وجبات لحم من الفاصوليا

وجبات لحم من الفاصوليا - بديلا رائعا للمنتجات الحيوانية التي تحتوي على البروتين، ولكن محظور في أيام معينة. والفاصوليا، ومطهي مع البصل يحتوي فقط على المكونات العشبية، ولكن اتضح القلبية جدا.

على اثنين من الفاصوليا الزجاج يجب أن تأخذ 4 البصل و الفلفل الأحمر المسحوق، ونصف لتر من الماء والملح، 3 ملاعق المفروم والشبت والزيت النباتي. الفول غسلها أكثر من ليلة في الماء. في الصباح استنزاف المياه المتبقية، صب الفاصوليا الطازجة ووضع لتغلي لمدة ساعتين تقريبا. مرق الفاصوليا تصب في وعاء آخر. البصل النقي وغسلها بدقة حلقات ختم المقلية في الزيت الساخن قبل الحصول على اللون الوردي والملح والفلفل. الأواني المصنوعة من طبقات السيراميك لتخطيط البصل والفاصوليا بحيث كانت الفاصوليا على القمة. صب مرق الفول والزيت النباتي الساخن، والتي تبقى بعد القلي.

سخن الفرن ووضعها في الأواني مع الفاصوليا، مع تغطية غطاء محكم. وينبغي أن يكون الفول الحساء حوالي نصف ساعة. الفول النهائية prisypat المفروم والشبت.

الأطباق الرئيسية من حبوب مكملة تماما الغداء القائمة. واحد منهم يمكن طهي البرغر مع السبانخ المضافة. من الضروري قبل نقع 70 غرام والفاصوليا، وأنها تغلي، صب السائل وطحن مطحنة اللحم. 30 غ المفروم والسبانخ، مع الجمع بين الفول وإضافتها إلى ز 10 من السكر ونصف بيضة، و 10 غراما من دقيق البطاطا. لخفض الوزن في الفطائر ومخبوز في الدقيق ويقلى في الزيت النباتي.

وجبات لحم من الفاصوليا يمكن طهي في شكل صلاح الدين.

على سبيل المثال، سلطة. تحتاج إلى غلي البطاطا والخبز ثلاثة واحد البنجر صغيرة، ثم تقشر وتقطع إلى مكعبات صغيرة لهم. تغلي 2 ملاعق كبيرة من الفاصوليا البيضاء، والجمع بين ذلك مع البنجر والبطاطا، إضافة أنصاف سلطة المفروم والفلفل واحدة، والملح، وتصب الصلصة من الزيت النباتي والخل، ومزيج بلطف. يرش مع الخضر سلطة.

وجبات لحم من الفول ليست الثانية فقط. من ذلك جعل الحساء كبيرة.

حساء البطاطا مع الفاصوليا البيضاء.

الفاصوليا تصب الماء لمدة ست ساعات، ثم في نفس الماء ليغلي على استعدادها الكامل. في الماء المغلي المملح وضع البطاطا، مقطعة إلى قطع، واسمحوا يغلي ويضاف ورق الغار والفاصوليا مع المياه التي يتم غليها والفلفل ومواصلة لطهي الطعام حتى البطاطا ستكون جاهزة. موسم مع البصل المقلي في الزيت النباتي، مع رش الأعشاب. في لترين من الماء تحتاج أربعة البطاطا، والفاصوليا والزجاج، والفلفل، والمصابيح نصف، الأعشاب الطازجة والملح والزيت النباتي.

إلى زيارتها في فصل الشتاء الفرصة لطهي لحم أطباق من الفاصوليا الخضراء، و يمكن أن نقع على النحو التالي. غسل الفاصوليا الخضراء، و ينتهي المحاصيل على كلا الجانبين، problanshirovat في الماء المغلي مدة خمس دقائق وتراجع على الفور في البرد. صب السائل. القرون، إذا رغبت في ذلك، مقطعة إلى شرائح، أو ترك كله، مع مزيج البصل المفروم وضعت في الجرار. لكل جرة لتر إضافة خمسة البازلاء والفلفل الأسود عطرة، وقطعة صغيرة من جذور الفجل، واحدة أوراق الغار وملاعق زوجين من الزيت النباتي. التوابل علب نصف لتر على التوالي، إضافة أقل. صب ماء مالح الفاصوليا، وإزالة من الحرارة، والماء الدافئ في الدقيقة 20 لتر الجرار و 10 دقيقة - نصف لتر.

أطباق من الفول الأبيض المعروف في المطبخ السلافية ما قبل المسيحية. على سبيل المثال، جدة الفول. ويمكن أن خبز، عندما الصيام قد انتهى. غلي كوبين من الفول وفرك جيد، إضافة إلى أنه مفرومة فرما ناعما وخفيفا المقلية والبصل، والملح، 2.5 ملاعق كبيرة من الطحين والفلفل وأربعة البيض النيئ. كل دلك وفرك مرة أخرى. التحول الشامل مستعد في النموذج، الذي يجب أولا تليين أي دهون، مع رش فتات الخبز ووضع الخبز لمدة 50 دقيقة. قبل التغذية الى طاولة babku أن يقتطع أجزاء.