الكعك وصفة مع حميض على أساس الفطير

الكعك مع حميض، المقلي في مقلاة، لتكون لذيذة فحسب، ولكن من المفيد أيضا. لأننا نعلم جميعا أن هذه الأوراق الخضراء الحامضة، والتي في كثير من الأحيان نمت الحديقة، وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة. الجدير بالذكر أيضا هو أن من المستحسن أن يجعل هذا الطبق فقط من النباتات التقطت حديثا. وإلا الكعك سوف تتحول ليس لذيذ كما أود.

الكعك وصفة مع حميض: المكونات الصحيحة للعجين

• سكر - ملعقتين كبيرة.
• الزبادي الدهون ثلاثة في المئة - كامل زجاج الأوجه .
• دقيق القمح (يمكنك أن تأخذ كل من الأول وأعلى درجة) - سنتين ونصف كوب.
• الملح - وهما قرصة الثانوية؛
• صودا الخبز (الخل يجب أن لا تطفئ) - 2/3 من الملاعق الحلوى.
• زبدة خففت - ثلاثين غراما.
• بيضة الدجاجة الصغيرة و- شيء واحد؛
• زيت عباد الشمس للأطباق القلي - كوب واحد كامل.

وصفة الكعك مع حميض: عملية خلط قواعد

لإعداد الطعام المقلي يمكن استخدامها أي أساس على الاطلاق. وهكذا، ينبغي لنا أن نلقي الأوجه الزجاج الدهون مثل الزبادي وسكبه في وعاء والحرارة على نار متوسطة، ثم يسدد على الفور 2/3 من ملعقة الحلوى من صودا الخبز. بعد ذلك، إضافة إلى أساس ملح الطعام والزبدة والزبدة خففت والسكر والبيض والدجاج الصغير. وعلاوة على ذلك، وجميع المنتجات تحتاج إلى هزة في عظمة الصدر ودقيق القمح ثم vsyp تدريجيا، يعجن العجين مرنة وميسرة، وهو أمر جيد والابتعاد عن اليدين. في حين تستعد ملء للفطائر، أوصى الأساس للالتفاف في غلاف بلاستيكي ووضعها في مكان دافئ.

الكعك وصفة مع حميض: المكونات اللازمة لملء

• السكر - ستة ملاعق كبيرة.
• التقطت حديثا أوراق حميض - مئة وخمسين غراما.

الكعك مع حميض: عملية الطهي ملء

الأوراق الخضراء من النبات يتطلب أيضا أن يغسل في الماء الساخن، ثم ختم ناعما، وضعت في وعاء ويضاف إليه السكر. بعد ذلك، حميض ينبغي أن تكون مختلطة تماما والبدء في تشكيل الفطائر. استعداد على أساس من اللبن يجب أن تقسم إلى قطع صغيرة ثم لفة لهم في الكعك جولة صغيرة. في منتصف كل فطيرة هو مطلوب لوضع اثنين أو ثلاثة ملاعق من الحلو والمر محشوة حميض وتشكيل الكعك صغيرة وجميلة.

وصفة الكعك مع حميض: المعالجة الحرارية للأغذية

يجب الفطائر القلي تأخذ المقلاة، صب في زيت عباد الشمس والحرارة كثيرا ثم وضع بلطف بضعة الدور قبل النهائي. بعد السفلي من فطائر احمر، يجب أن تتحول فورا على بالشوكة.

صحيح خدمة

يجب أن يتم تقديم الكعك الحلو مع حميض لتناول الافطار في الحارة أو الدافئة. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الحاجة إلى مثل هذه الحلوى المؤكد أن طهي الطعام الطازج و الشاي قوية. كما ينبغي الإشارة إلى أنه يجب أن يكون هناك طبق ساخن بعناية فائقة، لأن السكر المذاب، والتي أضيفت سابقا إلى قفص الاتهام، ويمكن بقوة كافية لحرق اللسان أو الحنك.