بيتزا على الخبز أو البيتزا "كسول": وصفة، والمكونات اللازمة لملء

مثل البيتزا، وربما دون استثناء. ومع ذلك، طبخ وفقا للقواعد أمر صعب. ويتطلب معرفة دقيقة يضاعف، ووقت الفراغ. مبتكرة، لدينا kulinarka، ولكن هذا الطبق تنغمس الأسر في كثير من الأحيان. ويطلق عليه، بغض النظر عن طريقة التحضير، بيتزا كسول. لها صفات مختلفة تماما. شخص ما يعد العجين على الكفير، شخص يخبز مع حشو الجبن على الزر، أو حتى الفطائر. واتضح بيتزا ممتازة بيتا. وصفة من إعداده، وليس واحدا ونحن نريد أن ألفت انتباهكم إلى اليوم. وجعل البيتزا، نحن بطرق مختلفة: على عموم وفي الفرن والميكروويف.

بضع كلمات حول بيتا

يجب أن أقول أن هذا المنتج هو في ربات البيوت لدينا فقط بشعبية كبيرة. أنها تجعل من والوجبات الخفيفة المختلفة، والشاورما، واللازانيا. كما اشتعلت والبيتزا على قطعة خبز بيتا طهي. من حيث المبدأ، فإنه ليس من المستغرب. بعد كل شيء، والميزة الرئيسية لبيتا الذي يعد من دون الخميرة، وبالتالي، وإن كان ذلك على امتداد، ويمكن أن يعزى إلى المنتجات التي لا تؤدي إلى ظهور كيلوغرامات اضافية، والنضال التي أجريت حتى الآن بنشاط. ونتيجة لذلك، يمكنك علاج نفسك إلى الطبق المفضل دون النظر إلى المقاييس. وعلاوة على ذلك، بيتا يحتوي على العديد من المواد المفيدة للجسم - جميع الفيتامينات B، الصوديوم، النحاس، الزنك، والحديد. لذلك، والبيتزا والخبز بيتا طهي على ترضي ليس فقط معدتك، ولكن أيضا لإثراء الجسم مع المواد المفيدة.

أما بالنسبة الطبقة

وعلى العموم، يمكن للمكونات يستغرق وجدت، على مبدأ "كل ما عثر عليه في الثلاجة." الشيء الرئيسي الذي كان متاحا للعناصر الأساسية لأي البيتزا - الجبن والطماطم أو معجون الطماطم. القاعدة الوحيدة التي يجب مراعاتها - هي محاولة لا تفرط في الأساس للغاية، لذلك لا تزال ضعيفة للغاية. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك تجربة مع الحشوات، واختيار الخيار الأنسب لذوقك. على سبيل المثال، الدجاج على ما يرام مع الروبيان ولحم الخنزير والأناناس، والفطر - اللحوم المقلية والمخللات، كوكتيل المأكولات البحرية مع سلامي. في الأساس، والكثير من المتغيرات. حتى اختيار الحق لأنفسهم لا يعملون.

حسنا ثم انتقل مباشرة إلى عملية الطبخ. حتى البيتزا على الخبز. الطهي في الفرن.

ما هو مطلوب لملء

وسيتم إعداد هذه البيتزا على بيتا رقيقة. كأساس نحن في حاجة إلى ثلاث أوراق مستطيلة منها. ومن الضروري أيضا لتخزين اثنين من الطماطم (البندورة) واللحوم (أي) الجبن الصلبة (مائة غرام لن يكون كافيا إلى أي صنف) والمايونيز وصلصة الطماطم، عدة فصوص من الثوم والبصل والفطر. العنصر الماضي - وفقا لتقدير مضيفة. يمكنك التقاط والمغلي، ويمكن مخلل.

كيفية طبخ

الفطر قطع تعسفية. المفروم يقلى اللحم في مقلاة لمدة 5-10 دقائق، ثم تضاف الطماطم المبشور بدون الجلد. كل هذا نكهة التوابل المفضلة مع الاستمرار على النار لمدة خمس دقائق أخرى.

الخبز مرغوب فيه لتغطية ورقة، ثم وضع عليه الورقة الأولى من Lavash. جعله شبكة المايونيز ويرش الجبن المبشور. وضعه على الورقة الثانية وتكرار التلاعب السابق مرة أخرى. الأعلى - الورقة الثالثة. معطف مع الخبز العربي مع المايونيز والجبن يتخلله لنا أنه أثناء إعداد طبقات من الالتصاق معا. على الصفحة الأخيرة، قبل مدهون مع صلصة، ونشر حشو، ثم الفطر، وانتشرت حلقات نصف البصل والمايونيز لا يتناغم ويرش بسخاء مع الجبن. سفينة في الفرن الساخن مسبقا عشر دقائق (يجب أن تكون درجة حرارة 220 درجة). البيتزا كسول جاهزة!

الطهي في مقلاة

إذا كنت بيتا مستطيلة، فإنه يجب أن تقطع على شكل دائرة وفقا لشكل من المقلاة. ثم، في مقلاة جافة وضع رقاقة الأول، على تليين مع معجون الطماطم ويرش بسخاء مع الجبن. تغطية مع قطعة ثانية من Lavash. شواء حتى ذلك الحين، حتى ترى أن الجبن قد بدأت في الذوبان. بعد ذلك، وتحويل قاعدة. الشحوم ولصق وصب الجبن المبشور. ثم وضع على رأس التعبئة. ماذا سيكون - التي تختارها. على سبيل المثال، يمكنك إخفاء شرائح بيتا من السلامي. أو لحم الخنزير مع الفطر. أو حتى مجرد قطع السجق، وكأن شيئا آخر في متناول اليد. وبعد ذلك ترسل عموم في الفرن. خمس دقائق فقط. والبيتزا كسول جدا على قطعة خبز بيتا جاهزة.

ننتقل الآن إلى الطبخ في فرن الميكروويف.

كيفية طبخ البيتزا على الخبز بيتا في الميكروويف

تأخذ لوحة Lavash وقطع لوحات حجمها، وشملت في وحدة فرن الميكروويف. وضعنا دائرة الناتجة على طبق وصلصة الطماطم الشحوم. اتخاذ أي قطع ناعما قطع من اللحم (المدخنة أو المطبوخة الدجاج ولحم الخنزير المشوي، على سبيل المثال) وتتحلل بشكل موحد على أساس. ثم توزيعها على المستقبل الطماطم شرائح البيتزا. يمكنك رش جميع الذرة الحلوة، وطرح الزيتون المفروم. فمن الضروري لجعل شبكة المايونيز ويرش بسخاء مع الجبن المبشور جميع. إرسال بيتزا في الميكروويف لبضع دقائق. السلطة تعرض أقصى.

البيتزا النباتية

وأخيرا - وصفة لأولئك الذين لا يحبون أو لسبب آخر لا تستهلك اللحوم والنقانق وغيرها من الأشياء الجيدة. خيار نباتي مثالية لأولئك الذين هم على نظام غذائي. صحيح، فمن الأفضل أن تأخذ الخبز الخبز السميك، الذي يتم إعداده على قدم وساق لذلك، ولكن إذا كنت تخاف كثيرا من هذه السعرات الحرارية مخيفة، يمكنك أن تأخذ والضراء. يزيت قاعدة من معجون الطماطم، ثم نوسع عليه قطع رقيقة شرائح من الفجل والخيار والبصل والفلفل والطماطم البلغارية. حشو Prisalivaem، ويرش مع الخضر المفضلة لديك وإرسالها إلى في الميكروويف مدة دقيقتين. السلطة تعرض أقصى حد. بعد هذا الوقت، انسحبنا البيتزا ويرش مع جبن موزاريلا مبشور والثوم المفروم. نحن نستعد دقيقة أخرى.

استنتاج

كما ترون، وخيارات البيتزا الطبخ على بيتا هناك العديد من. وعلاوة على ذلك، هذا الطبق ينتمي إلى فئة من تلك التي كان من الممكن لهذه التجربة إلى أجل غير مسمى. لذلك، ونأمل في المستقبل القريب، وسوف ملء بالتأكيد تصل مربع عملة من البيتزا وصفات خبز بيتا.