اللغة خبز: في الفرن مع البطاطا

اللحم البقرى او لحم الخنزير اللسان - هو منتج متعدد الاستعمالات. من ذلك يمكنك طهي الطعام مجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة وفريدة من نوعها. وعادة ما يتم استخدامه لإعداد الوجبات الخفيفة والسلطات. في كثير من الأحيان، ويغلى هذا المنتج انتشار على شرائح من الخبز جنبا إلى جنب مع الخضار. اتضح السندويشات لذيذ جدا. ولكن أفضل للجميع الحصول على اللسان خبز.

لغة "تحت معطف الفرو" مع الفطر

لطهي اللغة المخبوزة، تحتاج:

• اللسان المغلي - 600 غراما.
• الفطر - 200 غراما.
• الجبن - 200 غراما.
• كريم - 50 مل.
• الطماطم - 2 قطعة.
• القشدة الحامضة - ملعقة كبيرة.
• وجبة - ملعقة كبيرة.
• البصل - رئيس واحد.
• التوابل والملح.

تحضير الطعام

إعداد اللسان خبز مع الفطر والجبن بسيط جدا. ولكن أولا، تحتاج إلى إعداد جميع المواد الغذائية. يجب تنظيف البصل المفروم و. احتياجات نفس يتعين القيام به ومع الفطر. يجب المقلية هذه المنتجات في الزيت النباتي. السائل يجب أن تتبخر تماما منها. في وعاء منفصل لخلط الطحين وكريم، والتوابل والملح. الكتلة الناتجة يجب لبث الفطر المقلية والبصل. يترك على نار خفيفة تكوين بحاجة إلى حتى يصبح أكثر سمكا.

يجب قطع اللسان المغلي إلى شرائح. يجب أن يكون سمك هذا الشغل 1-1،5 سم.

عملية إعداد

الشكل الذي ينبغي أن يمهد رقة لصناعة الخبز ووضع المنتجات. في الجزء السفلي لوضع جزء من خليط البصل والفطر وكريم. يجب الأعلى وضع اللغة شرائح. يغلق كل ذلك مرة أخرى خليط الفطر. على رأس من الأطباق ينبغي وضع حلقات من الطماطم والجبن المبشور على مبشرة الخشنة.

لإعداد طبق في حاجة الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية على الأقل ويستغرق 15 إلى 20 دقيقة. هذا كل شيء. اللغة خبز جاهزة. خدمة الطبق يجب أن تكون في شكل حرارة. للتزيين يمكنك طهي البطاطا.

اللغة في احباط

وإلا كيف يمكنك طهي اللغة يخبز في احباط؟ وصفة مع الصورة، هو موضح أدناه، ويسمح لك لطهي طبق لذيذ جدا. للقيام بذلك سوف تحتاج:

• 1 كيلوغرام من اللغة؛
• 4 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
• 3 فصوص من الثوم.
• أوراق الغار 3.
• التوابل، بما في ذلك الفلفل الأسود المفروم والملح.

كيفية تحضير المنتجات

لإعداد طبق لذيذ، فمن الضروري إعداد بعناية الأطعمة. اللسان لحم البقر يجب غسلها جيدا في مياه جارية. بعد ذلك، يجب على عموم يضاف الماء وجعله ليغلي. ثم، وخزان يجب أن يكون مستعدا لوضع اللغة ويطهى لمدة 10 دقائق. يجب إزالة المنتج النهائي ومغموسة في الماء البارد. بعد ذلك، يجب إزالة لغة قشر بلطف.

أنت الآن على استعداد لطهي ماء مالح. للقيام بذلك، تحتاج إلى وعاء لتصب صلصة الصويا، إضافة كافة التوابل والملح. هنا لا بد من وضع والثوم، قبل تمريرها من خلال الصحافة. كافة مكونات يجب أن تمتزج جيدا.

كيفية مخلل

اللغة، ويخبز في الفرن، وهو لذيذ جدا والعطاء. الطبخ قصارى جهده في شكل خاص. ويوصى القدرات قبل استخدام رقائق vystelit. الآن يمكنك وضع لغة الشكل وتليين تماما أنها أعدت ماء مالح.

احباط ينبغي أن تكون ملفوفة بشكل جيد وتأمين بإحكام إلى الحافة. على هذا النحو، يجب على المنتج الوقوف لعدة ساعات. من وقت لآخر أنها يمكن أن تتحول. هذا سيسمح أكثر بالتساوي توزيع ماء مالح.

تخبز في الفرن

يأخذ الطبخ لغة القليل من الوقت. يجب وضع المنتجات المتبلة في الفرن. يجب خبز اللسان عند درجة حرارة 180-200 درجة مئوية في إعداد وجبات الطعام يستغرق حوالي 1،5-2 ساعات. يجب أن تكون لغة خبز في احباط. قبل 15 دقيقة من نهاية الطهي من الضروري نشر. هذا سيسمح اللغة احمر قليلا واعطائها مظهر فاتح للشهية.

يجب أن تقطع الطبق الانتهاء دون إزالة احباط. وينبغي أن يتم شرائح وأجزاء سميكة. خدمة اللغة المخبوزة هو أفضل في طبق مشترك، مقبلات مع الأغصان من قبل المساحات الخضراء والبازلاء الخضراء. يمكن تقديمها البطاطا بوصفها مقبلات.

وصفة مع البطاطا

في هذه الحالة، يتم خبز اللغة أيضا في الفرن. لإعداده هو مطلوب:

• 500 غرام من اللغة؛
• 5 البطاطا.
• 3 رؤساء البصل.
• 200 غراما من الجبن المطلوب القاسي.
• 200 غراما من الفطر، واستخدام أفضل للعيش الغراب.
• القشدة الحامضة والمايونيز حسب الرغبة.
• 30 غراما من الزبدة.
• التوابل والملح والفلفل الأسود وسحقت حسب الذوق.

إعداد المكونات

في هذه الحالة فمن الأفضل لاستخدام اللسان لحوم البقر. ومن الضروري أن يغلي. للقيام بذلك، يجب غسلها اللغة بدقة ويغلي في الماء. بعد ذلك، يجب أن تراجع المنتج في الماء البارد، ثم تنظف من جلود، ثم تقطع إلى شرائح.

حين ينضج اللغة، فمن الضروري تحضير المكونات المتبقية. يجب مقشر البطاطس والمفروم. أفضل حلقات سميكة. قشر البصل وقطع، مثل البطاطا، ولكن أرق. الجبن الصلب هو أفضل لطحن باستخدام مبشرة الخشنة.

مراحل الطبخ

لإعداد ستحتاج طبق الخبز العميق. يجب مدهون القدرة تماما مع الزبدة. وهذا لا ينطبق فقط على الجزء السفلي، ولكن أيضا على الجدران. بعد ذلك، يجب أن توضع على شكل طبقة من البطاطا والملح، ولكن ليس كثيرا. بعد ذلك يأتي اللغة. وينبغي أن يسمح ليس فقط، ولكن أيضا الفلفل. يمكنك استخدام التوابل المفضلة لديك. الآن أنه من الضروري وضع طبقة من الفطريات، وبعد ذلك - القوس. كل هذا يجب أن تصب القشدة الحامضة، قبل مختلطة مع المايونيز. ويبقى أن يرش الطبق مع الجبن المبشور.

بفضل التوابل، اللسان، يخبز في الفرن مع البطاطا، وهو لذيذ جدا. هذا الطبق هو متعة لجميع أفراد الأسرة. الطبخ أيضا يجب أن يكون في الفرن على درجة حرارة لا تقل عن 200 درجة مئوية. في لغة الخبز مع الخضار والفطر يأخذ 1،5-2 ساعة. قبل التقديم، تزيين الطبق يجب المفروم الخضر.

في نهاية

اللحم البقرى او لحم الخنزير اللسان - وهو منتج، والتي يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق المغذية، لذيذ وحساسة. وهي مثالية للجدول الأعياد. وتجدر الإشارة إلى أن اللغة تحتوي على كمية كبيرة من الزنك والحديد وفيتامينات عديدة وينتمون إلى مجموعة B. هذا هو الحساسية الحقيقية، والتي تعود بالنفع. لغة لا يمكن المغلي فقط بل مشويا، ينقع ويطبخ منه الحساء.