سمك السلمون الوردي في احباط. أفضل وصفات

طبق من سمك السلمون يمكن أن يكون ليس فقط لذيذة ومغذية، ولكن أيضا مجزية للغاية. هذا السمك على حد سواء المشتركة ونادرة بالنسبة للمواد الغذائية (الكوبالت والكروم والكبريت والفوسفور و فيتامين PP). بالإضافة إلى المعادن الأساسية والفيتامينات، كما أنه يحتوي الأحماض الدهنية غير المشبعة.

حتى تكون مستعدة من سمك السلمون؟ وهنا بعض الوصفات البسيطة لأكبر قدر ممكن من المواد الغذائية اليسار في الطبق.

سمك السلمون الوردي في احباط "الكلاسيكية"

لإعداد طبق تحتاج: ثلاثمائة غرام من شرائح مئة غرام من المايونيز والجبن الصلب، البصل قليلا، والتوابل الخاصة، والأعشاب والملح والزيت النباتي.

وردي غسل سمك السلمون، وفرك مع الملح والتوابل. رذاذ الأعلى مع المايونيز، ووضع مكعبات البصل وغصن من الشبت. سمك السلمون الوردي الهجرة إلى احباط، مع رش الجبن، صب بضعة ملاعق طعام من الماء والتفاف بلطف. بعد ذلك، إرسال حزمة على ورقة الخبز في الفرن ويطهى لمدة نصف ساعة. الطبق جاهز. ومن الممكن أن يقطع السمك إلى أجزاء وتخدم أي مقبلات ج.

وإذا كان بعد العشاء بقي سمك السلمون في احباط، ويمكن وضعه في الثلاجة. في اليوم التالي ما يكفي لتسخين في الميكروويف وخدمتها.

سمك السلمون الوردي في احباط مع البطاطا

لإعداد طبق كنت في حاجة إلى المكونات التالية: كلها الأسماك الطيور وزنها أقل من كيلوغرام واحد، أربعة البطاطا كبيرة والطماطم والليمون ومائة جرام من الجبن، وبضع ملاعق من المايونيز والبصل.

الوردي التوابل السلمون فرك والملح، وفرشاة مع عصير الليمون 1/2. وضع احباط والشحوم ونصف من البطاطا، الذي يقتطع من حلقات وإضافة الملح. بعد ذلك، وضع طبقة من البصل والطماطم فقاعات، تمتلك فيما بعد هذا "وسادة" سمك السلمون الوردي، ثم تتحلل البطاطا المتبقية. على سطحه لجعل شبكة من المايونيز، ووضع نصف حلقات 1/2 الليمون شرائح ويرش الجبن المبشور.

الأسماك التفاف في احباط ومكان في فرن محمى لمدة أربعين دقيقة. ثم كشف المغلف والاحتفاظ بها لمدة عشر دقائق لتشكيل قشرة ذهبية.

ويمكن أيضا أن يكون مستعدا طبق في مقلاة مقاومة للحرارة خاص.

سمك السلمون الوردي في احباط "العصير" يمكن أن تصبح طبق احتفالي حقا.

لهو مطلوب منها: شرائح من السمك والجزر واحدة كبيرة، والطماطم، وهما البصل الصغيرة والليمون والملح وأي الأعشاب الطازجة.

قطع سمك السلمون الوردي إلى قطع من سمك على قدم المساواة، كل prisolit قليلا وضغط على عصير الليمون. دعونا المزيد من الخضروات. صر الجزر المبشور خشنا، والطماطم المقطعة إلى شرائح. البصل فرم حلقات النصف وحتى passaged واضحة. يتبل بالملح والفلفل بشكل طفيف.

خذ رقائق الألومنيوم ومقطعة إلى مربعات متوسطة الحجم. في منتصف زيوت التشحيم. أول من وضع المملحة والجزر والبصل ومزيد من قطعة من سمك السلمون. ومشحم الخاصرة أعلى أيضا مع النفط، ثم ضع دائرة من الطماطم وشريحة من الليمون.

الآن كل ما عليك رش الأعشاب وملفوفة في مثل هذه الطريقة أن الجزء العلوي ظلت المساحة الحرة، وأغلقت جميع طبقات بإحكام.

سمك السلمون الوردي في احباط، مكان في فرن محمى على حرارة وتترك لمدة أربعين دقيقة. عمل في احباط الموصى بها عن طريق تحويل جزء من لوحات.

شهية طيبة!