كيف لطهي جراد البحر؟ عدة وصفات

معرفة كيفية طبخ جراد لذيذ، يمكنك جعل حساسية حقيقية. وهي بمثابة ممتازة فاتح الشهية للبيرة، ولكن في حد ذاتها فهي لذيذة جدا ومغذية. وهناك العديد من الوصفات التي تصف إعدادها. في تجسيد التقليدية، بما يكفي لسلقها في الماء المالح. المزيد من النسخ الأصلية توفر مجموعة غير عادية من التوابل أو استخدام خلطات خاصة للطهي. الجميع سوف تجد شيئا لذوقك. لذلك، يجب أن نفهم كيف لطهي السرطانات.

الكلاسيكية وصفة ماء مالح

يقدم معيار طريقة الطبخ اللب ماء مالح تضم الملح و الفلفل و البهارات والشمر، وكذلك الماء العادي. جراد المطبوخ على نار عالية لمدة نصف ساعة لاستكمال قذائف احمرار. تحتاج إلى استخدام الكثير من الملح، لأنه من الصعب أن تخترق اللحم. الشبت هو مناسب في أشكال مختلفة: من البذور إلى الجذر. وينبغي أن تستخدم لإعطاء نكهة التوابل الخاصة. إذا كان الملح والتوابل بما فيه الكفاية، يمكن أن أنواع السرطان يبدو المذاق. لنكهة أكثر ثراء، يمكنك إضافة البصل والكرز أو أوراق الكشمش. طهي جراد على صفة يمكن أن يكون حتى في الطبيعة - لا يتطلب أي المكونات الغريبة، وهذه العملية بسيطة واضحة، وكانت النتيجة ممتازة. ولكن الأمر يستحق محاولة أساليب أخرى.

كيف لطهي جراد البحر في البيرة؟

يمكنك استخدام ليس فقط للمياه الطهي. البيرة صالح وطبيعية. في هذه الحالة، لم يكن لديك للتفكير في مزيج خاص من التوابل، وسرطان البحر وهكذا تتحول الخاصة. العديد من هؤلاء طعم يبدو المكرر تماما. فقط إضافة الملح والفلفل والشبت، كما هو الحال في الإصدار السابق. ومن الممكن خلط الماء مع البيرة في نسبة متساوية. تلبية احتياجات الحق في المرق. بدلا من ذلك، يمكنك الاستفادة من كفاس، والشيء الرئيسي - اختيار الحامض والشراب الطبيعي. إجراءات أخرى مماثلة لأول وصفة طبية وصفها.

كيف لطهي المخلل جراد الخيار؟

لتنفيذ هذه الوصفة سوف تضطر إلى بذل جهد أكثر قليلا. ضع في وعاء من السرطانات التي هي على استعداد، صب الماء وطهي الطعام كما هو موضح في وصفة الأولى. بمجرد أن تبدأ لتصبح حمراء، واستنزاف كل المرق وتصب جميع المخلل الخيار. يغلى المزيج وإضافة بضع ملاعق من كريم سميك. يغلي لمدة عشر دقائق، وترفع من حرارة وخدمتها. مرق يمكن أن تترك إذا كنت تريد، ويمكن سكب. إذا قررت الاستغناء عنه، مقبلات مع جراد البحر قبل التقديم الأعشاب الطازجة.

كيف لطهي جراد البحر في الحليب؟

ربما هذا هو واحد من أكثر الطرق غير عادية ولذيذة لمفاجأة الأحباء طعم جديد. وهي مناسبة إذا قرر جراد البحر لتناول الطعام فقط من هذا القبيل، بدلا من وجبة خفيفة مع البيرة. يغلي والحليب البارد. نقع عليه الخام جراد ثلاث ساعات. المقتطف من الحليب، مرق بالماء والملح والشبت. عندما تصبح جاهزة، واستنزاف السائل. صب الحليب المتبقي، وجلب ليغلي والانتظار لمدة خمس دقائق. السرطان جاهزة، يمكنك إزالة بعناية لهم وترتيب على طبق التقديم. واستكمالا المايونيز مناسبة تماما أو صلصة الكريما الحامضة.