البيرة "Levenbrau": وصف والتاريخ والسعر

البيرة "Levenbrau" هي واحدة من أكثر شعبية وانتشارا في العالم، ولكن بالنسبة لأولئك الذين سمعت من مهرجان أكتوبر، وخصوصا زار عليه اسم - ما يقرب من تجسيد للجميع تختمر في ألمانيا. ويتم إنتاج الأصناف التقليدية من البيرة في ميونيخ تحت هذه العلامة التجارية.

عن الفنان

اسم هذا البيرة حتى الألمان إرسال: Löwenbräu، وهو واضح "Lowenbrau". الروسية الناطقة شخص، بطبيعة الحال، على دراية تفسير مختلف قليلا. في الأساس لا يتغير. فإنه يترجم ب "مصنع الجعة الأسد". مشترك معه والشعار الذي يزين كل زجاجة من هذا المشروب - كان يصور الأسد الذهب. دعا الجعة له يدين جدارية من القرن السابع عشر، الذي يصور النبي دانيال في جب الأسود.

قصة

السجل الأول عن "مصنع الجعة الأسد" الواردة في محفوظات ميونيخ، مؤرخة 1746 عام.

يدعي المؤرخون أن مصنع الجعة Löwenbräu في ميونيخ أصبح أكبر في القرن التاسع عشر. النجاح الذي يدين الجدارة جورجا برييا الذي اشتراها في عام 1818. إذا كنت تنتج نصف قرن متضخمة بيرة بريا ربع البيرة في ميونيخ. ويعتقد أن براي نفسه جاء مع الأسطورة التي تأسست متجره في 1383، وبفضل ما يتمتع به العديد من المشجعين لهذه العلامة التجارية إلى الجهود المبذولة في هذا الإصدار حريصة على احتضان اليوم.

في 1880s في وقت مبكر بنيت ليودفيغ بري في مصنع الجعة براسيري "löwenbräukeller" ضخمة، والتي تعمل حتى يومنا هذا.

شركة Löwenbräu AG في عام 1997 تعاونت مع شركة منافسة سبتين-Franziskaner-BRAU، التي أثرت على إنتاج أفضل فقط. في عام 2003، وهو الاهتمام المشترك "سبتين-Lowenbrau" اشترى عملاق مصنع الجعة أخرى - إنتربرو. وتعاونت في وقت لاحق مع AmBev إلى مجموعة InBev. اليوم العلامة التجارية هي مملوكة صانع الجعة انهيزر بوش InBev. Löwenbräu واحدة من أقدم حدائق البيرة في العالم.

خارج ألمانيا

تم إنتاج البيرة "Levenbrau" لفترة طويلة مع جميع قواعد التنظيم القرون الوسطى "بموجب قانون نقاء البيرة". هذا يحدد إلى حد كبير شعبية في الخارج. الولايات المتحدة في تلك الأيام أنتج بالفعل من المشروبات تكنولوجيات أكثر مبسطة من ذلك بكثير.

أنا لم يمر هذا المصير، و "Levenbrau". واشترت حقوق لهذه العلامة التجارية الأمريكية بيرة ميلر، لإنتاجه في الولايات المتحدة وليس لانفاق المال على النقل. حدث هذا في عام 1975. ومنذ ذلك الحين، "Levenbrau" البيرة أنتجت في بداية التكنولوجيا الحديثة. ومع ذلك، فإن طعم المستهلكين slvoam، فإنه لا يفسد. لا تزال معايير الجودة العالية.

"Levenbrau" باللغة الروسية

هناك البيرة معنا. والحق في الحصول على إنتاج البيرة "Levenbrau" في روسيا، استحوذت شركة "برافو الدولية" في عام 1999. في عام 2002، اشترى مصنع الجعة الهولندية "هاينكن"، والتي استمرت لإنتاج حتى عام 2004. من مارس من عام 2006 إلى البيرة الحالية اليوم "Levenbrau"، سعره في السوق الروسية عالية جدا، مصنوعة في سان بطرسبرج مصنع الجعة "Interbir". بالمناسبة، حول السعر. تكلفة واحدة الزجاج نصف لتر زجاجة - أقل قليلا من مائة روبل. وعلى الرغم من أننا لا نستطيع أن نقول أن هذا السعر يضع هذا البيرة لفئة النخبة، ولكن أيضا كثيرا الميزانية لا نستطيع أن نقول. بدلا من ذلك، هو القيمة العليا من الجزء الأوسط.

قبل التعبئة

وبالنسبة لأوروبا هو المعتاد زجاجة 330 مل. في روسيا الزجاجات والبرطمانات من 0.5 لتر أكثر شيوعا. تقدم الشركة المصنعة مجموعة واسعة من fasovok، بما في ذلك الزجاجات وعلب ذات أحجام مختلفة. يمكن لأي شخص أن يختار ما تريد أكثر من ذلك. ومع ذلك، في بلدنا جعلت هذا المشروب حتى الآن سوى في الزجاج: في زجاجات 0.33 و 0.5 ليتر.

وبالإضافة إلى ذلك، يتم إنتاج البيرة "Levenbrau" في براميل كبيرة من 5 لترات، لذلك الحانات والمطاعم البيرة تقدم الشراب على الصنبور.

تصميم أدوات المائدة، وعادة ما يوضع في نغمات الأزرق والذهبي. يتم وضع مكان الشرف شعار الشركة معترف بها شرعت في الأسد ساقيه الخلفيتين.

خصائص المشروبات

كل محبي الشرب جيدة، وقرر للتعرف على طعم جديد، وبطبيعة الحال، لديك سؤال حول كم درجة في البيرة "Levenbrau". اعتمادا على الصف، وهذا الرقم هو 4،3-5،9 درجة، والتي يمكن أن تعزى إلى مشروب لفئة متوسطة القوة.

Naptok ضيق جدا، كثافته 12٪. البيرة طعم غني ومعبرة، هو السمة المميزة لهذه العلامة التجارية.

خدمة

المهنيين يوصي البيرة لتبرد قبل تخدم ما يصل إلى 12-13 درجة مئوية. انها تسمح لك لتتكشف تماما مذاقه الغني ورائحة. استعراضات Lowenbrau البيرة تشير إلى أن أنها ممتعة للشرب من أكواب عالية steklyannog سميكة الجدران أو نظارات.

ويمكن رفعها وباعتباره فاتح للشهية ومع المقبلات. وفقا للمستخدمين، وهذا البيرة على ما يرام مع تفحم أو اللحوم المشوية، أطباق الدواجن والأسماك والمأكولات البحرية. تماما في تناغم مع الأطعمة الغنية مذاقه المطبوخ على نار أو على الشواية. البيرة مناسبة التقليدية وجبة خفيفة: نخب الحادة أو البسكويت، المكسرات المملحة والمجففة أو السمك المملح.

وإذا كنت ترغب في أجواء مهرجان أكتوبر، وتطبيق لإلغاء البيرة المقلية والنقانق البافارية الألمانية أو النقانق محلية الصنع خبز.