادي.

• ثلاث بيضات.

• نصف كوب من السكر؛

• الزيوت النباتية (3 ملاعق)؛

• ملعقتين من الملح.

عملية إعداد

1. أولا، خلط اللبن والقشدة الحامضة والصودا. اسمحوا الوقوف لمدة عشر دقائق.

2. المقبل، إضافة البيض، والزيوت النباتية (ملعقتين)، فانيليا والسكر والملح. خفقت بدقة.

3. الآن يضاف خليط السكر البيض في اللبن. بعد خفقت بدقة.

4. بعد ذلك، نخل الطحين، إضافة قشر الليمون. بعد دلك ملعقة ملعقة.

5. ثم، الشحوم الجدول مع الزيت النباتي. وضع العجين مرة أخرى بعد. التالي، ولفة قبل ان تتحول الى الكرة على نحو سلس.

6. بعد ذلك، طرح العجين. تتخذ المقبل علب أو الزجاج وقطع pyshechki.

7. بعد كل دائرة لجعل ستة التخفيضات، وعدم التوصل إلى الوسط.

8. بعد ذلك، يحمى الزيت في مقلاة. وضع لالكعك، تقلى على الجانبين حتى اللون الذهبي على نار متوسطة. خدمة المنتجات النهائية مع القشدة الحامضة والمربى.

الطهي في الفرن

يمكنك جعل الزلابية مع القشدة الحامضة في الفرن. أنها لم تتحول أسوأ.

استخدام منتجات مألوفة، يمكنك إنشاء العجين سحري حقا.

تحتاج للطهي الكعك:

• كوب القشدة الحامضة.

• 450 غرام من الطحين.

• قرصة ملح.

• السكر (.. ستة ملاعق كبيرة بما فيه الكفاية)؛

• اثنين من البيض.

• نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.

• صفار (لتزييت).

الزلابية مع القشدة الحامضة في الفرن: وصفة

1. أولا، وضع جميع المكونات ما عدا الطحين. ثم تخلط الكتلة عن طريق كورولا.

2. بعد إضافة الطحين (كأسين). بعد ذلك، خلط العجين باليد. ثم ملء ببطء الدقيق. يجب أن تكون النتيجة لينة، وليس انسداد مع العجين الدقيق الذي لا التمسك اليدين.

3. غطاء الكتلة الناتجة بمنشفة، وترك لمدة عشرين دقيقة.

4. قطع قطعة من العجين. لفة في نصف طبقة سميكة سنتيمتر.

5. المقبل، وقطع العجين إلى قطع (في مستطيلات صغيرة).

6. في وسط كل إجراء شق. وبعد ذلك، سحب نهاية واحدة من خلال شق.

7. الآن وضع الفطيرة الصغيرة في كريم مطبوخة في المقلاة.

8. مزيد من صفار البيض اثارة مع الماء (ملعقة). الخليط الناتج أدهن الفطيرة الصغيرة. منتجات أعلى رش مع السكر، وبذور السمسم وبذور الخشخاش.

9. بعد الخبز توضع في فرن محمى على حرارة 190 درجة مئوية. كوك حتى يكتسب اللون الذهبي. تأخذ عملية الخبز حوالي عشرين دقيقة.

أخيرا، وهو صغير

الآن عليك أن تعرف كيفية طبخ فطائر مع القشدة الحامضة والسكر. وصفة لهذه المنتجات التي ناقشناها بالتفصيل في المقال، وليس واحدا، ولكن عدة. بحيث يمكنك اختيار الخيار الأنسب بالنسبة لك. حظا سعيدا في مجال الطهي!