كيفية جعل الشاورما البيت

كيفية جعل الشاورما في المنزل؟ أي شخص لديه أي وقت مضى حاول هذا الطبق الشرق، سأل هذا السؤال في وقت فراغهم. وبطبيعة الحال، الشاورما، الذي يعد جاء من آسيا الوسطى، هي gastarbeiters في الأسواق الروسية ومحطات السكك الحديدية والساحات، وبالكاد يمكن أن يسمى في الوقت الحاضر. ومع ذلك، في بعض الأحيان الحصول على لذيذ جدا ومرضية. هذا Lavash الطبق، الذي محشوة باللحم المفروم، وشعبية في العديد من البلدان. لذلك، إذا تم المعذبة لك من قبل السؤال، كيفية جعل الشاورما في المنزل، وإذا كان من الممكن، وهذه المادة سوف تستجيب لها بالكامل.

فما هي المكونات التي سوف تحتاج إلى دخول عالم الشرق وأطباق رائعة؟ أولا وقبل كل شيء، بالطبع، اللحوم. هذا العنصر هو مثير للجدل، لأنه من الممكن استخدام الضأن، والدجاج، ولكن من الأفضل أن تختار للحم الخنزير. على الرغم من أن في المستقبل يجب أن لا كبح جماح الرغبة في العمل في التجارب الطهي. شاورما الدجاج يأتي أيضا لذيذ جدا. سوف تحتاج أيضا إلى الجزر والخيار والطماطم والمايونيز وصلصة الطماطم والبصل. لا ننسى الملفوف، والتي سوف نضارة الشاورما الصيف والشبت في تهمة من الأطباق التوابل.

إذا كنت قلقا حول كيفية جعل الشاورما، في المرحلة الأولى، وجميع الخضروات Shinki: الخيار - شرائح رقيقة، والطماطم - كذلك، ومن ثم ينبغي أن توضع في وعاء منفصل ويخلط. الملفوف ينبغي قطع ووضعها في وعاء آخر. يقطع البصل والشبت ووضعها في وعاء. كما ترون، فإن المرحلة الأولى لا تستغرق وقتا طويلا.

كيفية جعل الشاورما في المنزل؟ يجب أن تقطع المكون الرئيسي (اللحوم) إلى قطع صغيرة وتقلى في مقلاة. في هذه العملية، فإن الأمر يستحق حتى الملح ويصب الماء المالح من الخيار لإعطائه الحنان. الآن حان الوقت لتعلم كيفية جعل الشاورما في المرحلة الأخيرة. على الطاولة ينبغي توسيع الخبز العربي، تشويه صورتها مع المايونيز، ثم فوق ذلك مع عدد قليل من ملاعق من الخيار وخليط الطماطم، ثم - الجزر الكورية قليلا، والخضر، ثم اللحوم. لا ننسى الملفوف. شغل كل هذا مع المايونيز والكاتشب حار وتوالت في أنبوب. الشاورما الناتجة يمكن أن يقلى قليلا في مقلاة، على الرغم من أن هناك مقبول وجيد. كثير من ربات البيوت تفضل وضع الطبق النهائي لبضع دقائق في فرن ساخن أو الميكروويف.

والسؤال هو، كيف لجعل صلصة لالشاورما، كما لا يخلو من أهمية. بعد كل شيء، ومجرد استخدام المايونيز والكاتشب - انها مبتذلة وغير لذيذ جدا. هنا هو وصفة عظيمة للصلصة الثوم. خذ أربعة ملاعق كبيرة من القشدة واللبن والمايونيز سميكة، 7 فصوص من الثوم والفلفل الأحمر والأسود والكاري والكزبرة. يجب أن يفرك الثوم على مبشرة بخير، وضعت له كل المكونات المتبقية وتخلط جيدا. صلصة يجب لبث لمدة ساعة.

وهنا هو نسخة أخرى مثيرة للاهتمام من الصلصة، والتي سوف تساعد على ترجمة الإجابة على السؤال عن كيفية جعل الشاورما في المنزل، في قرار التفريغ. ملعقتين من الملح العادي، واثنين من البيض النيئ والثوم وحفنة من التي تم تنظيفها سابقا، مسحوق الفلفل حسب الذوق. كل هذا يجب أن توضع في الخلاط وخفقت بدقة. بعد خليط متجانس يبدو، فمن الضروري أن تصب ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس. وينبغي أن يتم ذلك ببطء هزيلة.

بالإضافة إلى صلصة يمكنك أن تفعل بيديك لا يزال والخبز بيتا لالكباب. كثير من الناس يفضلون شرائها جاهزة، ولكن أكثر إثارة للاهتمام الطبخ مستقل. وسوف تحتاج إلى نصف كيلو من الدقيق، و 250 غراما من الماء، كيس من الخميرة (8 ز) والملح. في العديد من وصفات وجدت lavash أيضا مكونات مثل الزبدة والبيض وغيرها. في أي حال، هذه ليست صفقة كبيرة.

كيفية جعل الشاورما في المنزل؟ سهلة وبسيطة. إذا حاولت، ثم سيكون لديك شاورما لذيذ، لذيذ، القلبية وحار مع تطور.