البطاطا المشوية مع الخضار: وصفة

ومن الصعب العثور على أي شخص لا يروق الطبق من البطاطا، وخصوصا بسبب تنوعها الكبير. لذلك، كل طبق من المؤكد أن تجد شيئا من شأنها أن يتمتع. جمال البطاطا أنها يمكن أن تعمل وطبق أو طبق جانبي منفصل، والأجزاء المكونة لها. النظر في عدد قليل من الخيارات لكيفية تحضير البطاطا مطهو ببطء مع الخضر. هذا هو واحد من الأطباق الأكثر سهولة إلى إعداد. لكنه أيضا لذيذ بشكل لا يصدق.

يترك على نار خفيفة في multivarka

كيف لطهي الحساء البطاطس مع الخضروات في multivarka؟ كل شيء بسيط جدا. خصوصا ان يجلب الكثير من المتعة وتسخين طبق في يوم شتاء. المكونات التي سوف تحتاج:

• ثلاثمائة غرام من الدجاج.
• درنة البطاطس ثلاثة.
• ثلاث ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
• الملح (حسب الذوق)؛
• الفلفل (حسب الذوق)؛
• الشبت (حسب الذوق).

أطباق الطبخ

للبدء، وقطع قطع الدجاج وتوضع في multivarku. يضاف الملح والفلفل حسب الذوق الخاص بك. تشغيل وضع "الخبز"، ويطهى لمدة عشرين دقيقة.

البطاطا المقشرة مقطعة إلى مكعبات كبيرة. ثم وضع في multivarku إلى اللحم ويخلط. مرة أخرى، إضافة القشدة الحامضة ويتبل بالملح. أنتقل الآن على وضع "تسقيه" الطهي لمدة أربعين دقيقة. يتم وضع الطبق النهائي الشبت وتخلط جيدا. الطعام جاهز ويمكن تقديم الى طاولة المفاوضات.

الخضار على البخار

كيفية طبخ الخضار على البخار مع الباذنجان والبطاطا؟ الذين سوف اقول. وطبق الناتجة يكون لها طعم لطيف وغير مغذية جدا. لطهي تحتاج:

• خمسة من درنات البطاطا.
• اثنين من الطماطم (البندورة).
• الباذنجان واحد؛
• الجزرة واحد؛
• واحد البصل.
• واحد الفلفل.
• اثنين من أوراق الملفوف.
• زيت الزيتون.
• الخضر.
• الملح (حسب الذوق)؛
• الفلفل (حسب الذوق).

عملية الطهي

أولا، مقطعة إلى مكعبات كبيرة من الخضار المقشر: البصل والجزر والطماطم والبطاطس. وعلاوة على ذلك، كل الفلفل والباذنجان. هم شريحة نفس مكعبات. ثم يلي الفلفل جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، البصل والجزر في زيت الزيتون حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

ثم وضعها في وعاء أو غلاية، والخضروات المقلية أولا، ثم طبقات من البطاطا والباذنجان والطماطم والخضر. وهكذا كل طبقة إضافة الملح والفلفل والملفوف ورقة غطاء. بينما الخضار يطبخ على نار هادئة، وأنهم لا المزيج. بعد ثلاثين دقيقة، مطهي البطاطس مع الخضروات جاهزة. بعد أن هذه الأغذية يمكن توفيره الى طاولة المفاوضات.

البطاطا مطهي

كيف لطهي الحساء البطاطس مع الخضروات؟ وصفة جميلة واضحة. الطبق تبين لذيذ ومرضية. وبالإضافة إلى ذلك، سيتم هذا الطعام المعد القوات ليس فقط الطبخ المهارة، ولكن أيضا الوافد الجديد في هذا العمل. لخلق أطباق تحتاج:

• ثمانية أو تسعة البطاطس (متوسطة الحجم)؛
• واحد الجزرة المتوسطة.
• واحد البصل.
• الكركم.
• الفلفل الأسود.
• الملح (حسب الذوق)؛
• اثنين من الطماطم الصغيرة؛
• نصف كوب من القشدة الحامضة.
• الأعشاب (حسب الذوق).

أطباق الطبخ

أولا، تنظيف الخضار. ثم شريحة البطاطا كما تريد، والشيء الرئيسي - لا رقيقة جدا. الطبخ أفضل لقطة utyatnitsu، ولكن يمكن وقدر مع قاع سميك، والشحوم مع الزيت النباتي. وهذا أمر ضروري لضمان أن الخضروات لا أحرقت أثناء الطهي. ثم وضعت في وعاء ثلث البطاطا أعدت، وموسم مع الملح ويضاف الفلفل والكركم.

الجزء التالي من البصل، مقطعة إلى حلقات نصف، نشر على القمة. ثم الطبق قليلا إضافة بعض الملح. ثم الأرض في الجزر مبشرة الخشنة، وأيضا وضعت في وعاء ويضاف الملح. وكنت وضعت على رأس الثلث الثاني من البطاطا ويرش مع التوابل. ثم ضع النصف الثاني من البصل المفروم. تتبع وضع طبقة من الطماطم المفروم القش. وهناك القليل من الملح والفلفل. وضع الطبقة الأخيرة من البطاطا، إضافة الفلفل والملح والكركم، وتنتشر على طبقة رقيقة من كريم كامل.

والآن بعد أن وضعت الخضروات في utyatnitsu، ووضعها على النار ويضاف الماء المغلي (ثالث أو كوب ونصف). يترك على نار خفيفة لهم لمدة ثلاثين دقيقة، يمكنك منع التحقق من الاستعداد. يمكنك إضافة الخضر المقطعة على الانتهاء من الطهي.

البطاطا مع لحم الخنزير

ننظر الآن في آخر صفة يخنة البطاطا مع اللحم والخضار. فإن المواد الغذائية إرضاء عائلتك والضيوف، إذا أن ننظر إلى العشاء. بالمناسبة، هو طبق مرضية جدا ولذيذة. المكونات لأغراض الطهي:

• أربعة أو خمسة درنات البطاطا الكبيرة؛
• اثنين من المصابيح.
• ستة الى ثمانية البازلاء البهارات .
• الكركم أرض الواقع؛
• ثلاثة ورقة الغار.
• ثلاثمائة غرام من لحم الخنزير (يمكن أن يكون أي اللحوم الأخرى)؛
• توابل للحوم (حسب الذوق)؛
• الملح (حسب الذوق)؛
• البقدونس والشبت (حسب الذوق).

عملية إعداد وجبات الطعام

كيفية تحضير البطاطا مطهي مع اللحم والخضروات؟ ببساطة، إذا كنت تتبع توصياتنا.

يجب أولا إعداد اللحوم، ويفضل لحم الخنزير الرقبة جزء. ثم تنظيف البطاطا، وغسل والجافة. منتصف الحجم قطع منها إلى شرائح، ثم وضع في مقلاة مع قاع سميك. البصل مقطعة إلى شرائح صغيرة ويضاف إلى النصف البطاطا.

المقبل، إضافة في وعاء كمية صغيرة من الزيت النباتي، وغطاء ووضعه على نار بطيئة. وبمجرد أن البطاطا هي "نفخة"، إضافة حوالي نصف كوب من الماء المغلي، وعندما يغلي، تضاف أوراق الغار والكركم والفلفل.

في حين البطاطا مطهي، وغسل وتجفيف اللحم، ثم تقطع إلى مكعبات. وضع في مقلاة، إضافة الملح والبهارات للحم الخنزير. بمجرد المقلي اللحوم بما فيه الكفاية، يضاف البصل ويقلى حتى ينضج المتبقية.

ثم ضعي لحم الخنزير في مقلاة على البطاطا وتخلط جيدا. ثم اطفاء تحت غطاء لمدة خمسة عشر الى عشرين دقيقة. وأخيرا، إضافة الأعشاب، وإثارة وإيقاف الغاز.

كوسة مطهي مع الخضار والبطاطا

شغل هذا الطبق لأن من مكوناته مع الفيتامينات. يتم طهيها بسرعة وسهولة. لإنشاء الدورات المطلوبة:

• اثنين من الكوسة.
• درنة البطاطس ثلاثة.
• اثنين من الطماطم (البندورة).
• الجزرة واحد؛
• البصل واحد؛
• الملح (حسب الذوق)؛
• الفلفل الأسود (حسب الذوق)؛
• ثلاثون مل من الزيت النباتي.
• الخضر (اختياري).

إعداد

لنبدأ مع الخضار وغسل نظيفة، وطهي مرجل. ومن صب الزبدة ويقلى البصل المفروم، ثم يضاف الجزر المبشور ويقلى قليلا. وضع كوسة، مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم، ويقلى حتى أنها ستكون الذهبي. قطع البطاطا وأيضا إرساله في مرجل، ثم صب الماء لمدة عشرين إلى ثلاثين دقيقة ينضج تحت الغطاء. وعندما الاسكواش على البخار مع الخضار والبطاطا جاهزة تقريبا، تضاف الطماطم المفروم. رش ثم طبق مع الملح والفلفل. ثم يطهى لمدة خمس دقائق، وبعد ذلك يمكنك وضع الخضر. خدمة الطبق الساخن.

خبز البطاطا مع الدجاج والخضار

هذه وصفة بسيطة جدا. طبق اتضح طعم القلبية، وحار قليلا. ونوع واحد من الأطعمة يسبب شهية صحية في منزلك، وسوف طعم يجلب الكثير من المرح. لإعداد هذا الطبق، وكنت في حاجة إلى المنتجات التالية:

• الدجاج.
• اثنين من المصابيح.
• اثنين من الجزر.
• ستة أو سبعة البطاطا المتوسطة.
• اثنين من الفلفل.
• اثنين أو ثلاثة ملاعق طعام من معجون الطماطم.
• اثنين من الطماطم (البندورة).
• الثوم.
• الريحان.
• الشبت.
• الملح.
• الفلفل.

خلق الأطباق

كيف لطهي الحساء البطاطا مع الدجاج والخضروات؟ عملية إنشاء أطباق تبدأ مع قطع جثث الدواجن إلى قطع. الخضروات النظيفة وغسل بدقة. ثم شريحة: البصل ناعما shinkuete والجزر - جوليان والبطاطا والفلفل - مكعبات، والطماطم (البندورة) - شرائح.

أواني للطبخ - المرجل. في ذلك تقلى الدجاج حتى تشكل قشرة ذهبية. ثم يضاف البصل والجزر والفلفل، ثم يترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق. بعد هذا الوقت، وضعت البطاطا، صب الماء ومواصلة ينضج.

طبق مأكولات نصف إضافة معجون الطماطم والطماطم. وعلاوة على ذلك، يترك على نار خفيفة حتى البطاطا المطبوخة. وأضاف مفرومة ناعما هذا الأخير أو المبشور والثوم والشبت والريحان. هذا كل شيء، البطاطا مطهي مع اللحم والخضار جاهزة. الآن فمن الممكن أن يرتب على لوحات.

البطاطس مع الخضروات

واحدة من المفضلة والأكثر مناسبة لأغراض الطهي اليومية - الحساء البطاطس مع الخضروات. وصفة بالنسبة لها ليست أصلية، ولكن عدد قليل جدا من الناس سوف يشتكون من طعم سيئ من الأطباق الجاهزة. لذلك، لإنشاء الطبق، تحتاج:

• كغم من البطاطا.
• اثنين من المصابيح.
• ثلاثة الجزر.
• شعاع الأخضر.
• اثنين من أوراق الغار.
• الملح.
• الفلفل.
• الأعشاب المجففة (حسب الذوق)؛
• الزيوت النباتية.

إعداد وجبات الطعام

نظيفة أولا وغسل الخضروات. ثم قطع البطاطا إلى قطع صغيرة، والجزر، وعلى العكس من ذلك، هو أكبر، ولكن يمكنك فرك. وعلاوة على ذلك قطع البصل، وبعد ذلك يتم المحمص مع الجزر في الزيت النباتي.

ثم وضع الخضار في وعاء ويحرك. ثم تصب في أنها كميات كبيرة من المياه، حتى لا تغلق سم محتوى واحد أو اثنين. ثم وضع الحاوية على النار، وعندما يبدأ الماء في الغليان، وجعل الشعلة أصغر ويترك على نار خفيفة مع غطاء لمدة عشر دقائق تقريبا. بعد هذا الوقت، إضافة الملح والبهارات، مع عدم إغفال بعض الأحيان يقلب الخضار. الطبق جاهز عندما تقريبا فإن جميع (معظم) المياه تتبخر، وسوف الوحيد الذي سيبقى يكون سميكة والنشوية. واللمسات الأخيرة - رش الطبق مع الأعشاب.