البرتقال البرقوق: الحلويات محلية الصنع على وصفة بسيطة

الجميع على دراية بحقيقة أن أيا من حلاوة العالم هي ليست بديلا عن المنزل، سواء كان ذلك الفطائر والكعك أو الكعك. وبالإضافة إلى ذلك، من وقت لآخر لتدليل أحبائهم، وخاصة الصغير معسول اللسان، أمر لا بد منه.

وإذا كنت نعلمهم لطهي الحلويات معك، وسوف تكون ممتعة بالنسبة لهم للعب وسوف تزيد من تعزيز الأسرة. تعبئة للكعك أو غيرها من الحلوى من الأفضل أن تفعل واحدة من تلك الفواكه التي تنمو في الحديقة الخاصة بك. وثمة خيار جدا، بسيطة جدا وفعالة من حيث التكلفة تستعد محلية الصنع البرقوق البرتقال، للضرب أو perespevshih لتقليل خسائر المحصول. هناك عدة طرق لجعل هذا حلاوة، ولكن في كلتا الحالتين سوف تحتاج:

• مقلاة صغيرة كما وعاء للطبخ الفاكهة.
• (يمكن المعادن، لأنه من الأسهل لتنظيف) غربال.
• ارتفاع منخفض من 1-1.5 سم حاوية.
• شهادة جامعية أو ورقة الخبز.

إذا قررت لطهي البرتقال البرقوق وصفة سوف يفاجئك بساطة تكوين وإعداد التكنولوجيا. حجم مهارات الطبخ الخاصة بك من الحد الأدنى المطلوب لذلك. البرقوق البرتقال، بالطبع، يأخذ الكثير من وقتك، ولكن دائما يتحول بشكل جيد، إذا لاحظت جميع البنود وصفة طبية.

إعداد

لذلك، أولا نحن نستعد ثمار الخوخ 1 كغ الألغام، وتنظيفها من الأغصان، وقطع في نصف وقطع حفر سكين صغيرة، حتى لا تفقد عصير الزائد واللب. اللب إعداد تضيف ما يصل في مقلاة. يجب أن يكون خزان سميك الجدران بما فيه الكفاية، ويفضل بدون طلاء الداخلي، لأن عذاب البرقوق يكون لفترة طويلة، ويقلب أثناء عملية تحتاج فقط أداة خشبية مع ملعقة أو ملعقة. وضع مقلاة على نار بطيئة وتدريجيا يضاف الماء لكل 1 كوب من الماء لكل 1 كغ من الفواكه لدينا هجرة البرتقال الطعم الغني المكتسبة. والكثير من الحنين تحتاج إلى خلط وعجن ملعقة، حتى لا يلين اللب تماما. الساخنة يجب أن ينضب بعناية في مصفاة ويقلب مرة أخرى حتى الجهاز حتى لا تتسرب كل العصير وهريس دون ألياف الجودة وقذيفة على قدر الأساسي. ويتم ذلك من أجل استنزاف البرتقال كان الاتساق على نحو سلس وكان قطع لامع وناعم. نضع كل شيء مرة أخرى على النار أكثر ضعيفة، وعندما تبدأ كتلة تغلي، صب الحاجة إلى 400-500 غرام من السكر، والتحريك باستمرار، ويطهى حتى حتى الصلصة لزجة بما فيه الكفاية. تحقق من هذا ببساطة شديدة: بالتنقيط على لوحة نظيفة، وبعد أن يبرد عليه، في محاولة: من الضروري لتحقيق اتساق شديدة الحلوى المضغ.

تشكيل وتخزين

الآن نذهب إلى صب. صب كتلة مقدما ضعت الرق أقل الحاويات وذلك تترك لمدة يومين في غرفة جافة مع تهوية كافية. وخلال هذا الوقت سوف تحصل عليه هو البرقوق البرتقال الحقيقي: الوزن متخلفة بسهولة وراء ورقة، ويمكنك قطع عليه وتغمس كل قطعة في السكر. تخزين هذه الحلوى تكون في حاوية مغلقة في الثلاجة أو خزانة الجافة المظلمة.