اللحم مع الكمثرى في multivarka: بعض وصفات مثيرة للاهتمام

الحاجة حتى في متناول اليد عشيقة الدعائم المطبخ الطفولة المعتادة في كثير من الأحيان تعذبها على السؤال التالي: ما لطهي العشاء عائلتك؟

مشاكل اختيار

تغذية وصفات سريعة يوميا ما يصل، وشيء جديد لم يتم مدروسة. ماذا يمكن أن نقول عن أولئك الذين تمكنوا من الحصول على معدات جديدة والحب - multivarku، ولكن كان الوقت لم يحن بعد لتجميع كتاب الطبخ الخاص به. حتى وجهة مفضلة لفترة طويلة صديق من اليخني الطبخ يتطلب التوضيح، ونحن عندما يطهى اللحم في multivarka. ماذا يمكن أن نقول عن أطباق أكثر تعقيدا! بالنسبة لأولئك الذين يريدون إرضاء الضيوف والأسرة مع شيء غير عادي هذا المقال. آخر، على سبيل المثال، واللحوم على طاولة المفاوضات مع الكمثرى - في multivarka أنه يمكن أن يكون مستعدا في عدة طرق. ولكل واحد منهم يعطي نتائج مذهلة.

اللحوم الأرجنتيني

لتحقيق صورة الطهي بوينس آيرس لحوم البقر أكثر ملاءمة. إذا كان وعاء من وحدتك كبيرة بما يكفي، يستغرق حوالي كيلوغرام. على عدد من اللحوم سيذهب ثلاثة الطماطم (البندورة)، وهو نفس العدد من الدرنات من البطاطس والبصل رؤساء. الطماطم للقضاء على الجلد ويتم قطع جميع الخضروات الى قطع. لحم البقر على وضع الخبز لمدة ربع دقيقة على كل جانب من المقلية. تمتلئ البصل ويصب نصف كوب من مرق. لمدة نصف ساعة تبريد عرضة للخطر. قبل نصف ساعة من الصوت الموقت توضع البطاطا واثنين من الكمثرى وشرائح. بعد 10 دقيقة أخرى في اللحوم مع الكمثرى في multivarka صب 3 ملاعق كبيرة من الزبيب والفلفل والملح. العنب المجفف يضفي طعم حاد إلى الطبق، لكنه يجعل من الحلو. إذا كنت لا تحب - شطب الزبيب من القائمة.

Pear-: الخوخ اللحوم multivarka

لهذه الوصفة هو حق لحم الخنزير - 800 غراما، لا يوجد شيء أن يكون بيني وايس، وتحصل على لذيذ جدا. ينبغي أن يغسل، والجافة، وقطع، وقليل من فوز وإيقاف الموسم مع الفلفل والملح والزعتر. شرائح من المقلية - أو على الشواية أو في وضع القلي في الجهاز السحري. في مزيج كوب عصير polstopki الجير، ونصف كوب من عصير العنب ونصف كوب من النبيذ الأحمر ضعيفة إلى حد ما. بعد الغليان وضعت شرائح كبيرة inzhirin سبعة واثنين من الكمثرى. وبعد بضع دقائق وضع وضع الخبز لمدة نصف ساعة. مع مراعاة قواعد اللحم مع الكمثرى في multivarka الحصول على العصير وعطرة، حتى لو كانت التين المجفف.

اللحوم محشوة الكمثرى

هناك لا يهم ما أن تأخذ - لحم الخنزير أو لحوم البقر. الشيء الرئيسي هو أن قطعة والصلبة، ولحم الخنزير المسلوق. من كل الجهات من قطعة أجرت تخفيضات متكررة. اللحوم، والتي تحققت بالفعل "جيوب"، غارقة في ماء مالح مثيرة للاهتمام. بالنسبة له خلط ربع كوب من أحمر "بسكويت"، ملعقة كبيرة من العسل وملعقة صغيرة من الكزبرة المسحوقة والخردل - يمكنك المتوترة الحبوب يمكن أن يكون جدول منتظم. غالبا ما يضاف إلى ماء مالح بل والفلفل الحلو - أنه يعطي اللحم نكهة مشرقة وطعم مميز. النكهة أحيانا مع ماء مالح الليمون، إذا كانت ترغب في الحصول على الحموضة لطيفة. نقع اللحوم لمدة نصف ساعة على الأقل؛ الأفضل من ذلك ترك الكذب لفترة أطول قليلا، ولحم البقر - وأثناء الليل. في "جيوب" يتم وضع شرائح من الكمثرى - قطعتين بما فيه الكفاية لكيلو من اللحوم. يتم وضع وحدة المطبخ على وضع الخبز. في وعاء وضعت قطعة محشوة. الوقت - من ساعة 01:59. وقت محدد، والذي سيعقد في اللحوم مع الكمثرى multivarka يعتمد على درجة من اللحوم وأجزاء من الذبيحة. في بعض الأحيان تحتاج إلى صب محتويات الكأس تبرز عصير.

وصفة البيرة

عادة البيرة فقط تستعد لحم الخنزير (وأحيانا لحوم البقر) بلا ثمر. ومع ذلك، فإن اللحم مع الكمثرى، مطهي في البيرة، وحتى طعم أكثر إثارة للاهتمام. ويتم تكييف وصفة لmultivarka أيضا طهي الطعام بسرعة أكبر. لبدء وقطع اللحم المختارة ومغطاة خليط من الدقيق والملح والفلفل الحلو في نسبة 2: 1/4: 1. وعاء هو الزيت النباتي ساخنة، وذلك للقلي قطع طريقة إنضاج من جميع الاطراف. وضعت اثنين من لمبات حلقات اللحوم. عندما احمر وسكبوا نصف لتر من البيرة (ويفضل الظلام)، إضافة ملعقة كبيرة من العسل، يتم إغلاق وعاء ويستمر وضع الإطفاء لمدة ساعة واحدة. خلال هذا الوقت، والكمثرى، مقطعة إلى شرائح، بسرعة، على بعد حوالى ثلاث دقائق، يغلى في كمية صغيرة من الماء يوضع مع عصير الليمون. يتم إضافتها إلى multivarku. ويتم تبديل الطبخ لمدة 10 دقيقة أخرى. استمتع!

لحم الخنزير، خبز في multivarka

بعض الأميين حتى يعتقد الناس أن احباط والرق ليست مفيدة عند استخدام هذه المعدات المطبخ. مضللة! اتضح العطاء والعصير اللحوم في احباط في multivarka. وصفة من التحضير، ومع ذلك، يشير إلى وجود تخليل الأولي. لتوليد البخار فصوص ثوم ماء مالح، إكليل الجبل والريحان والزعتر والملح والفلفل كبير البازلاء تطحن في خلاط. تم صب هذا الخليط الزيت الحار، الذي هو الأرض إلى التجانس. على ورقة مزدوجة من احباط المغلفة مع اللحم من جميع الجهات مع ماء مالح، واحباط توالت بإحكام، ويتم وضع حزمة في الثلاجة على الأقل ساعة. وعلاوة على ذلك، تدفقت السعة Multivarki في كوب من الماء وكومة لحم الخنزير في احباط. يجب أن يكون التماس على الانكماش على القمة. وضع الخبز هو لمدة نصف ساعة، ولكن بعد انتهاء لحم الخنزير لا يزال في وعاء مغلق لمدة عشر دقائق. عندها فقط يمكن إزالته مع مساعدة من ريش خشبية. تذكر: عندما نطبخ اللحم في multivarka، وتجنب الاتصال المباشر مع المعدن من تفلون لها. خلاف ذلك، فشل وحدة سريعة جدا.

وبالمثل يمكن أن تكون مستعدة ولحم الخنزير مع الكمثرى. ويمكن أن فرض منطقة العانة والدهن يمكن، كما هو مبين أعلاه.

سيزيل فقط احباط وقطع اللحم المشوي وتغذية ذلك - وهذا هو لذيذ الساخنة والباردة.