تركيا مطهو ببطء

إذا كنت تريد لطهي شيء لذيذ وصحي ومرضية، وخيار كبير - تركيا الحساء. وصفات أطباق متنوعة. ويمكن أن تكون مستعدة مع مختلف الخضروات والمكسرات والكريما الحامضة. في كل مرة قمت بتغيير صفة، يمكنك تختلف القائمة الخاصة بك واختيار الخيار الأفضل.

تركيا مطهو ببطء

ألف رطل من شرائح الديك الرومي مقطعة إلى قطع كبيرة، والملح والفلفل ويقلى في مقلاة على جميع الاطراف. قشر البصل، مقطعة إلى حلقات نصف، مع مزيج القرنفل الثوم ويقلى في مقلاة أخرى. 100 غرام من القرنبيط غسل وجافة وتفكيك إلى زهيرات. إضافة إلى البصل والثوم علب نصف من الذرة والقرنبيط. تقلى لمدة 2 دقيقة، ثم وضع شرائح الديك الرومي.

تحضير الصلصة: اخلطي 25 غ من عصير الليمون و 40 غراما من صلصة الصويا، 60 مل من الماء. ثم إضافة 15 غرام من دقيق الذرة والمزيج.

يسكب تركيا مع الخضار صلصة ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة حتى ينضج مع التقليب من حين لآخر، إلى الدقيق، الذي هو جزء من الصلصة، وليس لحرق. يقدم هذا الطبق مع البطاطا المقلية.

تركيا مطهو ببطء مع التفاح

تقلى رطل من تركيا حتى تكتسب اللون البني الذهبي. ختم ناعما اثنين من البصل وإضافة إلى تركيا. عندما البصل ذهبي، يضاف الماء، والتي ينبغي أن تغطي كامل اللحوم. ينضج 12 دقيقة.

رش اللحم مع الملح والفلفل والكاري. وضع غصن من الريحان. يترك على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبا حتى ينضج. شرائح التفاح 2. في مقلاة يسخن الزيت النباتي والزبدة ويقلى التفاح. 3 فصوص من الثوم، وسحقت وضعت جنبا إلى جنب مع التفاح في تركيا. اخماد لمدة 5 دقائق. مشاركة الطبق وتغذية مع الأرز المسلوق.

تركيا مطهو ببطء مع الخضار

لجعل هذا الطبق تحتاج إلى إضافة الملح ويرش مع التوابل، واثنين من الفخذين والساقين اثنين من تركيا ويقلى في زيت الزيتون في مقلاة عميقة على نار متوسطة الحرارة. إضافة كوب من البصل المفروم والكرفس. بعد 6 دقائق، يضاف الماء إلى ارتفاع حوالي 3 سم ويغلي. خفض النار ويطهى لمدة نصف ساعة. اللحوم فصل من العظام والجلود. على السائل المتبقي في مقلاة للقلي المفروم 150-200 الجزر ز والبطاطا 300-350 غرام، 170 غرام اللفت. يتبل بالملح والفلفل. الطهي 20 دقيقة. ثم وضع الخضار.

بدء إعداد الصلصة: تذوب في 120 مل من الماء، و 10 غراما من نشاء الذرة وتصب في المقلاة. الموسم مع الملح وإضافة صلصة "تاباسكو"، 10-12 غراما من عصير الليمون والفلفل ويرش بالبقدونس. اللحوم والخروج على طبق من ذهب، سقي صوص، يقدم مع الخضار.

تركيا مطهو ببطء مع المكسرات

على جميع الجهات تقلى تركيا وزنها 4 كيلو في الزيت النباتي الساخن وتحول نحاس. إضافة 2 البصل المفروم على مكعبات، 2 فصوص من الثوم المسحوق ويضاف الماء. يترك على نار خفيفة مدة ساعة حتى ينضج. إزالة تركيا إلى مكان دافئ، ومرق المتبقية لدمج إلى حاوية أخرى.

تحضير الصلصة: ختم اللوز، وبذور السمسم والكزبرة واليانسون واللوز والقرنفل. إضافة الخضار المفروم - البصل و 3 الطماطم والملح والفلفل. فاز مع خلاط حتى متجانسة. وضع في مقلاة، إضافة المرق ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة.

قطع تركيا إلى قطع كبيرة، وضعت في صلصة، وإثارة ويترك 12 دقيقة أخرى. يقدم هذا الطبق مع الأرز والفاصوليا.

تركيا، مطهي في القشدة الحامضة

رفوف البطاطا واضحة، وغسل ومقطعة إلى مكعبات. إزالة من الفلفل البذور. ختم ناعما كبير الطماطم والفلفل. وضعت تركيا شرائح تزن حوالي 300 غرام في وعاء من الفخار مع الزيت الموجود فيها الخضار. أعلى مع طبقة من البطاطا. يقطع البصل ناعما ووضعها على البطاطا. ثم يضاف الملح ويرش مع توابل العالمي، إضافة الجزر، وتلبس على مبشرة الخشنة، والقليل من الماء. وضع طبقة من الطماطم المفروم والفلفل. صب كريم ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبا في درجة حرارة منخفضة. عندما طبق جاهز، مع رش الحساء تركيا المفروم مع البقدونس والكزبرة والشبت.