مطعم "مارلا بوا" (تومسك) - مؤسسة لها تاريخ من

"مارلا بوا" (تومسك، روسيا) - هو مطعم فريد من نوعه حيث يمكنك التمتع مطبخ البحر الأبيض المتوسط. غرامة النبيذ والبيتزا وشرائح اللحم، لحم البقر المطبوخ، والمعكرونة، والزراعة اللحوم - والجميع سوف تجد طبق لتذوق. وبالإضافة إلى ذلك، الشيف يأخذ دائما رعاية خدمة الأصلي والمكرر وتقديم كل من رائعته.

"مارلا بوا" - مطعم (تومسك)، حيث بالإضافة إلى قائمة رائعة وقائمة النبيذ غالبا ما تقام أمسيات تذوق الطعام، وعروض لفنانين ويتم إغلاق غرفة الأطفال في عطلة نهاية الأسبوع. ولذلك، فإن العديد من Tomichi والضيوف تبدو بالتأكيد في هذا المطعم بجو لذيذ والمكرر.

مفهوم مطعم

الضيوف "مارلا بوا" (تومسك) هو الانتظار:

• قائمة النبيذ الجميلة.
• أطباق فرنسا واليونان وإيطاليا، التي أنشأتها وصفات من الطهاة شهرة في العالم.
• الصلصات الخاصة.
• شرائح اللحم، التي أعدت في الفرن الإسباني.

ومع ذلك، فإن الغرض من المطعم - وليس فقط لذيذ الطعام والأصلي، ولكن أيضا جو فريد من نوعه. للقيام بذلك المساء هو دائما الموسيقى الحية. المهنيين أداء تكوين السرور على البيانو القديم. يسر والداخلية للمطعم. الجو كله هنا له إقامة طيبة لا تنسى في الدفء، والراحة والانسجام.

وبالإضافة إلى ذلك، مارلا بوا العمال "في محاولة لتنويع العملاء الترفيه. ولذلك، فإن المطعم تنظيم حفلات باستمرار، دعوة الموسيقيين قضاء تذوق فريدة من نوعها.

"مارلا بوا" (تومسك): القائمة

يقدم المطعم مأكولات البحر الأبيض المتوسط. لذلك، في القائمة، يمكنك أن ترى:

• المعكرونة محلية الصنع، والتي تفخر المنزل كوك. يتم إعداده من قبل وصفات التوقيع. وهناك خدمة يمكن أن يتساءل فقط.
• البيتزا. التي تخدمها والكلاسيكية "مارغريتا"، والنسخ الأصلية "الشيطان"، "بولونيا" وآخرون.
• مشوي (في فرن خاص الإسبانية) - قسم فريد من القائمة مع شرائح اللحم من السمك والدجاج ولحم البقر وحتى الخضروات.

بالطبع، كانت هناك الحساء والسلطات والأطباق الرئيسية والحلويات، أعدت وفقا لصفات جلبه من فرنسا وإيطاليا وتركيا واليونان. متوسط الفاتورة في المطعم حوالي 2500 روبل للشخص الواحد.

الولائم والاحتفالات

ليس فقط من النوع التقليدي من الخدمة يقدم مطعم "مارلا بوا" (تومسك). هناك إمكانية لأجل مأدبة أو احتفال. سواء كان ذلك في غداء عمل صغير في شركة متواضعة أو عرس لمدة 20-30 الضيوف. المهنيين العاملين في المطعم، دائما تلبية رغبات وطلبات الضيوف. إنشاء عدة غرف مأدبة التي تختلف في تصميمها. في كل مكان هناك شاشة بلازما ونظام الصوت المهنية مع الكاريوكي.

و"مارلا بوا"، وهناك العديد من القواعد في حال والمآدب والاحتفالات:

• ويمكن إجراء 16:00 غداء عمل واجتماعات من دون تحفظات.
• إذا تم التخطيط عشاء للمرة بعد 16:00، يجب حجزها مسبقا غرف الولائم.
• يحتوي المطعم على قاعتين للولائم عن 14 شخصا وغرفة واحدة لل35 شخصا.
• القائمة حفلات، يمكنك أن تجعل الفرد، وطلب المساعدة لمدير المطعم.
• السعر للشخص الواحد مأدبة يكلف 2000 روبل (هذا السعر بما في ذلك المشروبات الكحولية).

تسلية

و"مارلا بوا" يومي الجمعة والسبت الترفيه الحي. على مسرح الموسيقى الحية مطعم في البوب والجاز الاسلوب. لكن أيام الأسبوع لا تخلو من التراكيب اللحنية. في المساء هناك اللعب على البيانو القديم في عام 1866. في قاعة سمعت العديد من الزيارات المفضلة.

تذوق، برامج ترفيهية للأطفال، وحفلات، وحفلات موسيقية وحتى المعرض - هو جزء من برنامج في "مارلي بوا". ضيف يضع أنها خالية تماما!

مع تاريخ المطعم

هذا المطعم غير عادي له القصة الأصلية ومدهشة الخاصة بها، والتي تبدأ في بيسكارا (إيطاليا). حيث ان الولد ولد جيوفاني مارل. عندما كان عمره 13 عاما فقط، وقال انه كان يعمل بالفعل في مطعم باريسي كبير. وكان شخصية متهورة. ويوم واحد، وقال انه يمكن بسهولة استبدال رئيس الطباخين، الذي أصيب في كتفه. والمثير للدهشة، والضيوف من المطعم حتى لا يشعر أي تبديل. فجاء مارلا إلى استنتاج مفاده أن من الضروري لفتح الأعمال.

بعض الوقت في وقت لاحق حديثا الشيف جيوفاني يلتقي نصفه الآخر، بولان بوا. كانت هي التي كان مساعد وفية له في جميع الأمور. مباشرة بعد حفل الزفاف فتح بضع المطعم الذي كان اسمه "مارل بوا".

في عام 1862، قال جيوفاني مرة أخرى. هذه المرة، وقال انه يريد أن يثبت أن أي مدينة أخرى في العالم، وانه يمكن فتح مطعم ناجح ومزدهر "مارلا بوا". أصبح تومسك هذه المستوطنات. وذهب الزوجان إلى مدينة سيبيريا. هناك استأجروا غرفة في الطابق السفلي صغيرة في الوسط، في السوق. للضيوف في مطعم جديد بدأ في إعداد أطباق من إيطاليا ومالطا واليونان واسبانيا. خدم هنا شهية رائعة من فرنسا. وبطبيعة الحال، وأصبح هذا المطعم على الفور شعبية.

"مارلا بوا" (تومسك): استعراض

حارة جدا والاغراء ليقوله عن "مارلي بوا" جميع ضيوفه. خصوصا لاحظ الداخلية الجميلة، فضلا عن الموظفين اللباقة ومفيدة للغاية. لا يمر بها والمطبخ. ويقول كثيرون أن الطعام هنا لذيذ، والعرض من الأطباق الأصلية. بشكل منفصل، والانتباه إلى غداء عمل، وهو مؤسسة غير مكلفة. لذلك، في فترة ما بعد الظهر هناك دائما الكثير من الضيوف.

هناك عملاء الذين يعتقدون أن "مارلي بوا" - واحدة من أفضل المطاعم في كل من تومسك. حسن اختيار النبيذ، جو لطيف والطعام لذيذ هنا دائما في التنوع.