ملاحظات الذواقة: كيفية اختيار السوشي؟

خبراء التغذية في جميع أنحاء العالم قد لاحظوا منذ فترة طويلة أن الطعام الشرقي التقليدي هو أكثر فائدة لجسم الإنسان من الأطباق الغربية القياسية والمطبخ الأوروبي. غير الإقصاء والسوشي. بتعبير أدق، "السوشي" لأنه يبدو وكأنه أن اسم هذا الطبق في اليابان. وبطبيعة الحال، الكثير من المبتدئين الذواقة يطرح السؤال نفسه: "كيف تختار الأرض؟" لحل بشكل صحيح "معضلة" يجب أولا معرفة ما يكمن وراء اسم غريب للمنتج. الأمر كذلك، فما هو بالضبط السوشي؟
هذا المطبخ الياباني يجمع بين عدة عناصر، مديرة منها مما لا شك فيه الأسماك البحرية والأرز (وهذا الأخير يحتوي على كمية كافية من اليود، ويقلل من تناول ما يسمى قواعد البيورين، والتي هي السبب الرئيسي لمرض النقرس). لم يقم جاهزة للأكل السوشي رائحة وضوحا، وهذا هو أول شيء يجب البحث عنه عند شراء الأراضي وإصدار أمر. بعض المطاعم الطهاة عديمي الضمير "المكر"، وأضاف إلى السمك طبق النهر. تحديد وهمية يمكن واحد فقط من مكونات الروائح الكريهة "كاذبة". بالإضافة إلى ذلك، قطع السمك السوشي الطازجة تبدو دائما بطريقة خاصة: مظهره كله يبدو أنها تشير إلى نضارة المنتج. ولكن "الراكدة" طبق "من فضلك" المشتري ينضب أشكال وطعم شبه الجافة. كما أن الأرز، ينبغي له "كعكة" لا تكون قوية جدا، ولكن هيكل الحرارة مترهل المطلوب للحفاظ غضون فترة زمنية معينة. ومن الواضح أنه بعد أن تبين في لوحة الباردة ومقطوع المضغوط من الأرز، والتي، علاوة على ذلك، تمكنت بالفعل لتجف، لا نعتز الأمل في "الأصل" في الآونة الأخيرة من الأراضي. وبالمناسبة، فإنه يشير أيضا إلى كوك ذوي المهارات المتدنية، لذلك ينبغي التخلي عن زيارة لمثل مطعم (شريط السوشي) للمرة الثانية. وهذه الملاحظة تبدو بسيطة تسمح لك لخفض كبير في قائمة الأماكن حيث يمكنك تذوق المطبخ الياباني الأصيل. إذا كنت تريد أن تأمر الغذائية المنزلية، فليكن التسليم السريع من السوشي وMitino توصيل البيتزا - منطقة المتقدمة، والعديد من الشركات على استعداد لتقديم التسليم في غضون ساعة.
وبالمناسبة، فإن الأرض لا لشيء يسمى الغذاء العالمي. وعلاوة على ذلك، فإنه ليس حتى في خصائص فريدة من قيمة الطاقة للمنتج. كل ما هو أسهل من ذلك بكثير! هذا فقط شرقي لذيذ مناسب على حد سواء، كما تناول العشاء في دائرة عائلية وثيقة، أو لغداء عمل مع رفاقه الأعمال. نكهة فريدة من نوعها ومتعة حقيقية من تلقي الطعام ببساطة مضمونة!