ما أن تقدم للحلوى؟ سوف كعكة الفراولة أو الآيس كريم فرحة الكبار والصغار

الصيف - حان الوقت لعلاج نفسك لالتوت والفواكه الطازجة رائعة. والمفضلة مع جميع الفراولة تنضج تقريبا قبل أي شخص آخر: أولا نتمتع بها من التوت الأحمر الناضجة والطازجة، وبعد مضيفة مربى يخمر تقليديا وجعل الصقيع في فصل الشتاء. في موسم تأكد من استخدام الفرصة لتقديم مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطباق، والتي بالتأكيد سوف ترضي أحبائك. من الحلو، والتوت العصير سهلة لإعداد أكثر من 20 أنواع من الأطباق المختلفة، لا عد الاختلافات الممكنة. على سبيل المثال، فطيرة مع الفراولة، ربما الجبن، حلوى الفاكهة، شربات الفراولة والآيس كريم، سلطة فواكه، مجموعة متنوعة من الكوكتيلات وأكثر من هذا بكثير. دعونا نبدأ مع أبسط وصفة.

الفراولة الآيس كريم

هذا ما سوف تتمتع بالضبط من أنت وأطفالك في حرارة الصيف، لذلك منعش الآيس كريم مع التوت المفضلة لديك. سوف تحتاج حوالي 20 دقيقة، بالإضافة إلى اثنين من ساعة لتجميد لطهي هذه الحلوى مذهلة. الفراولة الطازجة وذوبان في الفم - مما لا شك أصدقائك وسوف أتوسل إليكم لتبادل وصفة. كما مقومات ستحتاج الأشياء الجيدة لدينا:

• 3 صفار البيض.
• 1 كوب سكر.
• 2 كوب المهروسة الفراولة (سوف خلاط)؛
• 1 كوب من الحليب.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• 2 كوب زبدة الثقيلة.
• 1 ملعقة صغيرة من السكر والفانيليا أو مسحوق الفانيليا على طرف سكين.

لا يحصل حمل الفراولة الهريس ونصف كوب من السكر، بعيدا، وإعداد ينبغي أن الجماهير لا تكون مشابهة لالبطاطا المهروسة. في مقلاة صب صفار البيض للضرب على محمل الجد، وتبقى السكر والحليب ويضاف الملح وتخلط جيدا. بعد ذلك، يجب أن توضع المقلاة على نار متوسطة، وتقديم السائل ليغلي، ولكن لا يغلي. بعد التشكيل لإزالة الآيس كريم من الحرارة والسماح لتبرد في الثلاجة لبضع ساعات، واحيانا اثارة. ثم يضاف إلى ما قبل خلاط قشدة والفانيليا والفراولة. والآن أهم شيء - لدينا صب الخليط في وعاء أو قالب الآيس كريم وتخزينها في الثلاجة. حلوى الصيف جاهزة! لا تنسى أن المضافات الأسهم، في الواقع، فإن أي شخص يحاول الآيس كريم محلية الصنع، ويريد أكثر من ذلك.

سريعة و سهلة الحلوى: كعكة الفراولة

في فصل الصيف، قليل منا ترغب في قضاء ساعات طويلة في الموقد في المطبخ. ولذلك، فإن المضيفين يكون طويل على ما اعتقد أن تقدم للحلوى لذيذة. كعكة الفراولة - طريقة رائعة للخروج، وقال انه يستعد لاثارة وغير مناسبة لأولئك، الذين، على سبيل المثال، في زيارة مفاجئة. في حين أنها الجلوس، يمكنك الانتقال بسرعة إلى المطبخ ويخرجه من الثلاجة:

• 2 بيضة.
• 3/4 (ثلاثة أرباع) كوب سكر.
• 50 أوقية. الزبدة.
• 3/4 (ثلاثة أرباع) كوب طحين.
• 200 غرام. التوت الفراولة الطازجة بالإضافة إلى بعض قطع للزينة.
• مسحوق السكر والسميد، إذا كانت متوفرة.

والمسحوقة البيض والسكر والزيت حتى تصبح ناعمة، وعادة حتى بلورات تذوب تماما في الكتلة. يضاف الدقيق ويعجن العجين. الخلاط المستخدم هو ليس من الضروري، العجين هو أفضل سوط اليد. وعلاوة على ذلك، وزيوت التشحيم طبق الخبز، أو وضعت على الجزء السفلي من ورقة الشمع. الآن نأخذ التوت لدينا - الجامع أو قطع في نصفين أو أرباع، تنتشر على أسفل النموذج، وملء، وإرسال اختبار خبز تلقى في فرن مسخن إلى 190-200 درجة حوالي 30 دقيقة. نصيحة: للحصول على قشرة متموج قبل الخبز الكعكة، ويمكنك رش باستخفاف مع السميد. في غضون 20 دقيقة من المنزل سوف تنتشر رائحة الخبز، وفي هذه الأثناء يمكنك قطع التوت المتبقية للزينة. وبمجرد أن كعكة جاهزة، إزالته من العفن، وتزيين وخدمتها. هذا هو الحلوى وصفة الفراولة التي من شأنها أن تساعدك على الخروج أكثر من مرة. إذا كان الضيوف أو الحيوانات الأليفة مثل الكثير جدا لتناول الطعام المعجنات الطازجة، يمكنك ضعفين أو ثلاثة أضعاف كمية من المكونات وخبز كعكة على ورقة الخبز الكبيرة.

وإذا كان فصل الشتاء؟

سوف الحلويات الفراولة لم يترك أي شخص غير مبال، وإذا كان إطار تساقط الثلوج، لا يهم. منذ فترة طويلة تم بيع التوت الطازج في المتاجر على مدار السنة أو تجميدها كاحتياطي لكثير من ربات البيوت. منها الحلويات والمعجنات ويتم الحصول على ليست أسوأ، وطبخ لهم، وسوف تشعر بطعم الصيف، حتى في فصل الشتاء.