البطاطس مع الفطر واللحم في الفرن - سريعة ولذيذة

إذا كنت تأتي فجأة لزيارة، وكان لديك شيء أعد، مجرد إلقاء نظرة على ما لديك بالفعل. تم العثور على الثلاجة قطعة من اللحم، وأكل البطاطا والبصل و... وما هو هناك في الزاوية؟ الفطر؟ ممتاز! لذا، عليك البصل واللحم والفطر والبطاطا. وصفة بسيطة، مثل كل الرائعة.

إعداد دقيقة نحن لذيذ و لا يتطلب المفرط طبق تستغرق وقتا طويلا! يطلق عليه اسم "البطاطس مع الفطر واللحم في الفرن." ولهذه الغاية، فمن المستحسن أن تأخذ وعاء سميك الجدران، ولكن في الواقع يمكنك القيام به في الملعب.

في أول ضوء الفرن، وناسخ على موقد. السماح الفرن حتى درجة حرارة، ونحن معكم وتنظيف البطاطس والبصل، وستخفض الفطر. وضع مقلاة على النار ويصب الزيت النباتي. هو قطع اللحم إلى مكعبات وتنتشر في الزيت الساخن. يجب أن يكون القلي بالضرورة الساخنة، منذ فقط في هذه الحالة شكلت قشرة على اللحوم، ومنع تسرب العصير. ثم يضاف البصل، ومرة واحدة يصبح واضحا، وضع شرائح البطاطس. لنفترض واحمر جميع المنتجات طفيفة، وبعد ذلك يمكن إضافة الملح والفلفل. توضع الفطر في وقت لاحق قليلا، كما أنها يمكن أن تجف. على الرغم من أن هذا يمكن تجنبها إذا صب عليها مع المايونيز أو الكريما الحامضة. ولكن هذه المنتجات في حالة من المشكلة ليست في الثلاجة.

ذكرنا في البداية أن ستعد البطاطس مع الفطر واللحم في الفرن، وبذل كل جهد للحفاظ على فتح النار! لا تقلق. اسكب على القلي الفطر عموم. استغرق الأمر خمس دقائق فقط، والآن حان الوقت لوضع المقلاة في الفرن. انها لديها بالفعل ما يكفي استعد، وتغطية جميع المنتجات التي نفس القشرة تمنع تسرب العصير. لتجنب قصد لا تجف تحفة الخاص الطهي، وتطبيق القليل الحيلة - ملء وعاء معدني بالماء ووضعه في الجزء السفلي من الفرن.

طالما أن الطبق هو يقبعون في الفرن، والبحث عن المزيد من الثوم صناديق والأعشاب الطازجة. وجدت؟ عظيم! ثلاث دقائق حتى ينضج كل هذا نحن prisyplem لدينا وجبة. معهم، واللحوم، والفطر، و البطاطا في الفرن نتف نكهة ممتازة.

الخضر غسل، الثوم الطبيعية، نقية، كل الأرض، وتنتظر لحظة مجده. والاستماع إلى الضيوف بالفعل الروائح المغرية وفاتح للشهية. لكن التعذيب، وهذا لن يدوم إلى الأبد، لأن البطاطس مع الفطر واللحم في الفرن جاهزة في 20 دقيقة فقط، وأنها على وشك أن تنتهي.

فتح الباب ومحاولة المنتجات للاستعداد. تعتبر البطاطا الانتهاء، إذا أنها لينة. لرؤية هذا، فهي بسيطة بما فيه الكفاية لاختراق بالشوكة. وهناك حاجة اللحوم بعد التخوزق القليل من الضغط. إذا كان عصير يتدفق سائل شفافة، وأنها جاهزة للاستخدام. ويبقى لخفض الحرارة، ويرش جميع الأعشاب والثوم، وانتظر دقيقتين فقط وإيقاف الغاز.

وضع طبق انتهت في لوحة جميلة ودعوة الضيوف إلى طاولة جائع. نحن نضمن أن البطاطا بالتالي مستعدة مع الفطر واللحم في الفرن ويؤكل مع نكهة عظيمة. وتحصل على الثناء الذي يستحقه.