Satsivi multivarka الدجاج - لذيذ ولذيذ جدا طبق الجورجي

Satsivi الدجاج في multivarka إعداد سريع وسهل. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن هذا الطبق الجورجي يتطلب استخدام كميات كبيرة من مختلف الأعشاب والتوابل. لذلك، قبل الشروع في إعداد العشاء النكهة، جميع العناصر الضرورية التي سيتم شراؤها مسبقا.

كيفية طبخ الدجاج sacivi في multivarka

مطلوب للمنتجات الغذائية:

• المصابيح البصل الصغيرة - 6 قطع،.
• الدجاج المبردة الطازجة - 1 الذبيحة.
• الجوز المقشر - 1.5 كوب.
• الثوم الطازج صغيرة - 8 فصوص.
• كزبرة طازجة - 1 متوسطة شعاع.
• الزعفران الجاف قوقازي - 2 ملاعق صغيرة.
• القفزات-suneli - 2 ملاعق كبيرة.
• الزبدة الطازجة - 45 غرام؛
• adzhika- الحادة 1 ملعقة صغيرة.
• الخضروات عديم الرائحة النفط - 45 مل.
• دقيق القمح منخول - 3 ملاعق كبيرة.
• مياه الشرب دافئ - 1 ليتر.
• الملح المعالج باليود، والفلفل الأسود المطحون - إضافة إلى الذوق.
• الحبوب الرمان الطازج - '65

تصنيع اللحوم

يجب Satsivi multivarka الدجاج تبدأ في إعداد وتجهيز شامل لجثث الدواجن كلها. فمن الضروري غسل الداخل والخارج، الحاجة إلى إزالة الشعر على الجلد، ومن ثم خفض عناصر مثل الذيل والرقبة وينتهي من اللوحات. بعد ذلك، يطلب من اللحوم لتقطيع أجزاء كبيرة (أفخاذ والفخذين، وسرطان الثدي، وهلم جرا. D.) وتوضع جانبا.

تجهيز الخضروات

لsacivi الدجاج في multivarka اتضح لذيذ وعطرة، للطبخ، وتأكد من استخدام البصل والثوم (3 قطع). للقيام بذلك، فإنها تحتاج إلى تنظيفها، ثم ختم ناعما بسكين. المكونات المتبقية، ونحن بحاجة أيضا، ولكن في وقت لاحق من ذلك بقليل.

المعالجة الحرارية من المواد الغذائية

مرة واحدة تتم معالجة الخضروات وجميع جثث الدواجن، ينبغي الشروع في المعالجة الحرارية المباشرة من الأطباق الجورجية. للقيام بذلك، وتصب في وعاء Multivarki القليل النفط (الخضروات وكريم)، ثم نضع الثوم المفروم والبصل وشرائح من اللحم. بعد ذلك، انهم في حاجة الى نكهة قليلا مع الملح وضعها في وضع الخبز لمدة 35 دقيقة.

إعداد ملء

كما ذكر أعلاه، فإن sacivi الحالي من multivarka الدجاج أعدت باستخدام كميات كبيرة من التوابل. وينبغي أن يضاف إلى وعاء من الجهاز لمدة ربع ساعة قبل إنهاء وضع الخبز. لجعل مثل هذه الملابس عطرة، وسوف تحتاج إلى سلسلة معا من العناصر التالية: تمزيقه في الخلاط البصل والثوم والكزبرة الطازجة، ومقطعة إلى فتات غرامة الجوز، والقفزات-suneli والفلفل والزعفران وصلصة الطماطم الحادة ودقيق القمح. تخلط جميع المكونات، لا بد من صب تيار رقيقة من مياه الشرب الدافئة. ونتيجة لذلك، يجب عليك الحصول على كتلة يشبه كريم سميكة.

المرحلة النهائية في إعداد

يجب قبل نهاية وضع الخبز على الطيور 15 دقيقة صب كل التزود بالوقود وبعد ذلك، دون أن يكلف نفسه عناء وضع برنامج إطفاء بالضبط 1 ساعة. خلال هذا الوقت، سوف تكون لينة الدجاج تماما ويمتص جميع النكهات من البهارات والتوابل.

كيفية تطبيق لتناول العشاء

يتم توفير Satsivi الدجاج (الواردة في المادة الصورة) الى طاولة المفاوضات فقط في حالة تبريده. ولذلك، بعد إعداد الطبق يجب أن تكون باردة أيضا، تزيين مع بذور الرمان والخضر المفروم.