لذيذ جدا وسهلة التحضير وصفات الخبز.

العثور على الخبز وصفة، اليوم بسهولة تامة. ويمكن القيام بذلك من خلال الصحف والمجلات أو الكتب الموضوعات الطهي. طريقة أخرى بسيطة إلى حد ما وسريعة للبحث في الإنترنت يمكن أن يكون. يمكن الخبز تكون مختلفة تماما: من دون تعبئة، والقوائم، والخبز من الجبن، الخ وهناك الكثير من الخيارات كيفية تحضير العجين لالخبز والطبقة.

لا يزال كثير من يجادل أي بلد كان مهد الطبق. تصر بعض الدول في مهمة آمن الحق في الملكية وأصل الخبز وصفة. ومع ذلك، فإنه ارتكب بغض النظر عمن خلق الشيء الرئيسي هو أن جميع أنحاء العالم تنتج الخبز سواء بأنفسهم أو الإصدارات المختلفة من هذا الطبق بنجاح.

أقترح النظر في بعض الوصفات التي من المؤكد أن تجديد خزانة العديد من ربات البيوت. للبدء، والخبز تقدم وصفة أنه حتى جداتنا المطبوخة. سوف تتحول الخبز المقرمش لذيذ جدا.

وصفة 1

سوف تحتاج إلى: 3 ملاعق كبيرة. الطحين. المادة 0.5. الحليب. الخميرة الجافة (2 ملعقة صغيرة)؛ 200G السمن الصناعي النباتي (قبل الطبخ إزالته من الثلاجة لمدة 20 دقيقة). 1 ملعقة كبيرة. السكر؛ 2 ملعقة صغيرة القرفة.

طريقة التحضير:

في الحليب إضافة الخميرة، وإثارة ويترك لمدة 5 دقائق. ثم يضاف الدقيق والسمن ويعجن العجين. يجب أن يكون العجين مرونة (تأكد من توالت عليه أيضا). بعض ربات البيوت بإضافة أكثر من ذلك بقليل الحليب أو البيض 1 لمزيد من المرونة، ولكن ليس من الضروري دائما، محاولة لأول مرة بدونها. ينقسم العجين مما أدى إلى حوالي 8 قطع، ولفة كل قطعة على شكل كرة وتغطية بمنشفة. السماح لهم الوقوف لمدة 20-30 دقيقة، ثم يمكنك البدء في طهي الطعام.

العمل يرش السطح بقليل من الدقيق ولفة من كرة واحدة رقيقة طبقة مستديرة. محاولة لجعله أرق. تقسيم مجموعة الناتجة من 8-12 أجزاء (على سبيل المثال قطع الكعكة) بحيث مثلث. إذا كنت ترغب بجعل الخبز مثلثات شاغرة تتحول ببساطة إلى أنبوب، منذ بهامش واسع. وعلاوة على ذلك، كل الخبز مغموس في الزيت النباتي أو السمن المذاب (كما تريد) والجوفاء في خليط السكر والقرفة. فمن الأفضل إذا كان السكر كبير.

الخبز وضعت على صينية خبز مدهونة بالزبدة ووضع في فرن محمى على حرارة (180 درجة مئوية) لمدة 15-20 دقيقة.

إذا كنت تريد أن تجعل الخبز مع ملء، ثم قبل الانتهاء منها، بهامش واسع، ووضع ملء ونشمر. أولئك الذين لا يحبون القرفة، يمكنك خلط السكر مع الفانيليا والكاكاو أو أي شيء آخر. قد تكون الحشوة مختلفة: المربى و الحليب المغلي، مربى، الفواكه المسكرة - الشيء الرئيسي الذي شغل ليست سائلة جدا، ثم انها لن تسرب. من كمية معينة من المكونات، والناتج هو حوالي 70 قطعة ووقت الطبخ ليست أطول من ساعة واحدة.

وصفة 2

وهنا هو لذيذ آخر وصفة للالخبز من الجبن، لإعدادهم سوف تحتاج:

400G من الجبن والزبدة زبدة 250G (السمن)، 400G من الدقيق والسكر ومسحوق الخبز 250G (2 ملعقة صغيرة)

طريقة التحضير:

يجب أن يكون الزيت في درجة حرارة الغرفة. طحن مع الجبن، إضافة إلى الكتلة الناتجة من مسحوق الخبز والدقيق ويعجن العجين. يجب أن يكون العجين فضفاضة، ولكن مرونة. بعد ذلك العجين الوقوف ساعة في الثلاجة. بمجرد سحب العجين، وتقسيمه إلى 2-3 قطع ولفة كل في دائرة. كل رش دائرة مع قليل من السكر وprimnogo له شوبك، ومرة أخرى تمر على السكر. قطع دائرة إلى مثلثات والخبز لفة.

يمكن وضعها على ورقة الخبز مدهون وتنتشر على شهادة جامعية ذلك الخبز. قبل وضعها تراجع جانب واحد من الخبز في السكر. خبز تحتاج إلى 25 دقيقة في درجة حرارة 180 درجة. آمل أن يكون هذا وصفة لالخبز مثلك وأسرتك.

في إعداد الخبز، ويمكن الحصول على العجين سميكة أو رقيقة يعتمد عليه سيكون الخبز الخاص متموج أو لا. ولكن من العجين تعتمد أيضا. العجين لالخبز يمكن أيضا أن يتم ذلك على أساس من القشدة الحامضة، والعسل أو الحليب المكثف، كما تريد.

تتمتع كل وجبة! وآمل أن تستمتع هذه الوصفات.