وصفات لحوم البقر اللسان

جيل من كبار السن ما زالت تعتبر وصفات اللسان لحم البقر، التي هي أفضل ديكور لطاولة احتفالي. هذا المنتج هو لذيذ في أي شكل له: المقلية، المغلي، خبز وحشو. لن تضيع الحب لسان البقر في شعبنا من أي وقت مضى.

خصائص مفيدة من المنتج

الخصائص المفيدة الواردة في اللغة، وهناك كمية ضخمة. أولها هو أنه يحتوي على عدد كبير من البروتينات. لذلك، واللسان لحوم البقر، وصفات من الذي يعتبر أن تكون الغذائية، حتى مناسبة لتغذية الرضع.

ميزة أخرى لطيفة هي نسبة عالية من الحديد. بهذه الطريقة، والمشاركة في تبادل الأكسجين بين الهواء والدم. بالإضافة إلى الحديد لحوم البقر اللسان يحتوي على أكثر الزنك والمساهمة في وضعها الطبيعي سير العمل في الغدة النخامية هرمونات.

يحتوي لحم البقر اللسان أيضا على كميات كبيرة من الفيتامينات: B12 وحمض النيكوتينيك. وبدون ذلك، هيئتنا لن يحدث تبادل الطاقة، و هناك التهاب الجلد و التخلف العقلي. A فيتامين B12 يوفر تنمية الدم العادية.

أكل لحوم البقر، واللغة صفات التي من السهل أن تجد على شبكة الإنترنت، ونحن نساعد الهضمي والجهاز العصبي. وينظم نسبة السكر في الدم من الإنسان. A حامض الفوسفوريك - الحزب الرئيسي من بناء مختلفة الخلايا الإنزيمات.

وصفات لحوم البقر اللسان التي هي دائما مثيرة للاهتمام للغاية، ويسمى بحق طعاما شهيا. لديه طعم خفيف وحساسة.

اللغة، ولكن وصفات، لا يهم، قبل التأكد من تنظيف الدهون، والعظم اللامي والأنسجة الصلبة الأخرى

يمكنك قص ببساطة إلى رقيقة اللغة شرائح، ومن ثم تحويلها إلى هلام. أو طهي الطعام الخاصة بك سلطة اللحوم المفضلة، التي تحل محل اللسان اللحوم لحوم البقر.

اللغة المغلي. وصفة ل

اللسان المغلي يمكن تقديم أو ساخنة أو باردة. في أي من هذه تجسيدات، وسوف تكون جيدة جدا.

ما تحتاج إليه:

1. الجزر - 1 قطعة.

اللسان 2. لحوم البقر.

الكرفس 3. الجذر.

4. البصل

كما الطهاة المحترفين العلم: التمليح اللسان لحوم البقر لبضعة أيام. حتى انه سوف تحصل على ألذ بكثير. إذا كنت لا تريد أن تخدع مع التمليح - يمكن طهي والمنتجات الطازجة.

بغض النظر عن الخيار الذي تختاره، تحتاج إلى تنظيف اللسان ويغسل جيدا. ثم، ووضعها في الماء المغلي، إضافة إلى كرفس قبل. لا ينبغي أن يكون مسلوق اللسان لحم البقر أقل من ساعتين. غير متأكد من أنه جاهزة - وخز بالشوكة، إذا كان غير بسهولة دخلت، ثم المنتج غير جاهزة. وبالتالي إزالة لغة وتزج فورا في الماء البارد. ثم إزالة الجلد معها.

إذا لم تكن قد أزيلت، فمن الضروري إجراء تخفيضات صغيرة في اللغة. ثم يمكنك إزالة أجزاء الجلد. الجلد قابل للنقل الفقراء، ويقول ان vynyali اللغة من عموم في وقت مبكر جدا، وقال انه لم يكن لديه الوقت بعد أن يغلي تماما.

يمكنك تقديم لغة الساخنة. ثم تحتاج فقط إلى قطع عليه إلى شرائح. سوف اللسان لحم البقر بهذه الطريقة يكون مكملا مثاليا لمقبلات. على سبيل المثال، البطاطا المهروسة. الأكثر ملاءمة لصلصة الكريما الحامضة والخردل والبصل والطماطم، وكذلك اللغة جيدا مع الفجل.

ولكن إذا كنت تخطط لجعل اللسان لحم البقر مع طبق بارد، مجرد قطع منها إلى شرائح، وأرق فقط. ثم أنت بحاجة إلى وضعها جيد على طبق من ذهب أو لفة أنبوب. كما مقبلات مناسبة البازلاء، الجزر المسلوق أو المخللات. أخذ ذلك في الوقت الحالي في متناول اليد.

اللغة المقلية في الاختبار. وصفة

المقادير: 700 غرام من اللغة، والجزر 25 غراما، 25 غراما من البصل، و 15 غراما من البقدونس.

العجين: 90 غراما من الطحين، البيض، و 60 مل من الحليب و 60 غراما من السمن والملح

اللغة يغلي كالمعتاد. وبمجرد إزالة الجلد، ويجب تقطيعه إلى شرائح، ودونك في الخليط وتقلى، صخرة لا تشكل قشرة ذهبية.