Salchichon النقانق في الدورات الأولى والثانية. وصفات

Salchichon - السجق، وهي دقة كبيرة. لا يمكن أن قطع فقط في جدول الأعياد. يستحق المحاولة لطهي معها بعض أطباق سريعة ومبتكرة.

المعكرونة "لذيذ" لتناول العشاء

إعداد هذا الطبق هو بسيط جدا.

وضع رطل من المعكرونة لطهي الطعام في الماء المملح إلى حالة من ال دينت، ودمج وخلط بزيت الزيتون. في هذا الوقت، ونحن نستعد خلع الملابس لذيذ. ولهذه الغاية، يجب تنظيف المتوسط الفلفل الأخضر ومقطعة إلى شرائح طويلة. نصف فرم البصل ويقلى حتى دولة ضعيفة. الآن لالمكون الرئيسي. هذا نوع من الخبز salchichon. مقطعة إلى شرائح ومائتي غرام إضافة إلى البني على نار متوسطة الحرارة إلى البصل. وبعد عشر دقائق، ووضع الطماطم المفروم في عصير الخاصة بهم. فإنه يحتاج أربع قطع. في عملية الاحماء في محطة وقود لمدة سبع دقائق، إضافة المعكرونة وتخلط كل شيء بدقة. يمكن أن تقدم، مزخرف مع البقدونس.

الطبق الثاني مع السبانخ والبطاطا والنقانق

ميزة خاصة لهذا الطبق هو أنه يمكنك البدء في طهي الطعام مقدما. وأضاف Salchichon النقانق والسبانخ مباشرة قبل الرضاعة.

لهذا المساء، أي ما يكفي لطهي خمسة درنات البطاطا في جلودهم. في الصباح بسرعة جمع المكونات المتبقية. يتم تنظيف البطاطا، مقطعة إلى أربع قطع وفرك الخليط الملح والبهارات المفضلة لديك وزيت الزيتون. وضع القطع على ورقة الخبز والبني في الفرن. "Salchichon" النقانق ( "Cherkizovo")، مقطعة إلى قطع كبيرة ويقلى لمدة عشر دقائق. يجب أن يكون السطح الذهبي. المقبل، إضافة إلى المقلاة، وحفنة صغيرة من السبانخ. مزيج دقيق وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. وضع البطاطا. فمن المستحسن أن تطبيق هذا الطبق غني على الفور، وحار.

يمكن إضافة مكونات أخرى إذا رغبت في ذلك. لهذا الطبق تناسب تماما المقلية الفاصوليا الخضراء والفلفل. يمكنك رش مع المكسرات الصنوبر والكزبرة المفرومة.

الحساء والسجق salchichon - مزيج مثالي

لجعل هذا الطبق سوف تحتاج مائة جرام الأولى من الفاصوليا البيضاء، جزرة كبيرة، حفنة صغيرة من السبانخ، البطاطا ثلاثة المتوسطة. نحن أيضا في حاجة إلى نصف لتر من مرق الدجاج، لتذوق لحم الخنزير المقدد والسجق salchichon. تظهر الصورة بعض الاتساق يجب أن تتحول الطبق.

لبدء الفاصوليا غارقة بين عشية وضحاها. الصباح، إضافته إلى مرق الدجاج المملح ويطهى على نار متوسطة الحرارة. لمدة نصف ساعة حتى على استعداد صب مكعبات البطاطا وشرائح من الجزر. في هذا الوقت، تقلى لمدة خمسين غراما من لحم الخنزير المقدد والسجق، جنبا إلى جنب مع البصل المفروم حتى تكتسب اللون البني الذهبي. عندما الفاصوليا والبطاطا والجزر جاهزة، إضافة المكون اللحم في المقلاة. فيما يلي الحساء ليغلي. الآن يمكنك صب المفروم السبانخ لمدة خمس دقائق. خدمة حساء الموصى بها فورا إلى الخضر لم يتم هضمها ولا يفقد لونه. لهذا يجب أن تضاف إلى الطبق الأول القشدة الحامضة والشبت المفروم.

بيلاو "معطر"

النقانق "Salchichon" يعطي الطبق نكهة فريدة من نوعها والطعم الأصلي. الشيء الرئيسي - لا peretushit ذلك.

في مقلاة عميقة المقلية في زيت الزيتون ثلاثة فصوص من الثوم المسحوق والبصل المفروم كبير إلى دولة ضعيفة. التالي أضاف salchichon (السجق) وثلاثة النقانق، شرائح إلى شرائح. انهم بحاجة الى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. بعد 5-7 دقائق لسحب السجق والنقانق على طبق من ذهب. في قدر وصب التوابل لبيلاو، قليل من الأرز والزعفران والزجاج. كل تقلى على نار متوسطة الحرارة. بعد ذلك، البدء في إضافة مرق الدجاج المالحة في أجزاء صغيرة. للقيام بذلك حتى ينضج الأرز. وبيلاو مع بنية حساسة جدا هذه التكنولوجيا، لا تتحول إلى عصيدة والبذور لا تتأجج. الآن يمكنك إضافة النقانق والهوت دوغ. مزيج بيلاو بلطف وتصب مائتي غرام من البارميزان المبشور. خدمة أوصى على الفور، مع أوراق الريحان الطازجة.

salchichon السجق لذيذ - ممتازة بالإضافة إلى أي طبق. إذا لم يكن لديك الوقت لطهي العشاء، يمكنك جعل عجة سريعة. قطعة صغيرة من الخبز مقطعة إلى شرائح ويقلى مع القليل من مكعبات من الفلفل الأحمر والزيتون شرائح. يهز ثلاث بيضات مع الملح والشبت المفروم والقشدة الحامضة. تصب في المقلاة. طهي مثل العجة العادية.