عجة: المحتوى من السعرات الحرارية ومتنوعة

كل بلد له المفضلة الخاصة به طهي لنا جميعا عجة. المحتوى من السعرات الحرارية لهذا الطبق يعتمد على الإضافات التي وضعت فيه. ويمكن أن يكون على استعداد كما البيض الغذائية، وأكثر من مرضية.

عجة الإسبانية: المحتوى من السعرات الحرارية والميزات

ويسمى هذا الطبق أيضا التورتيا. كان لديه الحماس، على الرغم من كل المكونات ومألوفة لدى الناس في بلدنا. لوجبتين خذ مئتان وثمانون غراما من البطاطا الخام، خمس بيضات والبصل حسب الرغبة (ولكن أكثر ويفضل - أنه يعطي العصيرية) والطماطم واحد، وكوب من البازلاء الخضراء وزيت الزيتون والملح والفلفل. جميع الخضروات، وغسل ونظيفة. البطاطا مقطعة إلى البلاستيك رقيقة جدا والبصل والطماطم (البندورة) - مكعبات. تقلى في مقلاة. في موازاة ذلك، يخفق البيض في وعاء كبير مع الملح والفلفل. بعد البطاطا يأتي إلى النصف، والبازلاء عموم vsypte. قليلا تدفئتها وتصب البيض للضرب. على نار هادئة جدا وتقديمهم إلى استعداد. ممكن بعد الاحمرار في الفرن - لذلك سيكون لديك سارعت أكثر حساسية البيض. المحتوى من السعرات الحرارية لهذا الطبق مرتفع جدا: حوالي مئتي سعرة حرارية لكل مائة غرام. وهذا ليس مستغربا، لأن البطاطا - واحدة من أكثر الأطعمة المغذية. إذا كان هناك التورتيا لتناول الافطار وبكميات صغيرة، ونحن لا يمكن أن تقلق بشأن حقيقة أن هذا الطبق سيضر الرقم الخاص بك.

عجة البلاد مع الحليب: السعرات الحرارية والدقيقة الطبخ

هذا هو واحد من وجبة الإفطار أبسط التي يمكنك أن تتخيل.
لعجة البيض أربعة بحاجة إلى اتخاذ مائة غرام من لحم الخنزير، والزبدة للقلي والبصل وكوب من شرائح الفطر والطماطم والبقدونس وبضعة ملاعق طعام من الحليب (يمكن أن تكون بديلا كريم). يجب البصل والفطر تقلى في مقلاة، يضاف الملح والفلفل. ثم تحتاج إلى إضافة إلى الطماطم، مقطعة إلى مكعبات، وضعت بها، إضافة إلى البقدونس عموم ولحم الخنزير، صب خليط من البيض وكريم (أو الحليب)، وضعت في الفرن لمدة خمس دقائق. خدمتها الساخنة - حتى تتمكن من تقدير طعم فريد من نوعه يحتوي على عجة. لا تزيد نسبة السعرات الحرارية لهذا الطبق مائة وخمسين من السعرات الحرارية. من الطبيعي الافطار.

عجة اليابانية أو تاماغو ياكي

هذا الطبق هو غير عادي في الشكل ويحتوي على الأقل على دراية لنا جميع المنتجات. سارعت هذه، التي السعرات الحرارية يعرف البيض فقط (ولا يتجاوز 150 غرام لكل 100 سعرة حرارية)، وصلصة الصويا، يمكن تسمية المنتجات الغذائية. يمكنك استخدامه لالسوشي الساخن أو ببساطة تنطبق على وجبة الإفطار لمفاجأة المنزل. أربع بيضات وصفار البيض الخام يجب أن تكون مختلطة مع ملعقة صغيرة من صلصة الصويا. وعلاوة على ذلك، لاثارة الخليط، وتجنب حدوث فقاعات الهواء ترشح من خلال غربال. ثم، إضافة قليل من السكر والملح وتخلط حتى يذوب السكر، ثم يصب الخليط في وعاء ثالث مع طلاء غير لاصقة. وبمجرد انتزاع البيض - فقط نشمر لفة وترك الأمر على حافة المقلاة. فمن الضروري أن تصب في النصف الثاني من هذا الخليط، وملفوفة في ذلك الجزء من أول عجة لفة. فقط تفعل مع الجزء الأخير. قطع عجة اليابانية مستعدة إلى شرائح وتقدم مع مخلل الزنجبيل والوسابي.