كيف لطهي عشاء خفيفة على عجل: وصفات

إيقاع الحياة لدينا اليوم مثل أن تنفق الكثير من الوقت لطهي الطعام لا يعمل. في نفس الوقت، أصبحنا أكثر انتقائية في الطعام، في محاولة لتناول الطعام فقط لتحديد الصحيح والسليم المنتجات الغذائية الطبيعية الطازجة، وبطبيعة الحال، وتناول الطبق مباشرة بعد الطبخ، وليس لإعادة تسخين "قبل يوم واحد من العمر أمس". هذا هو السبب في وصفات جداتنا وحتى الأمهات بالكاد مناسبة لربات البيوت الحديثة تحتاج شيء أسرع وأقل ضررا. للحصول على خيارات الإفطار للتوصل إلى السهل - لطهي عصيدة، صب الحبوب أو الحليب لبناء ساندويتش صحي يمكن أن تكون سريعة جدا. الغداء ونحن عادة ما يستغرق مكان خارج المنزل - في العمل أو خلال اجتماع عمل. ولكن ماذا عن وجبة العشاء؟ نقدم لك عدة خيارات مثيرة للاهتمام على كيفية إعداد ضوء العشاء في عجلة من امرنا. سوف تجد أنه بسيط جدا.

وصفة الأولى - الخضروات، ولكن غنية بما فيه الكفاية. هذا العشاء بسرعة وسهولة إعداد خاصة بهم سواء. الشيء الرئيسي مقدما لدينا المنتجات التالية في الثلاجة:

• الفطريات (على سبيل المثال، والفطر)؛
• جرة من البازلاء الخضراء،
• البصل والثوم.

الزيوت النباتية والتوابل هو بالتأكيد في كل بيت. في عموم النفط الاحماء ولرمي البصل المفروم والثوم المفروم ويقلى بخفة وإضافة أي توابل (الكزبرة، الكمون، الفلفل الحار، الفلفل الحلو، وما إلى ذلك)، ملح. شرائح الفطر (وليس ناعما جدا)، فإننا نرسل إليهم إلى المقلاة ويقلب وإعداد محاضر 7. وضع التالي البازلاء، ويترك على نار خفيفة مدة 3 دقائق إضافية، رش الأعشاب وخدم مع خبز الجاودار المحمص.

لتجسيد أكثر صحية خليط يمكن أن تدفع البويضة. لذيذ جدا، وحتى عشاء خفيفة أعدت على عجل.

لعشاق الحبوب قد يكون من المستحسن للقلي الأرز مع الفطر. وكان أول حاجة لتغلي (كما هو الحال، والجميع يعرف). في مقلاة يقلى الفطر في زيت الزيتون، ويضاف الأرز المطبوخ، والبصل الأخضر، وإثارة ويطهى لمدة 2 دقيقة ثم تصب صلصة الصويا قليلا (الملح، في هذه الحالة الطبق ليس ضروريا)، اخماد لمدة دقيقة أخرى وترفع من حرارة. أيضا من السهل جدا وتلبية الطبق.

ما لطهي عشاء خفيفة في المأكولات البحرية؟ لمحبي الأغذية البروتينية من المنقذ تصبح مزيج المأكولات البحرية المجمدة الحالي (وهذه وتباع الآن في أي سوبر ماركت).

لبدء وضع كمية مناسبة من المأكولات البحرية في مقلاة جافة وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية (إلى المياه المتبخرة)، إضافة صلصة الصويا قليلا، وكريم، ويترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق. وبعد ذلك، لديك العديد من الخيارات للاختيار من بينها (يمكنك بالتناوب):

1. نقل المأكولات البحرية على البخار في طبق الخبز، صب البيض للضرب مع الحليب وإرساله في الفرن. عندما البيضة بقوة، ثم يرش مع الجبن المبشور وتصل لمدة دقيقة. خدمة سلطة خليط الطماطم مقبلات الكرز.
2. معجون يغلي (الأنسب أو فرفال فيتوتشيني) ومن ثم إضافتها إلى الخليط البحر ينضج تحت الغطاء لمدة 1-2 دقائق. يقدم هذا الطبق مع الجبن.
3. في مزيج المأكولات البحرية جاهزة تقريبا، ضع القرنبيط (مقسمة سابقا إلى زهيرات) وشرائح الفطر. يترك على نار خفيفة لبعض الوقت حتى الخضروات طرية. يقدم هذا الطبق مع الخبز المحمص الجاودار.

هذا عشاء خفيفة تحولت على عجل الى ما يصل الى ثلاثة خيارات مختلفة للغاية. وبالإضافة إلى ذلك، هذه الأطباق يتم تكريره جدا وجميلة، فهي مناسبة ليس فقط لليوميا، ولكن أيضا ل عشاء رومانسي.

وبالمناسبة، إلى جانب كوكتيل البحرية المجمدة لا يمنع أن نأخذ في الأوراق المالية عددا من الخضار وخليط من مختلف منها. أنها يمكن أن تكون مجتمعة أو طهي الطعام بشكل منفصل. بالإضافة إلى هذه الفراغات التي يمكنك دائما إعداد لذيذ وصحي وسهل العشاء على عجل. تناول الطعام بشكل جيد دون إنفاق الكثير من الوقت لطهي الطعام!