شطيرة مع الباذنجان والجبن والثوم - طبق المثالي لتناول وجبة خفيفة سريعة

شطيرة مع الباذنجان هو طبق لذيذ لتناول وجبة خفيفة الفورية التي تشمل المنتجات فقط بسيطة ومتوفرة. وتجدر الإشارة إلى أن هذا فاتح الشهية قد تكون كذلك بديلا القلبية ومغذية للوجبات السريعة المعتادة، والتي تباع في مطاعم الوجبات السريعة الشهيرة.

كيفية طبخ شطيرة سريعة ولذيذة مع الباذنجان

المكونات الضرورية:

• ساندويتش رغيف طازج - 1 الكمبيوتر؛
• الطماطم الحمراء الناضجة - 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الباذنجان الصغيرة الحجم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الجبن الروسي الصلبة - 180 غرام؛
• المتوسطة الثوم الطازج - 1 الكمبيوتر؛
• يترك سلطة خضراء - قطع قليلة. (اعتمادا على عدد من السندويشات)؛
• الشبت الطازج والبقدونس - 1/3 من الحزم.
• زيت عباد الشمس - 65 مل (للقلي الخضار)؛
• متوسطة الحجم ملح البحر - حسب الذوق.
• عالية من الدهون المايونيز - 120 غرام؛
• زبدة - 70 غرام (لالقلي عصا).

تجهيز المكون الرئيسي

السندويشات مع الباذنجان والثوم، فمن المستحسن أن تفعل مع استخدام الخضروات الطازجة. بعد كل المنتجات غير المباعة تصبح لينة جدا وغير مناسبة لمثل هذه الأطباق. وبالتالي، يجب أن تأخذ 2 الباذنجان الشابة الصغيرة، يغسل جيدا لهم، وإزالة السرة وساق، ثم تقطع إلى شرائح سميكة 1 سنتيمتر. بعد ما هو مطلوب لبدء تحميص الخضروات. لهذا فمن الضروري أن يصب زيت عباد الشمس في مقلاة، والكثير تسخينها ومن ثم وضع عدة دوائر الباذنجان والذي يوصى به في نكهة مسبقا ملح البحر. حرمان الدهون المقلية الخضروات، فمن المستحسن أن توضع على منشفة ورقية واسمحوا الوقوف بضع دقائق.

تجهيز المكونات الأخرى

لشطيرة مع الباذنجان كان أكثر القلبية ولذيذ، لذلك يجب أيضا إضافة الطماطم الحمراء الناضجة والجبن الصلب روسيا. فمن المستحسن أن مقطعة إلى شرائح رقيقة وشرائح. أيضا، إضافة إلى ساندويتش يجب أن يكون قبل تشطف-أوراق السلطة الخضراء.

عملية إعداد الصلصة

شطيرة مع الباذنجان تتضمن بالضرورة استخدام صلصة الثوم. لهذا ينبغي أن تكون مختلطة عالية من الدهون المايونيز، المبشور القرنفل والثوم، والبقدونس المفروم والشبت.

عملية إعداد الأسس

كأساس لمثل هذه الوجبات السريعة والقلبية، قررنا استخدام ساندويتش رغيف الطازجة. يجب أن تقطعها إربا إلى خمس عشرة سنتيمترات، وثم تقلى على الجانبين في الزبد.

دورات تشكيل

بعد كل مكونات وجبة خفيفة ستكون جاهزة، ينبغي أن نبدأ في تشكيل السندويشات. للقيام بذلك، واتخاذ الخبز المقلي، وضعت على سطح ورقة من الخس والباذنجان المقلية وصلصة الثوم في عدد بدوام جزئي الحلوى ملعقة والطماطم وطبق من الجبن.

المعالجة الحرارية

في نهاية السندويشات مع الباذنجان والجبن يجب أن توضع على طبق مسطح، ثم 1 دقيقة لإرسال في فرن الميكروويف. في هذا الوقت القصير تحسنت وجبة خفيفة وسيتم انتشرت الجبن المذاب وجميلة.