أسهل وصفة للحلوى فطيرة التفاح مع التفاح وصفة لجميع المناسبات

يعرف الكثير وأحب هذه الحلوى مثل فطيرة التفاح مع التفاح وصفة مألوفة إلى كل امرأة تقريبا. ومع ذلك، ليس كل من يعرف أين ذهب هذا الطبق وماذا يطلق عليه. هناك العديد من الإصدارات ولكل منها الحق في أن يطلق الأصلي. ويستند نظرية واحدة على حقيقة أن بعض الطهاة حبيب المتحمسين خلقت لحبيبته هذا الطبق ويسمى باسمه.

ولكن يبدو أن النسخة المقبلة يمكن أن يدعي أن تكون أكثر واقعية. ويعتقد أن في القرن ال18، تم إنشاء هذه الحلوى وسميت على اسم زوجة الملك جورج الثالث من الملكة شارلوت، الذي تولى اهتماما كبيرا في تربية بساتين مختلفة، معظمهم من التفاح.

وفقا لذلك، جنبا إلى جنب مع الكثير من الآراء حول مظهر من المواد الغذائية، وهناك العديد من الطرق للاستعداد. ربما كل امرأة تستعد فطيرة التفاح على طريقتهم الخاصة. ومع ذلك، فإن الكثيرين يعتقدون أن لتحضير هذه الوصفة، يمكنك ليس فقط مع التفاح، ولكن أيضا مع التوت الأخرى، ولكن الأكثر تقليدية لا تزال فطيرة بالتفاح وصفة التي نقدم في هذه المقالة.

هنا، على سبيل المثال، فطيرة التفاح وصفة من الذواقة، والنتيجة ليست مجرد كعكة وكعكة شوكولاتة لذيذة مع التفاح.

تحتاج إلى:

البيض - 5 قطع والسكر - 1stakan والتفاح - 1kg، وسكر الفانيليا - 2 أكياس من الطحين - 1 كوب الشوكولاته المرة - 100 ج، و .. النفط - 20 غراما، والصودا - 0.5 ملعقة كبيرة (الجير) للمد قليلا وعصير الليمون. عموم النفط أو شكل.

طريقة التحضير:

قبل البدء في الطبخ، تحتاج إلى تسخين الزبدة، لذلك هو قليلا خففت (ولكن لا تذوب)، والشوكولاته، من ناحية أخرى، وضعت في الثلاجة.

كوك التفاح، قشر لهم من الجلد والأساسية ومقطعة إلى شرائح رقيقة، ثم صب عصير الليمون عليها (1st.l.) وتخلط، حتى لا تلقي بظلالها.

لإعداد العجين، يجب أن خفقت بعناية في رغوة البيض، صب تدريجيا هناك سكر الفانيليا ويخفق مرة أخرى. وعلاوة على ذلك، في الكتلة الناتجة وضع النفط و الصودا المائية، فرك مع شريط من الشوكولاته وتخلط جيدا جميع. ثم يضاف الدقيق ويخلط حتى يصبح ناعما.

العجين الناتج، ووضع التفاح ويقلب. وضع الكتلة الناتجة في قالب مدهون قبل أو صينية وتوضع في الفرن. إجمالي وقت الطهي حوالي 30 دقيقة، والأهم في عملية الخبز لا تفتح باب الفرن، بحيث لا أوبال العجين.

عندما وجبة جاهزة، سيكون من الممكن لتزيين لذوقك.

ويمكنك إعداد الخيار الغذائية، فطيرة التفاح مع التفاح وصفة للالعجين الذي لا يستند إلى الدقيق والجبن. هذا الطبق لذيذ ليست لذيذة فقط، ولكن من المفيد أيضا. لإعداد مثل هذا شارلوت، وسوف تحتاج:

الحشوة:

1st.l. الفركتوز، 100ML. عصير البرتقال، التفاح 6 المتوسطة و1ch.l. القرفة.

العجين:

300 غرام. اللبن الرائب، 4 بيضات 150 مل. الحليب و1 ملعقة كبيرة الفركتوز.

طريقة التحضير:

التفاح على استعداد كما في وصفة السابقة، ولكن لا مزجها مع عصير الليمون وسلقها في شراب. للقيام بذلك، عصير البرتقال إضافة سكر الفواكه، وضعت على النار ويحرك باستمرار. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة حتى ذلك الحين، حتى يصبح الخليط أصغر في الحجم بمقدار النصف. ثم شراب حذف أعدت في التفاح ويطهى لهم حتى النصف. ثم، مطهي نصف التفاح على طبق من ذهب ويرش مع القليل من القرفة والتفاح المتبقية - لتقديمهم للاستعداد.

لإعداد العجين تحتاج أن تخلط جميع المكونات وتوضع على المشكل. في هذه الحالة فمن الأفضل لاستخدام قوالب للكعك أو سوفليس. في الجزء السفلي من كل وضع التفاح مع عصير، ثم صب اختبار اللبن الرائب. الشيء الرئيسي هو أن لا ننسى أن العفن ليس من الضروري أن تصب كامل، بحيث لا يتم تسريب العجين. بعد vypekutsya التشكيل، فإنها تحتاج إلى وضع مسحوق التفاح والقرفة المتبقية والسكر البودرة.

يتم طهي فطيرة التفاح وصفة أن تقرأ فقط لمدة 40 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

وإذا تبين الخيال والمرح لتزيين هذه الحلوى، ويمكن تحويل الكعكة وصفة فطيرة التفاح التي يمكنك ابتكار نفسك قليلا لإظهار الخيال.