لحم الخنزير مع كوسة - بسيطة وطبق لذيذ

اليوم نقول حول كيفية طهي لحم الخنزير مع كوسة بطرق مختلفة. اختيار أي من الوصفات المقترحة ويشعر وكأنه كوك الحقيقي.

كوسة مطهي مع لحم الخنزير

هذا الخيار المثالي لأولئك الذين يحبون وجبة لذيذة، ولكن اتباع هذا الرقم. اتضح طبق غض جدا، لذيذ ومرضية. هل تريد التحقق شخصيا هذا؟ ثم طهي الطعام عليه الآن.

مجموعة الطعام:

• 180 غ الجبن الصلب.
• زبادي - نصف كوب.
• باقة من البقدونس.
• كوسة متوسطة.
• فص من الثوم.
• التوابل،
• 450 غرام من لحم الخنزير (الهزيل حاجة لها).
• 1 ملعقة كبيرة. النفط ل النباتي.

تعليمات لإعداد

1. لبدء اللحوم قروض التجهيز. غسل ولحم الخنزير obsushivayut. مقطعة إلى شرائح. يرش عليها الملح والبهارات والثوم المطحون.

2. الجزء السفلي من وعاء صغير يزيت النفط. وضع قطعة من اللحم. يرش مع 2 ملعقة كبيرة. ل. الجبن المبشور.

3. كوسة غسل الماء من الصنبور. سكين إزالة الجلد والبذور. يجب سحق الجسد (شرائح يفضل). نرسل في وعاء مع اللحم. الموسم مع الملح. مع رش البهارات المتبقية والجبن المبشور. تعبئة اللبن. وضعنا على طبق من ذهب. يترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة، ووضع حد أدنى للحريق.

4. قبل التقديم الطبق يجب أن تقف تحت غطاء 5-10 دقائق على الأقل. ثم انتشرت على طبق من ذهب لأول مرة، كوسة، ومن ثم قطع اللحم. صب على رأس الصلصة التي تم الحصول عليها أثناء إعداد وجبات الطعام. أيضا، تزيين مع الأعشاب المفرومة. استمتع بوجبتك!

لحم الخنزير مع كوسة في الفرن

المكونات:

• كوسة متوسطة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الكزبرة.
• 500 غرام من لحم الخنزير.
• توابل.
• صلصة الطماطم - 400 غرام؛
• التوابل.

كيف لطهي لحم الخنزير مع كوسة في الفرن؟

1. من أين تبدأ؟ خذ كوسة، غسلها ومقشر. يتم قطع اللحم إلى شرائح - أرق، كان ذلك أفضل. وينقسم إلى قسمين.

2. نصف كوسة وضعت في قالب للخبز. الموسم مع الملح. يرش الزعتر.

3. لحم الخنزير يغسل. شرائح أجاد. وضع الكوسة. مرة أخرى نحن الملح. يرش الفلفل والكزبرة. الطبقة النهائية سيتم المتبقي كوسة. وهي، أيضا، مع رش الملح والزعتر.

4. كل هذا صب صلصة الطماطم. تشكل معا مع محتويات تغطى بغطاء من احباط، ويتم إصلاحها الحافة. نرسل في فرن محمى على حرارة. لحم الخنزير مع كوسة هناك إلى الحساء 40-50 دقيقة. A درجة حرارة مناسبة - 160 درجة مئوية. ولكن هذا ليس كل شيء.

5. نحن الحصول على النموذج. إزالة احباط ورمي في سلة المهملات. وهي لم نعد بحاجة. عودة الصحن إلى الفرن لمدة 20 دقيقة. وارتفاع درجة الحرارة إلى 180 درجة مئوية.

وصفة لحم الخنزير المقلي مع الكوسا في مقلاة

قائمة من المنتجات:

• 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا.
• كوسة متوسطة.
• 350 غرام من لحم الخنزير (أفضل لاتخاذ الرقبة).
• البصل - 2 الرؤوس.

الجزء العملي:

1. انتشار على المنتجات الطاولة، والتي سوف تكون على استعداد لحم الخنزير مع كوسة. يغسل اللحم في الماء الجاري. ثم يجب أن تكون جافة. قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة. الشروع في مقلاة مع زيت. تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي. هذه العملية عادة ما يستغرق 10-15 دقيقة.

2. غسل وتنظيف الكوسا والبصل. أجاد لهم. من الأفضل قطع الكوسا إلى شرائح، والبصل - مكعبات.

3. إرسال الخضروات تقطيع في مقلاة على اللحم. تقلى هذه المكونات لمدة 2 دقيقة. لا تنسى أن يقلب. ثم صب في صلصة الصويا. زيادة النار. تقلى كل شيء. الموسم مع الملح. لإعطاء الطبق طعم حار، إضافة الفلفل إليها.

وصفة لMultivarki

المقادير:

• الجزر المتوسطة.
• 3 ملاعق كبيرة. ل. القشدة الحامضة.
• التوابل،
• شعاع الأخضر (على سبيل المثال، البقدونس)؛
• حانة صغيرة،
• الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• 500 غرام من لحم الخنزير.
• الملح.

دليل لكيفية جعل لحم الخنزير مع كوسة في multivarka، هو مبين أدناه.

هو قطع 1. اللحوم كما اليخني. حتى أننا إزالته جانبا.

2. قم multivarku. أن لحم الخنزير لا عصا إلى وعاء ويقلى جيدة، صب 1.5 الحادي والعشرين. ل. النفط. توزيعها بالتساوي على طول القاع. وضع قطعة من اللحم.

3. مسح كوسة. إزالة الجلد واستخراج البذور. قطع اللحم إلى مكعبات.

4. الآن لعلاج البصل والجزر. تنظيف وشطف لهم. ثم ختم الخضار إلى مكعبات.

5. multivarku لإرسال كوسة اللحم والجزر والبصل. خلط المكونات. سكب كوب من الماء. إضافة التوابل المفضلة لديك. "تسقيه" وضع تشغيل. لدينا وجبة جاهزة في 50 دقيقة. نحن توزيعه في أطباق وتزيين مع الأغصان من البقدونس. وتبين لطيف جدا، والأهم من ذلك - لذيذ.

البطاطا مطهي مع لحم الخنزير وكوسة

نحن بحاجة إلى:

• بصلة متوسطة الحجم.
• 4-5 البطاطا.
• شعاع الأخضر.
• حانة صغيرة،
• الجزر - 1 الكمبيوتر؛
• 300 غرام من لحم الخنزير.
• قليل من الزيت.

طريقة التحضير:

1. تنظيف وغسل الخضروات. الحصول عليها تمزيقه. البطاطا والبصل مقطعة إلى مكعبات والجزر مرت مبشرة.

2. لحم الخنزير يغسل الماء من الصنبور. ننتظر حتى استنزفت السائل منه. يتم قطع اللحم إلى مكعبات متوسطة الحجم. الشروع في مقلاة مع زيت. تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

3. في مقلاة إضافة اللحم المفروم والبصل والجزر. إثارة.

4. البطاطس وضعت في وعاء مملوء بالماء قبل 1/3. ننتظر حتى درجة الغليان. بعد ذلك، خفض الحرارة وتوقيت 5 دقائق. ضع في مقلاة المفروم كوسة واللحوم والخضروات. مزيج جيد. الموسم مع الملح. ينضج هذه المكونات لمدة 10 دقائق، ووضع حد أدنى للحريق. الطبق النهائي تتحلل على لوحات، ويرش مع الشبت أو البقدونس.

وفي الختام

الآن عليك أن تعرف كيفية تحضير لحم الخنزير مع كوسة في الفرن، في مقلاة وmultivarka. يبقى فقط أن أتمنى لكم النجاح الطهي!