كيف لطهي الأرز في وعاء مع اللحم في الفرن؟

الأرز مع اللحم - مزيج الكلاسيكية من المنتجات تحظى بشعبية خاصة بين الشعوب الشرقية. في الطبخ الحديث يعرف العديد من الاختلافات من إعداد هذه الأطباق. وغالبا ما يضاف الفطر والخضروات المختلفة التي تثري نكهة الطعام النهائي. في مقال اليوم ليست وستقدم اللحوم وصفة بسيطة ومثيرة للاهتمام في وعاء مع الأرز.

تلميحات مفيدة

من أجل أن تبين طبق لذيذ وعبق من اللحوم والخضروات يجب أن يكون قبل جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. إلى البصل اشترت الظل الجميل قبل انه سيكون على عموم، وتوالت في كمية صغيرة من الطحين.

إذا كان تكوين أطباق تشمل الفطر، ولم يكن لديك الفطر بلدي طازجة، ويمكن استبدالها المجففة بسهولة تامة، قبل غارقة في الحليب المملحة. الشيء نفسه ينطبق على معجون الطماطم. إذا لزم الأمر، ببساطة استبدال الصلصة.

إلى أشلاء أفضل من اللحم المنقوع في البهارات والتوابل، من المستحسن لإضافة في عملية التحميص. لاختبار مدى استعد الزيت النباتي في مقلاة، فإنه يلقي قليل من الملح العادي. إذا كان كل شيء في محله والمكلس إلى درجة الحرارة المطلوبة، وبلورات مع ترتد الانفجار من الجزء السفلي من الأواني الفخارية.

الخيار مع الفطر

ويمكن أن يكون بسرعة نسبيا إعداد التكنولوجيا طبق لذيذ ولذيذ جدا هو موضح أدناه. وغالبا ما يخدم ليس فقط على العشاء المعتادة، ولكن أيضا إلى وصول الضيوف. وتبين صحية بشكل لا يصدق ومغذية، حتى يتمكنوا من إطعام عائلة كبيرة. الجميع الذين يحاولون مرة واحدة على الأقل هذا الطبق، ودائما يطلب وصفة. الأرز في وعاء مع اللحم، يتم إجراء الصورة التي ستعرض في المقال الحالي من منتجات بسيطة جدا. سوف تحتاج إلى:

• مائتان وخمسون غراما من الأرز.
• المصابيح زوجين البصل.
• ثلاثمائة غرام من عجينة لحم الخنزير.
• اثنين من الفلفل الحلو.
• ثلاثمائة وخمسين غراما من الفطر.
• A جزرة كبيرة.
• مائة ملليلتر من الزيت النباتي.

وبالإضافة إلى ذلك، لديك في متناول اليد يجب أن يكون هناك قليلا من الملح والبهارات. وجودهم يعطي الطبق النهائي طعم فريد ورائحة.

وصف عملية

غسلها، obsushennoe واللحوم المفرومة المقلية في مقلاة، مدهون بالزيت النباتي ساخنة. عندما يتم تغطيتها مع قشرة ذهبية لانتشار وحة الفطر، مكعبات البصل والجزر البالية. تواصل جميع ضجة جيدة ولطهي الطعام.

قبل محتويات القلي قريبا عموم من النار ويضاف الملح محنك مع التوابل. عندما تصبح الجزر الناعمة والخضروات ولحم الخنزير وضعت في وعاء، وغطاء غسلها والأرز قبل غارقة. شغل كل هذا بالماء وإرساله في الفرن. مرة واحدة من في Kazanka تتبخر كل من السائل، غطاء ودفع سبقت في فرن ساخن. قبل التقديم الأرز في وعاء مع اللحم والفطر مع رش الأعشاب المفرومة. هذا الطبق لذيذ ومرضية خصوصا لذيذ يقدم ساخنا.

البديل مع كوسة

تسمح هذه التقنية سريعة نسبيا لطهي عشاء صحي ومغذ لجميع أفراد الأسرة. هذا الطبق اللذيذ لذلك تبين أنه أكل حتى أولئك الذين ليسوا مولعا جدا من الخضروات. لجعل الأرز في وعاء مع اللحم في الفرن، وقبل الذهاب الى المتجر وشراء جميع المكونات الضرورية. في هذه الحالة، سوف تحتاج إلى:

• أربع مئة جرام من لحوم البقر.
• كوب من الأرز.
• مائتي غرام من الملفوف.
• الكوسة الطازجة.
• ثلاثة البطاطا.
• جزرة كبيرة.
• المصابيح زوجين البصل.

من أجل أن تبين الأرز وعبق هش مع اللحم والخضار في الأواني، وتأكد من أن لديك في متناول اليد يبدو قليلا من الزيت النباتي والملح والتوابل.

سلسلة من الإجراءات

في المرحلة الأولى من الضروري القيام الخضروات. يتم غسلها وتنظيفها والأرض. يتم التعامل مع الجزر على مبشرة الخشنة، وأجاد الملفوف شرائح رقيقة والبصل والكوسا والبطاطا مقطعة إلى مكعبات صغيرة.

يتم إرسال الخضار أعد هذا الأسلوب في وعاء مناسب. هناك أيضا نشر اللحم المفروم والأرز مغسول مسبقا. كل المملحة، ومحنك مع التوابل وتخلط جيدا.

وينتشر الكتلة الناتجة في الأواني السبائك الفائقة مشحم الزيت النباتي. وضعت كل واحد منهم على يورق نصف ويغلى الماء الساخن. تحضير الأرز في وعاء مع اللحم في الفرن، يسخن إلى مئة وثمانين درجة. بعد حوالي ساعة طبق يمكن أن تتحقق.

الخيار مع الطماطم والفاصوليا الخضراء

يتكون هذا الطبق من مكونات بسيطة ومتاحة بسهولة. انه لامر جيد لأنه يسمح لك لتغيير طعم وذلك بإضافة بعض أو غيرها من الخضروات. قبل طهي الأرز مع اللحم في وعاء، ومما لا شك فيه أن المطبخ الخاص بك كل ما تحتاجه. في هذه الحالة، سوف تحتاج إلى:

• سبع مئة غرام من لحم البقر.
• أربعة أكياس من الأرز.
• زوج من الطماطم الناضجة.
• مائتي غرام من الفاصوليا الخضراء.
• زوج من رؤساء البصل الأحمر.
• أربعون غراما من معجون الطماطم.
• ثلاثون ملليلتر من الزيت النباتي.
• الملح والتوابل.

تكنولوجيا بدورها القائم

في الخطوة الأولى تحتاج اتخاذ اللحوم. غسل له، وقطع قطع ويقلى ليست كبيرة جدا في الزيت النباتي. عندما يصبح لونها بنيا ذهبيا في مقلاة يضاف البصل والطماطم المفروم. جميع يحرك بلطف والحساء لمدة خمس دقائق. ثم يضاف الأرز المغسول هناك، والفاصوليا الخضراء ومعجون الطماطم. جميع محنك مع الملح والتوابل ومواصلة لطهي الطعام.

وبعد ثلاث دقائق، عندما الشعير غارقة النفط، تحول المقالي محتوى في مرجل الحرارية. تحضير الأرز في وعاء مع اللحم في الفرن على درجة حرارة مئتين وعشرين درجة. عادة، ووقت الإقامة في الفرن أقل من أربعين دقيقة.

الخيار مع الثوم

ووفقا لهذه الوصفة تبين طبق لذيذ وحار، مع ما يشبه بيلاو. وهو يتألف من مكونات بسيطة وغير مكلفة، وشراء والتي لا تؤثر على ميزانية الأسرة. من أجل تحولت غنية وعبق الأرز في وعاء مع اللحم في الفرن، تحتاج إلى ما قبل شراء كل ما يلزم المنتجات. في هذا الوقت، وسوف تحتاج:

• أربع مئة جرام من لحوم البقر.
• زوج من الجزر.
• بصلة كبيرة.
• أربعة فصوص من الثوم.
• ثلاثمائة غرام من الأرز.
• زوجين أكواب من مرق.
• الملح والتوابل.

مقشر وغسلها الخضروات قطع في قطع صغيرة، وانتشرت في لوس انجليس الأواني الحرارية حسب الطلب. لهذا وضعت اللحوم استعدادا والثوم. كل هذا هو جزء إضافة بعض الملح ومحنك مع التوابل. بعد ذلك، صب محتويات النصف الأواني جميع الأسهم القائمة وترسل في الفرن.

إعداد اللحوم مع الخضار في درجة حرارة مائتي درجة. بعد حوالي ساعة يتم إزالة الأواني من الفرن ويضعونها prewashed الشكل. إذا لزم الأمر، وأعلى ما يصل الى المرق والعودة النصف الانتهاء من الطبق مرة أخرى في الفرن. بعد ساعة تقريبا يمكن أن يجلب الى طاولة المفاوضات. بناء على طلب بالكامل الأرز المطبوخ مع اللحم المفروم مزين الأعشاب.