وصفة الخبز في multivarka: مراحل إعداد

بدون الخبز في روسيا لا تفعل أي وجبة واحدة. لدينا وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء في الخبز مائدتنا هو الحاضر دائما - هو تقليد في بلادنا، نشأت في العصور القديمة. وتجدر الإشارة إلى أن هناك حرج في ذلك، لأن المنتج الحبوب هو جيد جدا للصحة، وقاعدة مثالية لتناول طعام الغداء. وللأسف، فإن الخبز الذي يباع في المتاجر اليوم يختلف كثيرا عن المنتج الحالي ومفيدة. وكقاعدة عامة، وغيرها من الطحين والمصنعين الماء والخميرة لديهم أي شيء آخر لإضافة. وفقا لذلك، يتم فقدان كامل قيمة المنتج واكتسبت فقط السعرات الحرارية الفارغة، لا تحمل أي شيء ما عدا كيلوغرامات اضافية.

في المنزل، وبطبيعة الحال، فمن الممكن لخبز الخبز حقا لذيذة وصحية. لحسن الحظ، ظهرت العديد من ربات البيوت في المطبخ Multivarki قادرة على استبدال نصف من الأجهزة المنزلية، بما في ذلك Breadmaker.

أي صفة لل خبز في multivarka لا تتطلب مهارات خاصة أو أي مهارات خاصة. إلى أي شيء ويكون طاهيا من ذوي الخبرة. خبز الخبز في multivarka يمكن حتى المبتدئين حرفة الطهي. حصل على الخصبة، والضوء، وعبق مفيدة مع مساعدة من هذه الأداة الرائعة. في هذه الحالة، تحتاج فقط إلى يعجن العجين، فإن بقية تفعل عموم الإلكترونية.

النظر في أسهل وصفة الخبز في multivarka. لإعداد يجب أن تأخذ 1.5 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة، 750 غرام من الطحين، و 30 غراما من السكر والملح (1.5 ساعة. ملاعق) 3 ملاعق كبيرة. ملعقة الزيت النباتي وكوب من الماء. الخميرة ولدت في الماء الدافئ، يضاف هناك السكر والملح والزيت النباتي، ثم صب في أجزاء الدقيق الصغيرة. العجين، بعد العجن دقيق، وتغطي وتترك لبعض الوقت لرفع (في بعض الأحيان من الضروري اضغط لأسفل). بعد 1.5 ساعة، العجين يمكن نقلها إلى كوب والانتظار لMultivarki بجانب رفع لها. خبز الخبز ويوصى في وضع "الخبز" لمدة ساعة واحدة.

الخبز الوصفة التالية في تعقيدا multivarka بعض الشيء، ولكن فقط في تكوينها. المكونات لا تزال هي نفسها كما في تجسيد السابق، فقط دقيق القمح تتداخل مع الذرة. جميع المراحل من خبز الذرة الطبخ تتزامن مع الوصفة الأولى.

وصفة أخرى من الخبز في multivarka التي تتطلب القليل من الاهتمام والرعاية.

الخميرة الجافة (3 ساعات. الملاعق) لتذوب في كمية صغيرة من الماء. مزيج بيضة واحدة في نصف لتر من الماء، مضيفا 2.5 إلى الفن. ملاعق من الملح. الدقيق بمبلغ 800 غراما، ويفرز من خلال غربال لتوزيعها بالتساوي على سطح البيض. رفع الخميرة تصب في الدقيق، وبعد ذلك سوف نرى كيف يمر الدقيق من خلال رغوة الخميرة. وعندما يحدث هذا، ونبدأ في يعجن العجين، والتي يتم الحصول عليها لزجة جدا. تذكر أنه لا ينبغي أن تبتعد عن إصبع (وهذه هي مبادئ صياغة). ولكن - بفضل هذه المعالجات - تحصل على الخبز متجدد الهواء بشكل غير عادي. بعد عملية العجن (حوالي 5 دقائق)، تصب الزيت على العجين، ثم تقديمها إلى multivarku. تخبز في "خبز" لمدة أربعين دقيقة.

يمكنك الخروج مع وصفة لصنع الخبز عن طريق إضافة، على سبيل المثال، والحبوب الكاملة والبذور فيها. للحصول على الخبز عطرة هو موضع ترحيب لإضافة التوابل لذوقك. شهية طيبة!