السندويشات اللذيذة على مائدة العيد

ماذا يمكن أن يكون أكثر بساطة ساندويتش؟ غير أن كوب من الماء. هذه قطعة من الخبز مع المكونات المختلفة لذلك راسخة في حياتنا، والتي نفهمها على أنها شيء طبق الدنيوية البحتة، مما يسمح للوجبة خفيفة لذيذة وسريعة. وعدد قليل جدا من الناس يأتون إلى الذهن أن وضع السندويشات على طاولة عطلة ليس فقط محرجة، بل على العكس من ذلك، يمكن السندويشات جميلة تجعل من ذلك خاصة وتنسى أن الضيوف سوف يعجب طويلة مهاراتك الطهي.

إذن، ما هي السندويشات؟ الإصدار الكلاسيكي - ساندويتش مفتوحة، الذي كان في الأصل مجرد قطعة من الخبز والزبدة. الآن، في كثير من الأحيان يضاف من أعلى الجبن أو النقانق، شرائح من مختلف الخضروات. ولكن، من حيث المبدأ، لا يقتصر على الخيال. إذا كان هذا غطاء شطيرة على رأس قطعة أخرى من الخبز، وتحصل على شطيرة مغلقة. فهي تسمى السندويشات. أصبحت مؤخرا المقبلات شائعة بشكل متزايد - والسندويشات الصغيرة، التي هي في عداد المفقودين لدغة واحدة فقط. ومن الجدير بالذكر أن كل هذه السندويشات على طاولة عطلة مناسبة تماما. أليس هذا الاعتداء من السندويشات، إذا كنت لا تريد لتلبية فورا ضيوفهم، وينظرون ولذيذ، ولكن ليس احتفالي جدا. ولكن تبقى منه آمنة لاعتماده.

السندويشات المقبلات، كما ذكر أعلاه، هي أصغر في الأسرة من السندويشات. في قطر، فإنها بالكاد تصل إلى خمسة سنتيمترات. الأساس بالنسبة لهم وعادة ما تكون grenochki، ومعظمهم من خبز القمح. ومع ذلك، إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك استخدام و خبز الجاودار أو نفخة المعجنات. وضع الخبز كل ما يتبادر إلى الذهن، ولكن لا ننسى أن المقبلات - انها ليست مجرد وجبة خفيفة، ولكن أيضا الديكور. لذلك، واختيار المكونات، لا ننسى مزيج من الألوان. مع الحد الأدنى من الجهد، يمكنك إنشاء عمل فني. في كثير من الأحيان جعل المقبلات على أسياخ. والنتيجة هي ليس فقط الأصلي ولكن أيضا وظيفية للغاية، وخاصة إذا كنت ترغب في ترتيب طاولة البوفيه. بالمناسبة، السندويشات الصغيرة، ويمكن أن تكون ساخنة جدا. هذا ما يسمى الفطائر. على الطاولة التي تخدمها أيضا الساخن. شكل المقبلات يسمح لك لخلق ومختلف الطبقات السندويشات، والتي سوف بالتناوب بين عدة أنواع من اللحوم أو الأسماك والخضروات أو الفاكهة اختلط. يمكنك أيضا استخدام الجاهزة بات، ويطحن في الخلاط لالهريسة المكونات.

ولكن ليس بالضرورة إلى فوضى مع المقبلات، لا يزال تحميص الخبز وقطع عليه إلى قطع صغيرة (ومتطابقة يفضل) سوف يستغرق بعض الوقت. يمكنك طهي السندويشات كبيرة على طاولة عطلة هو أحجام شائعة جدا.

مساحة الكلاسيكية بعد انهيار الاتحاد السوفيتي لا يزال يعتبر السندويشات مع أسبرط. ربما أنها تذكرنا الطفولة، عندما تعتبر الأسماك الذهب تقريبا طعاما شهيا. حسنا، إذا كنت تريد، يمكنك استخدام وأسبرط. هذه السندويشات تبدو كبيرة، وإذا كنت تزيين لهم مع شرائح من الليمون والجبن المتوترة أو الأعشاب الطازجة.

آخر ضربة ثابتة - السندويشات مع أنواع مختلفة من الكافيار. أكل الكافيار ملاعق بطريقة أو بأخرى لا تعودنا على، ولكن لقضاء عطلة عيد الميلاد عادة نسمح لأنفسنا جرة حساسية. وهناك العديد من الحكمة ليس من الضروري، لأن الشيء الرئيسي - الكافيار. تؤخذ عادة مجرد قطعة من الخبز الأبيض، والزبدة، وضعت البيض على أعلى. فإنه أيضا لا يكون خاطئا لوضع شريحة من الليمون، وغصن من الشبت أو البقدونس. مؤثرة جدا ننظر السندويشات، والذي يجمع بين الكافيار الأحمر والأسود. يمكنك حتى وضع بعض نمط معقد أو مضحك.

السندويشات رائعة على طاولة عطلة - الساخنة. معناها هو أن على رأس كل المكونات وضع شريحة من الجبن، ثم شطيرة خبز. وذاب الجبن، والذي يعطي الطبق طعم حساسة بشكل غير معتاد. ويمكن تقديم هذه السندويشات مباشرة إلى طاولة الأنابيب الساخنة، ولكن يمكنك أن تدع باردة. هنا كل شيء على السلطة التقديرية للمضيفة.