الماكريل في الفرن

ما لم تكن هناك الناس الذين لا يحبون الماكريل خبز لذيذ مع قشرة ذهبية؟ على الأرجح، وهذه يمكن أن توجد سوى القليل جدا. إذا قررت لطهي عشاء خاص، وأفضل حل هو الماكريل في الفرن.

صدقوني، وسوف تكون جميلة بشكل لا يصدق، والأهم، لذيذ تزيين الجدول الخاص بك. وإعداد الماكريل خبز سهلة للغاية، كل ما تحتاجه هو القليل من الجهد والصبر. تعلم وصفات قليلة متواضع في غضون فترة زمنية قصيرة جدا سوف تصبح محترف حقيقي في إعداد الماكريل.

كيفية تحضير أطباق من الماكريل في الفرن؟ محاولة السيطرة على وصفات ثلاثة، كل منها يسمح لك لخلق طبق مع ذوق كبير.

الماكريل في الفرن: وصفة بسيطة

المكونات:

- الماكريل - 2 قطعة.

- الجزر - 3 قطع.

- كريم - 2 ملعقة طعام.

- الطماطم (الصلبة فقط) - 3؛

- لمبات صغيرة الحجم - 3 قطع.

- قليلا من الزيت النباتي.

- المياه؛

- الملح والفلفل.

- توابل.

إعداد

نبدأ مع zazharki إعداد الجزر والبصل. الخضروات مقلي حتى، حتى الجزر هي العطاء. ثم عليك أن يتسلحوا وعاء زجاجي، والتي سوف خبز السمك. الطبقة الأولى، وضعت على طبق، ينبغي أن يكون zazharki جاهزة بالفعل. فقط لا تحتاج لوضع في كل مرة، وهذا يكفي ونصف.

الآن تنظيف السمك من العظام ومقطعة إلى قطع. الفلفل والملح، وإضافة بعض توابل، ووضعها في وعاء. سيكون من الطبقة الثانية.

الطبقة الثالثة، ونحن سوف تكون مرة أخرى نفس zazharki.

هل ترغب في الحصول على الماكريل لذيذ والعصير؟ ثم قليلا الموسم مع التوابل وفرشاة مع كريم.

الآن عليك أن تقطع الى حلقات الطماطم رقيقة ووضعها الطبقة التالية.

إضافة بضع ملاعق من الماء في مثل هذا المبلغ الذي كان الطماطم مغلقة تماما. الماكريل وقت الخبز - 30-40 دقيقة. خلال هذه الفترة من الزمن السمك سيكون جاهزا تماما.

الماكريل في الفرن: وصفة الكلاسيكية

المكونات:

- الماكريل - 2 قطعة.

- الثوم - 2 فصوص.

- قليلا من الكزبرة والبقدونس.

- عصير الليمون.

- الزيت النباتي أو زيت الزيتون - 2 ملعقة طعام.

- الملح والبهارات.

إعداد

أخذ السمك ويغسل جيدا. التالي تحتاج إلى إزالة الخياشيم والأمعاء ذلك. الآن شطف جيدا والجافة داخل الماكريل.

قشر الثوم. شريحة واحدة منه خفض التكاليف وتؤجل لبعض الوقت. شريحة التالية من الأرض في بمدافع الهاون ويخلط مع البهارات. الخليط الناتج تحتاج إلى إضافة عصير الليمون والزيت النباتي، ثم خلط كل شيء بدقة.

قبل الماكريل ويخبز في الفرن، و الحصول على الجدول الخاص بك، سوف تحتاج إلى نقع وخبز بشكل طبيعي.

انقع أنها يمكن أن تكون على النحو التالي: فرك خليط من الأسماك التي كنت قد أعدت قبل، وملء البطن مع خليط من الثوم والأعشاب. وبعد ذلك تحتاج إلى الماكريل ملفوفة بورق وترك للراحة لمدة نصف ساعة.

خبز السمك لمدة 40 دقيقة في 190 درجة. كما ترون، وصفة بسيطة جدا، والماكريل يتحول لذيذ بشكل لا يصدق.

الماكريل في الفرن: وصفة اليونانية

المكونات:

- الماكريل.

- الطماطم.

- البصل.

- قليل من الثوم.

- الغار.

- الملح والفلفل.

- نصف كوب من الماء.

- البقدونس.

- زيت الزيتون.

إعداد

تبدأ مع فرن ارتفاع درجات الحرارة الى 230 درجة. في هذا الوقت نظيفة وشطف الماكريل. يقطع البصل والثوم والطماطم. الآن، وضع على الخبز الطبقة الأولى من البصل، ثم الثوم، ثم الأسماك. وضعت على رأس الطماطم، وجميع النفط الماء.

وبطبيعة الحال، محنك الطبق مع الفلفل والملح، وإضافة القليل من الورقة. الخطوة التالية - صب الماء.

في البداية، ينبغي على البخار الأسماك، لهذا يجب أن يحافظ على درجة حرارة قياسية. هذه هي الطريقة لإعداد الماكريل فحسب، ولكن قطعا أي نوع من الأسماك.