ما هي النصائح لالمفرمة Zemler، فيتيك وغيرها من الماركات

يجب أن تكون أدوات المطبخ متعدد الوظائف. هذا يوفر مساحة في المطبخ. اللحوم طاحونة مع الكثير من الملحقات المختلفة يمكن أن تحل محل الطعام المعالج ويقلل من الوقت اللازم لطهي العشاء. بعض الشركات المصنعة، بالإضافة إلى مجموعة موحدة، وتقدم أيضا شراء المرفقات اللازمة لمفرمة اللحم. قبل اختيار طاحونة هو ضروري لتحديد تلك الفتحات التي يجب أن تكون موجودة على سيارتك أو يمكن شراؤها بشكل منفصل.

مجموعة متنوعة من فوهات

وتنقسم كل مرفقات مفرمة اللحم إلى فئات من تلك المنتجات، وتجهيز التي يقومون بها:

• تجهيز اللحوم والأسماك.
• تشريح من الخضار والفواكه.
• تشكيل منتجات العجين.
• تشكيل الأقراص.

عادة المفرمة أقوى من مصنعي الأغذية، حتى يتمكنوا من إعادة تدوير المزيد من المنتجات. مرفقات خاصة للمفرمة اللحم تسمح الأسر على تنويع قائمة إلى حد كبير. خلال عملية الانقاذ المروحية العطل الذي يحفظ الوقت لإعداد العديد من الأطباق، حيث يسارع في تصنيع المنتجات.

ليس كل النماذج ومجموعة متنوعة من اللحوم المطاحن أقراص. فقط عدد قليل من المصنعين تتحسن باستمرار تقنيتهم وإطلاق نماذج جديدة أو تعديل أصدر بالفعل. على سبيل المثال، مرفقات مفرمة اللحم Zelmer تدهش مع تنوعها ومصنوعة من مواد ذات جودة عالية والتي تستمر لفترة طويلة.

الأسماك واللحوم

لإعداد اللحم المفروم أو اللحوم المطاحن الأسماك يتم توفيرها في السكاكين وشعرية مع فتحات بأقطار مختلفة. شبكات مثقبة تسمح للحصول على المنتج النهائي للدرجة المرجوة من المعالجة: من قطع صغيرة إلى هريس الدولة.

العديد من طاحونة الحديثة مجهزة فوهة الكبة، والذي يسمح لإعداد اللحوم النقانق جوفاء. المنتج الناتجة محشوة مع أي تعبئة والمقلية.

فوهة، والذي يسمح لإعداد النقانق محلية الصنع، هي أنبوب الذي يناسب شكل النقانق. مضيفة الحاجة ننظر فقط في ملء موحدة الشكل مفروم.

التعبئة والتغليف للخضار والفواكه

تنطبق هذه نوع فوهة ovoscheterka. ومن اسطوانة جوفاء، التي لديها الثقوب، مما يسمح فرك الخضروات المختلفة على جميع الأطراف: الجزر، البنجر وما إلى ذلك عادة طاحونة مجهزة مبشرة بخير والخشنة ...

فوهة الخاصة المستخدمة في إعداد الفطائر البطاطس، ينطبق أيضا على ovoscheterkam. ومن بين العديد من سطح الثقوب الصغيرة. التقطيع يسمح لك أجاد بسرعة الملفوف وغيرها من الخضروات لصلاح الدين، والشوربات، والكعك، وهلم جرا. D. وكما أن تطفو، كبيرة وصغيرة.

تم العثور على فوهة لمفرمة اللحم مكعبات فقط في الموديلات الجديدة. انها تسمح لك لخفض بسرعة إلى منتجات لصلاح الدين وغيرها من الأطباق. عند اختيار طاحونة مع فوهة ينبغي إيلاء الاهتمام لالمبلغ الذي تسلمه نتيجة لمكعبات.

طاحونة فوهة عصارة يسمح لك لتحضير عصير من التوت والفواكه والخضروات لينة. هناك نوعان من عصارات: الصحافة الصحافة الحمضيات التوت والطماطم. وشملت عادة ما يكون نوع واحد فقط من العصير، ولكن يتم توفير بعض النماذج على حد سواء أو لديك الفرصة لشراء tdelno بهم.

عجين

ويستخدم هذا النوع من فوهة أثناء طبخ المعكرونة. انها تسمح لك لقالب العجين لالشعرية محلية الصنع، معكرونة، الرافيولي وغيرها من المعكرونة. قد تكون مصنوعة من البلاستيك أو الصلب. عند اختيار نموذج مع أقراص بلاستيكية ينبغي إيلاء الاهتمام لنوعية المواد. يمكن فوهات رقيقة ومرنة تتغير في نهاية المطاف شكل تحت ضغط من العجين كثيفة جدا.

ويقدم أكبر تشكيلة من محركات الأقراص في النماذج العلامة التجارية كينوود، التي أنشأت منذ فترة طويلة نفسها كشركة مصنعة ذات جودة عالية وأدوات المطبخ وظيفية. مجموعتها لديها طاحونة، مثالية للمحترفين وتسمح العجين لطهي الطعام مجموعة متنوعة من المنتجات، بدءا من بسيطة المعكرونة محلية الصنع على المعكرونة مجعد.

تشكيل رؤساء لطاحونة

هذا النوع من الفتحات المستخدمة في عملية تشكيل المنتجات النهائية من مفروم والعجين. على سبيل المثال، يمكن أن تساعد على تشكيل اللحوم أو الأسماك الجميلة الفطائر نفس الحجم والكثافة.

صب العجن والقرص أو لوحة (اعتمادا على نموذج طاحونة)، والتي لديها واحد أو أكثر على شكل فتحات. مناسبة فقط لتعجن العجين بارد، وإلا فإن المنتج لا يكون النموذج الذي تم تصوره.

تشكيل المنتج النهائي كما يأخذ الكثير من الوقت في المطبخ. طاحونة مع فتحات صب عدة مرات تسريع عملية الطبخ البرغر والبسكويت وهلم جرا. D.

كيفية اختيار فوهة؟

وقد تم تجهيز كل مع الحديثة فوهات قاعدة المروحية (أقراص مثقوبة)، ولديها عدة خاص.

اختيار الطعم وينبغي أن يستند على تفضيلات الطعام للأسرة. وينفق اللحوم طاحونة مع مرفق للخضروات وشملت يتم اختياره من قبل أولئك الذين لديهم الكثير من الوقت على قطع الخضروات. محبي العصير الطازج مع الصحافة نموذج يصلح لالحمضيات أو العصير الفاكهة.

طاحونة مع مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأدوات والتكلفة ستكون باهظة الثمن. ولذلك، يجب إيلاء الاهتمام لنماذج مع الفوهات، والتي هي ضرورية حقا. تفصيل مهم هو إمكانية إرفاق ملفات طاحونة التعديلي المطلوبة في المستقبل. على سبيل المثال، العديد من النصائح للآلات تنميق Zelmer يمكن شراؤها بشكل منفصل.