هوت دوج - وصفة لذيذة وليس فقط!

كلب الساخنة بين العشرة الأطباق الأكثر شعبية في العالم. انها ليست فقط الوجبات السريعة، في بساطة ساذجة النقانق من الفرن في كعكة دافئة تقع بوضوح شيء أكثر من ذلك. الآلاف من الناس كل يوم في النظام الغذائي الخاص بك يتضمن هوت دوج.

وصفة، وتبدأ القصة في أواخر القرن 19th. ثم اتوا به من ألمانيا إلى الولايات المتحدة ما يسمى "النقانق الألمانية". بدأ أول إنتاج الشامل لاستضافة أكشاك الطعام Foltman الأمريكي تشارلز في عام 1901. ومع ذلك، من خلال السنوات ال40 من القرن الماضي أصبحت الكلاب الساخنة لذيذ الطبق الرئيسي في المطاعم والحانات وجبة خفيفة الولايات المتحدة. كم عدد أنواع وصفات للاختراع، وليس تحديدها بدقة. ولكن في كل عائلة أمريكية ببساطة يجب أن يكون لها صفة "حازمة" للمعجزة - الأطباق.

تاريخيا حدث أن في مختلف الدول الأمريكية تحظى بشعبية مع طرق الطهي المختلفة: كانت الكلاب الفلفل الحار حار يضرب في جنوب غرب البلاد. الجنوبيون يفضل الذرة الكلاب الساخنة، كما في سكان كانساس أكل مع الإضافات المختلفة: مخلل الملفوف، وأضاف الجبن مزينة. الساخنة الكلب صفة ليست سرا في مدينة نيويورك، حتى يومنا هذا لا تزال واحدة من الأطباق من المواطنين المفضلة - أنها لا تتغير التقاليد تأكل اللحوم الكلاب الساخنة مع الثوم وصلصة الطماطم والخردل والبصل.

بعض التجار لذيذ طهي الكلاب الساخنة على استجواب. واحد النقانق يزن حوالي 55 غرام، ويحتوي على 160 سعرة حرارية، 380 ملغ من الصوديوم و 4 غرامات من الكربوهيدرات. واحد نقانق لحم البقر يزن حوالي 50 غراما، 155kalory يحتوي على 450 ملغ من الصوديوم و 4 غرامات من الكربوهيدرات. سكان بلادنا تعتمد التجربة الأمريكية الطبخ الكلاب الساخنة، وبشكل جيد جدا. وهكذا، نرى كيفية طبخ هوت دوج في المنزل. أهم المكونات - السجق، واختيار الأفضل، لأننا لا للبيع، ولكن لنفسي. كان ذلك أفضل وأكثر تكلفة مما كنت شراء النقانق، لذيذ ومفيد لالطبق الخاص بك. الكعك تستخدم أي، لا حلوة جدا، مستطيل الشكل، لجعلها أسهل لوضع نوع من الخبز. متوفر في الوقت الحاضر والكعك الغذائية شكل مثيرة للاهتمام. في أي حال، لفافة لهوت دوج يجب أن تكون طازجة. لكن الكاتشب - كل على ذوقك، ويمكن الاستعاضة عنها في بعض صلصة، المايونيز. الخردل، والتي تستخدم الأميركيين، هو الحلو ويصنع من الحبوب من الخردل الأبيض، ولكن منذ يتم إدخال هذا العنصر كما هو مطلوب، يمكنك استخدام الروسي "عاجل" أو لم تستخدم على الإطلاق. وبالإضافة إلى المكونات المطلوبة، يمكنك استخدام مجموعة كبيرة ومتنوعة من اختياري: الخيار والطماطم والفلفل، ومجموعة متنوعة من السلطات الطازجة والشبت والبقدونس وجميع ما يرغب الروح. إعداد بسيط يبعث على السخرية: النقانق عادة هوت دوج المطبوخ على استجواب، إذا لم يكن لديك شواية، يمكنك استخدام وسائل أخرى للإعداد النقانق.

هوت دوج - وصفة إذا كنت ترغب في تناول الطعام في عجلة من امرنا.

ومن الضروري وضعه في المايكرويف وضع Sosikov لمدة 2 دقيقة على أقصى قدر من السلطة، ولكن لم يكن لذيذ كما المشوية. كما أن طريقة التحضير، عندما لا يكون هناك وقت، وسوف يأتي. يمكن غليه في الماء - ولكن لفترة طويلة إذا ما قورنت مع الطهي في الميكروويف، وسوف لا يكون هش. الطريقة الأكثر ملائمة لتصنيع النقانق الكلاب الساخنة. يتم استخدامه عند أساليب أخرى غير متوفرة. تقلى في مقلاة (مع النفط أو بدون) - لذيذ، ولكن أيضا لفترة طويلة جدا. إذا لم يكن هناك عجلة وعليك القيام به مرة أخرى الكلاب الساخنة - ربما أنسب طريقة.

هوت دوج - وصفة عندما لا تكون في عجلة من امرنا.

قطع لفة طول، ولكن ليس تماما. عموما، فمن المستحسن لتدفئة قليلا من كعكة في فرن الميكروويف 30. والثاني مضمن فيه نوع من الخبز المحمص. تزيين مع الخردل، وتصب الصلصة ويضاف البقدونس ويرش الجبن المبشور. هوت دوج جاهزة. المطبوخ في البيت الكلاب الساخنة طعم أفضل وأقل ضررا من obschepitovskie. بعد كل شيء، لديك الفرصة لجعل "الهوت دوغ" بالكامل وفقا لرغباتكم. أي هوت دوج في المحل ألذ منزل - لأنك مستعدة بكل سرور!