البسكويت على اللبن - قاعدة مثالية لحلوى لذيذة

المعجنات الحلوة - حلوى شعبية في العالم. لا الطرف كاملة من دونه. أساسا للفطائر وكعك يمكن أن تخدم مجموعة متنوعة من عجائن. وهناك كمية ضخمة من وصفات الحلوى الحلو المستخدمة للكعك الاسفنج، والتي، بدورها، أعدت بطرق مختلفة.

واحد منهم أن يكون البسكويت على الكفير. فهي سهلة جدا لطهي الطعام والمعجنات يتحول الهواء. قاعدة مثالية لإعداد مجموعة متنوعة من المعجنات والكعك - بسكويت على الكفير. وأضاف وصفة يمكن تعديلها لتكوين الأساسي لجميع أنواع الوظائف الإضافية. كل هذا يتوقف على رغبات والخيال الطهي. وهكذا البسكويت الكفير اكتساب الصفات المختلفة الذوق.

لإعداد الأسس المطلوبة:

• 125 غراما من اللبن.
• 140 غراما من الطحين.
• مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة.
• 100 غرام من السكر؛
• 2 بيضة.
• 60 غراما من الزيت النباتي.
• قليل من الملح.

تحضير العجين. ولهذه الغاية، خفقت أو خفقت خلاط كهربائي اللبن والبيض والزبدة. تم إضافة خليط السكر والملح والدقيق. جميع يحرك بلطف مع ملعقة. العجين جاهز. إعداد الشكل الذي لخبز البسكويت على الكفير. السطح الداخلي بأكمله مشحم بالزيت ويرش مع فتات الخبز المبشور أو البسكويت. ملء بلطف على شكل اختبار ووضعها في فرن مسخن إلى 180 درجة مئوية.

هي خبز البسكويت على اللبن وكذلك الكعك مع بعض البيض. الساعة الإقامة في الفرن على درجة حرارة ثابتة من 35 دقيقة. بعد شكل الغرفة في الفرن، لا تفتحه حتى نهاية الطهي. العجين هو متقلبة جدا. قد يكون من الصعب الاقتراب أو تسوية. بعد انقضاء الوقت وصفة، وشكل إزالتها من الفرن. البسكويت على اللبن تبريد وتستخدم لإعداد مختلف الحلويات. لهذا الغرض، هي مجموعة كاملة من الحشوات الحلو وصقيع كريم أو بودرة الغبار.

إلى جانب الطريقة التقليدية يمكن طهي البسكويت الخبز الكفير في multivarka.

لهذا وصفة يمكنك استخدام مخفضة. وضعت تنتهي العجينة في وعاء Multivarki الذي كان قد يتأهل سابقا ويرش مع فتات الخبز المبشور أو البسكويت. إغلاق الغطاء وفضح وضع "الخبز" لمدة 30 دقيقة. تبقى البسكويت مستعدة الكفير لتهدئة دون فتح multivarku. بعد ذلك أنها تأخذ بها وعمل على الطاولة أو تستخدم لإعداد وجبات الطعام الأخرى.

البسكويت على الكفير - ضوء قاعدة لمجموعة متنوعة من الأشياء الجيدة، التي يمكن أن تكون في كثير من الأحيان فرحة الأسر. يمكن تغيير الوصفة الأساسية كما هو مطلوب، والذهاب إلى الحلويات الإبداعية، في كل مرة لإعداد يعامل جديدة. خلال فترة الصيف في العجين إضافة مجموعة متنوعة من الفواكه. في هذه الحالة، فإنها يمكن أن تكون مجتمعة أو استخدامها بشكل منفصل.

تناول الطعام واحتساء النبيذ هو كعكة الفراولة. لطهي العجين إضافة الفراولة الطازجة. البسكويت أيضا الكفير جاهزة يمكن معشق كريم الفراولة. في عطلة الشتاء لإعداد الحلويات باستخدام العجين مع إضافة الشوكولاته أو رقائق جوز الهند. وقاعدة ممتازة للكعك أن يكون البسكويت على اللبن مع المكسرات والزبيب أو المشمش المجفف. وعلى الرغم من الخبز ستكون غير مكلفة وسهلة التحضير.