الغذاء دون الكولسترول. محتوى الكولسترول في الأطعمة: الجدول

تناول بعض الأطعمة، واعتقد عدد قليل من الناس حول تكوينها، والتوافق وتأثيرها على العمليات الحيوية في الجسم. البروتينات التي تعرف أيضا، والدهون والكربوهيدرات، قد يحتوي على المنتجات الفردية الكولسترول. اعتمادا على تنوعها (البروتين الدهني العالي الكثافة أو منخفض الكثافة)، ويحصل الجسم على المواد الغذائية مفيدة أو غير المرغوب فيه.

الحق في تناول الطعام، عليك أن تعرف محتوى الكولسترول في الأطعمة. وينبغي أن يكون جدول يبين هذه المؤشرات دائما في الأفق.

ما هو الكولسترول

هذا الكحول محبة للدهون ذات منشأ طبيعي. يتم إنتاجه مباشرة من قبل الهيئة (الأمعاء والجهاز الهضمي والغدد التناسلية، والغدة الكظرية والكلى).

وهناك كمية صغيرة من هذه المادة يدخل في الجسم مع الغذاء. الغذاء دون الكولسترول وينبغي أيضا جنبا إلى جنب بشكل صحيح لكل فرد.

مادة المشاركة في الكائنات الحية

أهم وظائف الكولسترول هي:

• تثبيت الأغشية الخلوية في مجموعة واسعة من المؤشرات درجة الحرارة؛
• المشاركة في تطوير الغدد الهرمونات التي يحتاجها الجسم.
• الدعم الكامل لجهاز المناعة والجهاز العصبي.
• ضمان إنتاج فيتامين D.

الدم يميز عالية (HDL)، وانخفاض الوزن الجزيئي (LDL) والكولسترول. لديها هياكل مختلفة، وبالتالي يكون له تأثير عكسي على مسار التفاعلات في الجسم.

جدول المحتويات من الكولسترول في الغذاء العرض يجعل من الممكن التحكم بشكل مستقل كمية من ايراداتها من الغذاء.

ما هو خطير ارتفاع الكولسترول

وهناك كمية كبيرة من المادة في الدم يساهم في انسداد الأوعية الدموية التي كتبها لويحات دهنية. ونتيجة لذلك التجويف الشريان يضيق، الدورة الدموية والعمليات في الجسم. ويخضع ذلك LDL.

وارتفاع الكوليسترول في الدم، على العكس، يعرض الدهون في الجسم في الأوعية، وبالتالي تطبيع عمليات التمثيل الغذائي. مع النسبة الصحيحة من هذه المواد تسمح وظيفة كاملة لجميع النظم الحيوية. الاضطرابات في تركيزات الكوليسترول في الدم لها تأثير سلبي على الصحة.

الكولسترول الجدول ومختلف الأحماض الدهنية يسمح للتحكم في كمية من تناول البروتين الدهني الضار، وجود كثافة منخفضة.

أسطورة:

• LDL - الكولسترول.
• NLC - الأحماض الدهنية المشبعة.
• MUFA - الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة.
• PUFAs - الأحماض الدهنية غير المشبعة.

استخدام هذه المنتجات له تأثير سلبي على سير عمليات التمثيل الغذائي في الجسم وتوريد الدم إلى الأعضاء. نتيجة لترسب لويحات دهنية وضاقت كثيرا قطر الشريان وضعف تدفق الدم.

كيفية التمييز بين HDL LDL و

لحماية أنفسهم من الأمراض يساعد على التغذية السليمة والصحية، ونمط الحياة النشطة. جميع المنتجات من قبل تأثيرها على الجسم يمكن تقسيمها إلى ثلاث مجموعات:

• رفع مستوى الكوليسترول في الدم.
• لا تؤثر على المؤشر.
• خفض مستويات الكولسترول في الدم.

إلى تناول الأطعمة الصحيحة، عليك أن تعرف محتوى الكولسترول في الأطعمة. وينبغي أن يكون جدول يبين البيانات للوصول. للراحة، يمكنك تقسيمه إلى عدة أجزاء.

ما هي المنتجات التي استبعدت من النظام الغذائي

وهناك عدد كبير من العثور على الوزن الجزيئي المنخفض الكوليسترول في أنواع الدهنية من اللحوم ومنتجات الألبان الغنية بالدهون والأطعمة البحرية وزيت النخيل وجوز الهند.

الناس الذين لديهم ارتفاع الكولسترول في الدم، فمن الضروري للقضاء تماما هذه الأطعمة من قائمة الطعام اليومية الخاصة بك. إذا كان أي مشاكل صحية موجودة، لا يزال المستحسن للحد من استخدامها.

كما يقع الحظر التفريغ والوجبات السريعة المختلفة. يحتوي هذا الغذاء على كمية قياسية من الكوليسترول ويحمل الحد الأقصى تهديدا لصحة الإنسان. من أنصاف منتجات (النقانق، والآيس كريم والمخبوزات والمعجنات) سيكون لديك أيضا للتخلي عنها. خطأ أنه - على نسبة عالية من الكولسترول في الأطعمة. ويبين الجدول أدناه الأرقام في ضرر للصحة.

ولا سيما على تركيزات عالية من مادة تقع على مختلف المنتجات الثانوية. تناول الطعام لهم لا ينصح، أو على الأقل عددهم في النظام الغذائي يجب أن يكون الحد الأدنى. من حيث المبدأ، ونادرا ما وفي حجم صغير، يمكنك استخدام أي منتج، حتى إذا كان يحتوي على كميات عالية من الكولسترول.

كيفية إعطاء الأفضلية للمنتجات

منتجات اللحوم هو أفضل لأكل الطيور. ومن المفيد جدا عدة مرات في الأسبوع لأكل السمك، أنه يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي يكون لها تأثير إيجابي على صحة الإنسان.

من منتجات الألبان في حاجة إلى إعطاء الأفضلية للالأطعمة قليلة الدهون، وأنها لن تسهم في تعطيل عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. كلما عصيدة الأولوية، وخاصة الشوفان، وجميع الفواكه والخضروات الطازجة.

كما سلطة خلع الملابس ينبغي أن تستخدم الزيت النباتي في قدر صغير.

غياب هذه المنتجات يساعد على خفض مستويات الكولسترول في الدم له، وذلك في النظام الغذائي، ويجب أن تكون موجودة في قائمة الطعام اليومية، باستثناء الكحول، بطبيعة الحال.

تناول الطعام مع مستويات مرتفعة من الكوليسترول في الدم

عندما يكون مستوى المواد الضارة في الدم بشكل ملحوظ، فمن الضروري اتخاذ التدابير اللازمة لاستعادة الصحة. وتتمثل الخطوة الأولى لتطبيع النظام الغذائي وقائمة الطعام اليومية. من ذلك ينبغي أن تستبعد جميع المنتجات نصف المصنعة، أي الدهنية، والمقلية، والأطعمة الغنية بالتوابل أو المالحة واللحوم الدهنية والحليب نسبة عالية من الدهون والحلويات وصفار البيض.

جميع هذه المنتجات تحتاج إلى استبدال الفواكه الطازجة والخضروات والحليب قليل الدسم والدواجن والأسماك البحرية. التمسك هذه القائمة، يجب عليك بانتظام، في حين لا تتجاوز نسبة الكوليسترول المعايير المطلوبة وتعطيل وظائف الجسم الحيوية.

بالإضافة إلى ضبط السلطة، يجب تغيير أسلوب الحياة والنشاط والمشي والنوم المريح والهواء النقي يجب ان تحصل في العادة. منتظم اتباع نظام غذائي متوازن سيساعد بشكل دائم لحل مشكلة لويحات تصلب الشرايين في الأوعية الدموية من خلال الحفاظ على الكوليسترول في الدم السليم في الأطعمة. والجدول يساعد على القيام بذلك بسهولة.