الحلويات الحلوة: "الشوكولاته على الماء المغلي"

الجميع يعرف أن الكعكة هي شكل دائري من العجين الحلو مع ملء، وزينت مع كريم ومختلف الرش. منذ الطفولة، ويرتبط هذا الحلاوة مع الإحساس بالاحتفال والفرح والسرور. وتجدر الإشارة إلى أن كعكة المطبوخة بشكل صحيح هو تجسيد الفن الحلويات، وصفة مختارة بشكل صحيح يسمح لك التمتع الصفات الذوقية كبيرة وحتى تستفيد الجسم. لذلك، فإن "الشوكولاته على الماء المغلي" كعكة ليست لذيذة فحسب، ولكن أيضا مفيدة، لأن الشوكولاته في تكوينها لديها المواد والعناصر التي يمكن أن تدعم الصحة العقلية والبدنية للشخص في الحالة العادية. الكاكاو، التي من الشوكولاته مصنوع، يحتوي على عدد كبير من المواد المضادة للاكسدة والمعادن والفيتامينات، وكذلك المغنيسيوم، التي تشارك في إنتاج الطاقة.

دعونا ننظر بعض وصفات كيف يتم إعداد هذه الحلوى الرائعة.

1. "الشوكولاته مع الماء المغلي" مع الكاكاو.

المكونات: كوبين من الدقيق، وكوبتين من السكر، وبيضين، وملعقة ونصف من الصودا، وكوب من الماء المغلي، وملعقة ونصف من مسحوق الخبز، وستة ملاعق من الكاكاو، وكوب من الحليب، وملعقة من الفانيلا، ومائتين وخمسين غراما من القشدة الحامضة الدهنية، ومرة واحدة من الحليب المكثف، لتزييت.

ويخلط الدقيق مع السكر ومسحوق الخبز والصودا والفانيليا والكاكاو. يتم ضرب البيض بشكل منفصل، ويضاف الحليب لهم وكل شيء يمزج جيدا. يتم سكب خليط الحليب في الدقيق ، ويتم إضافة الماء ويتم خلط العجين بسرعة، ويجب أن يكون سائلا.

يتم سكب العجين في شكل مدهون مسبقا ووضعه في فرن يسخن جيدا لمدة ثلاثين دقيقة. في نهاية الوقت، تتم إزالة الكعك، المبردة وخفض أفقيا إلى ثلاثة أجزاء متساوية. في حين أن "الشوكولاته في الماء المغلي" يبرد، وفي الوقت نفسه يتم إعداد كريم.

يتم ضرب كريم الحامض مع الحليب المكثف وشحوم كل طبقة من الكعكة، ووضعها على رأس كل منهما الآخر. يتم طخت المنتج النهائي مع بقايا فندان أو كريم ورشها مع نجارة جوز الهند. إذا رغبت في ذلك، يمكن أن تكون مزينة لذوقك.

2. "الشوكولاته مع الماء المغلي" دون الكاكاو.

المكونات: كوبين من الدقيق، وكوبتين من السكر، وملعقة من الصودا، وملعقة من مسحوق الخبز، وكوب من الحليب، وأربعة ملاعق من مسحوق الحليب، وملعقة من سكر الفانيليا، ونصف كوب من الزيت النباتي، وكوب من الماء المغلي.

يجب أن تكون مختلطة جميع المكونات، إضافة الزجاج الأخير من الماء المغلي، وتخلط جيدا وتصب في شكل استعداد. خبز الكعكة لمدة ساعة تقريبا في الفرن. ثم يتم قطعه إلى عدة أجزاء، كل منها لطخت مع الحليب المغلي المكثف أو أي كريم آخر ومزينة.

3. "الشوكولاته في الماء المغلي" في مولتيفارك.

تؤخذ المكونات لهذا كما هو الحال في الوصفات السابقة. النظر في كيفية إعداد البسكويت لهذه الحلوى.

أولا فاز البيض مع خلاط السكر لمدة عشر دقائق، ثم يضاف الزيت النباتي والحليب. كل مزيج بلطف مع ملعقة، مضيفا الصودا، مسحوق الخبز والكاكاو والدقيق. يمكنك مزج جميع المكونات فضفاضة معا. وأخيرا، يتم إضافة الماء المغلي، ويتم إرسال العجين إلى كوب مدهون من مولتيفارك. "الشوكولاته على الماء المغلي حاد" ويخبز لمدة ستين دقيقة، وبعد ذلك يتم تركه على التدفئة لمدة عشرين دقيقة.

يتم تشريب الكيك مع المسكرات الكرز أو الشوكولاته، رشها مع الشوكولاته المبشور، كريم يناسب تماما أي.

عند خبز الكعكة، تذكر أن أصغر شكل، وارتفاع الكعكة ستكون.

وهكذا، مرة أخرى، تجدر الإشارة إلى أن المكونات الواردة في هذه الحلوى مفيدة للجسم البشري، لأنها تحتوي على عدد كبير من المواد والعناصر التي تضمن حياتها الطبيعية. ولكن لا ننسى أن الاستهلاك المفرط للأطباق الحلوة يمكن أن تؤثر سلبا على صحتك، وذلك باستخدام الحلويات الحلوة، تحتاج إلى معرفة التدبير.