رغيف الأسماك - وجبة خفيفة سريعة ولذيذة

عندما عتبة الصيف، وحان الوقت للتفكير في المواد الغذائية التي يمكن أن تتخذ على الطبيعة وعلى الشاطئ. يمكن للمرء أن الخيارات الغذائية مثل هذه تصبح رولد الأسماك. ووضعها في الحقيبة بشكل مريح، وقطع، وتناول الطعام من دون شوكة وطبق من ذهب. نحن نقدم لك عدة خيارات لفات من الأسماك، والتي تختلف في كل مكوناتها ووقت الطهي. وعليك أن تختار أي وصفة تحب أن أفضل.

إذا كان لديك وقت الفراغ وتريد شيئا خاصا، ثم إعداد لفة المقبلة.

فات السمك مع الخضار
المكونات للفة (وجبتين):
• 400 غرام سمك الفرخ (شرائح)؛
• واحد الفلفل الحلو.
• مائة غرام من الكوسة.
• صفار بيضة واحدة.
• الزعفران (قرصة)؛
• تناول نصف ملعقة من فتات الخبز.
• الفلفل.
• قرصة ملح.
• فيلم الغذاء.

للصلصة، وسوف تحتاج:
• 150 مل كريم مع محتوى الدهون من 33 في المئة.
• الملح (حسب الذوق)؛
• ربع ملعقة صغيرة من الزعفران.

رولد الأسماك، وصفة:
1. قطع إلى مكعبات صغيرة من الكوسا والفلفل وشرائح سمك الفرخ. ثم يضاف صفار البيض وقليلا من الملح وفتات الخبز والفلفل الأرض والزعفران وتخلط جيدا جميع.
2. على الطاولة تتحلل فيلم من البلاستيك. على حافة واحدة من الفيلم وضع الأسماك مما أدى لفة كتلة تشكيل ولفة المجمع مع التشبث الفيلم.
3. لفة وضعت في صحن السيراميك. ثم صب الماء يكفي لتغطية لفة، وتغطي مع غطاء. ونحن نعمل على جلب الماء ليغلي ويطهى لمدة حوالي خمسة عشر إلى عشرين دقيقة على نار هادئة.
4. كما أن لفة يمكن طهي في الفرن. يجب أن تكون درجة حرارة 180 درجة، وخبز السمك يحتاج لفة حوالي نصف ساعة.
5. عندما لفة جاهزة، تحتاج إلى إزالة احباط وقطع لفة إربا.
6. إعداد الصلصة. للقيام بذلك، مزيج الزعفران وكريم، ثم يضاف الملح وانتظر حتى يأتي كل شيء ليغلي. صلصة جاهزة تقدم إلى ostyvshemu مصايد الأسماك رولز.

إذا كنت مثل غيرها من الأسماك وحتى البيض، فإنك سوف تقدر الوصفة التالية.

لفة السمك مع البيض المخفوق
لمثل هذا لفة، وسوف تحتاج:
• 150 غرام سمك النازلي (شرائح)؛
• 50 غراما من الخبز.
• 50 غراما من الحليب.
• عشر غراما من الزبدة.
• واحد ملعقة شاي من الدقيق.
• بيضة واحدة.

طريقة التحضير:
1. أولا تحتاج لتخطي فيليه سمك النازلي من خلال مفرمة اللحم.
2. كعكة غارقة في الحليب وتخلط مع السمك (ويفضل مرة واحدة ثم انتقل من خلال العصارة).
3. تذوب الزبدة الزيت وإضافة إلى مفروم الناتجة عن ذلك.
4. للفوز على البيض مع الحليب المتبقي، وقليل من الملح وتصب في المقلاة - عجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
5. على قطعة من الشاش (مبلل بالماء) انتشر اللحم المفروم الأسماك. أعلى بحاجة إلى تنهار عجة. ويعقب ذلك لفة بلطف التفاف وتقديمهم إلى الاستعداد لبضع (وبطبيعة الحال أفضل في غلاية مزدوجة، ولكن من الممكن وفي عموم).
6. للنشر استعداد لفة شاش ونقلها إلى وعاء ساخن (مدهون سابقا). المقلية لفة على جميع الاطراف.
إذا كان لديك الوقت لتجنيب، ولذا عليك أن تأخذ شيئا لذيذ في الطريق، أو طهي العشاء الأسرة، ثم استخدام الوصفة التالية. هذه الوصفة وأعدت بسرعة، وطعم ذلك لا تعاني.

لفة الأسماك في بيتا
المكونات للفة:
• بنك واحد السلمون المعلب.
• ورقة واحدة Lavash الأرمن.
• ثلاث مائة غرام من الجبن جودة (أو إدام)؛
• الشبت حزمة واحدة.
• 150 غرام من المايونيز (يفضل سميكة).

طريقة إعداد القوائم:
1. باستخدام حاجة الهريس شوكة المعلبة.
2. فرك الجبن المبشور (كبير).
3. ختم ناعما الخضر.
يتم خلط 4. جميع المكونات.
5. على الطاولة ورقة من تتحلل lavash.
6. بيتا دهن الكتلة الناتجة وبلطف دخلت لفة.
7. لفة ملفوفة في غلاف بلاستيكي وإزالة في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا.
8. عندما يصلب لفة قليلا، ويمكنك الحصول عليه، ومقطعة إلى قطع حسب الطلب.
9. يقدم مع السلطة أو الخضروات.

نأمل أن لدينا وصفات هذا الصيف، ومن المؤكد أن تكون مفيدة لك.