سلطة "قوس قزح" - وصفة للمبتدئين

بشكل ملحوظ، عندما المنزل هو مضيفة صغيرة. وكانت والدتها ترسل كل أسرارها الإدارة، وبطبيعة الحال، وفنون الطهي. مساعدة ابنتك لكتاب طبخ والكتابة في كل الوصفات التي طهي الطعام، وتوجه لها للمساعدة في المطبخ. بدء الطبخ مع أطباق الأصلي وبسيطة. سلطة "قوس قزح"، وصفة والتي سيتم يلم بها حتى طفل صغير، مثالية لهذا النهج. جميع مكونات هذا الطبق يجب أن يكون سبعة ألوان.

سلطة "قوس قزح". وصفة ل

إعداد أربع مئة غرام من الدجاج ثلاث مئة غرام من سكر البنجر وثلاثة المخللات، واثنين من الجزر، وخمس بيضات، واثنين من الفلفل و البصل الأخضر والمايونيز. والميزة الرئيسية لهذه السلطة - هو شكله والديكور. يغلي الدجاج، باردة وختم ناعما. البنجر والجزر في الغليان مسبقا، نظيفة وتطحن لمبشرة الخشنة. الفلفل الافراج عن البذور من ساق وثم تقطع إلى شرائح رقيقة. المخللات مقطعة إلى مكعبات. البيض يغلي حتى تصبح طرية وفرك على مبشرة الخشنة. البصل الأخضر قطع كما بدقة ممكن. نترك قليلا من كل منتج للسلطة الديكور المستقبل. وتنقسم البويضة إلى الأبيض وصفار البيض. واحد بياض البيض وضعت لمدة خمس دقائق في التخفيف من تلوين الطعام الأزرق. بعد التلوين الكامل، وأجاد، فضلا عن غيرها من المنتجات.

على طبق جميل وضع المكونات، مما يجعل شكل سلطة قوس قزح. فإنه يذهب إلى الجزء السفلي من الجزر. وبعد وضع الدجاج والمخللات على ذلك. التالي - البنجر والفلفل والبيض. كل المايونيز طبقة promazyvayut. أهم نقطة لجعل - لتزيين سلطة لدينا لتتناسب مع ألوان قوس قزح. لهذا الغرض، سطح سلطة يرش بلطف بقايا الطعام. يتناوبون: البلغارية الفلفل الأحمر، الجزر البرتقالي، صفار البيض من البيضة، والبصل الأخضر، والبروتين من البيض والبنجر وبورجوندي الانتهاء من رسمها البروتين الأزرق. رؤية مثل هذا الجمال كما سلطة "قوس قزح"، وصفة أطلب من جميع الضيوف. وهناك مضيفة صغيرة تكون قادرة على التباهي لمشاركتهم في إعداد.

من السهل جدا لإعداد سلطة، "سر"، وصفة والتي ينبغي أيضا أن تكون مكتوبة في كتاب الطبخ. لهذا الطبق سوف تأتي في علب التونة يدوية من خمس سيقان الكرفس، واثنين من التفاح الأخضر ومائة غرام من حبات الجوز والمايونيز. الكرفس والتفاح غسلها جيدا ومقطعة إلى قطع صغيرة. علب مفتوحة من سمك التونة في في عصير الخاصة والهريس مع مفترق دون إزالة سابقا عصير. الجوز طحن في خلاط. تخلط جميع المكونات والمايونيز. عمل في وعاء سلطة أو عموما جعل أجزاء الشخصية. تزيين سلطة مع الأعشاب الطازجة والطماطم المفروم "الكرز". جودة طعم سلطة غير عادية حتى أن الضيوف لفترة طويلة لم تخمين مكوناته.

تريد شيئا آخر لمفاجأة ضيوفك؟ إعداد سلطة مع ابنتها "قرية"، وصفة تريد حتى يتسنى لك أن في كثير من الأحيان إدراجه في القائمة. لإعداده يتطلب مكونات بسيطة جدا. ستحتاج مائتي غرام من مخلل الملفوف والبصل واحد، ثلاثة البطاطا وثلاثمائة غرام من الفطر (الطازجة أو المجمدة)، والزيوت النباتية. تنقية البصل وتقطع إلى مربعات. يغسل الفطر، ومقطعة إلى قطع ويقلى في الزيت مع البصل. البطاطا تغلي، باردة ومقطعة إلى مكعبات. تخلط جميع المكونات في وعاء كبير ويرتدون مع الزيت النباتي. وبناء على طلب من الملح ويرش مع الأعشاب المفرومة.

خيارات مثيرة للاهتمام السلطات تزين كل من الجدول احتفالي والحياة اليومية. سلطة "قوس قزح"، "الغموض" و "القرية" وصفة سلطة، ومضيفة الخاص بك قليلا لديها بالفعل مجموعة متنوعة من الخيارات للدخول وجبات خفيفة في كتاب الطبخ. شهية طيبة!